Bebidas típicas de Venezuela

No solo existen muchas comidas típicas en mi país, sino también muchas bebidas autóctonas y que forman parte de nuestras costumbres entre ellas:

Chicha: la chicha es una bebida venezolana hecha a base de arroz hervido, con leche, azucar, esencias y especias. La chicha se cocina y luego se licúa, formando una mezcla homogenea y un poco espesa .Es una bebida que se consume fría. La chicha venezolana se distingue de la de otros paises porque no es fermentada, su sabor es más bien suave y muy dulce. Existen versiones empaquetadas que puedes comprar en los supermercados y muchos puestos ambulantes que se dedican a venderla, al vendedor de chicha lo llamamos "chichero".

Cocada: es una bebida hecha basicamte con la pulpa de coco, el agua del coco y leche condensada, batidas, creando una bebida espesa y muy cremosa. Existen versiones a las que se le agrega alcohol.

Toddy: es la bebida achocolatada más famosa de venezuela, es el equivalente al Colacao o el Nesquick en otros paises, no hay ninguna bebida que se le asemeje en sabor. La gente por el clima en Venezuela suele consumirlo frio y generalmente con lr agregan mucha leche en polvo para que quede la bebida muy espesa.Muchas veces se congela para prepararlo en forma de granizado.

Papelón con limon: consiste en papelón o panela diluido en agua y mezclado con jugo de limón. Se toma fría y sobre todo en verano, ya que es muy refrescante.

Frescolita: Es una bebida gaseosa de color rosado y sabor muy dulce. Fue inventada en venezuela y es muy popular entre los niños.

Malta: es una bebida gaseosa hecha a base de cebada como la cerveza, pero sin alcohol y con azucar.

Ron: una de las bebidas estrella de Venezuela, tiene denominación de origen protegida y para certificarse debe cumplir ciertas características, como por ejemplo el tiempo de añejamiento en los barriles que deben ser de un material especifico y su graduación alcoholica. Definitivamente al ponerlo al lado de otros rones sin esta denominación, notarás la calidad y diferencia en sabor y aroma. El ron venezolano ha ganado premios a nivel mundial por sus propiedades.

Tizana: es una bebida hecha a base de frutas picadas en trocitos y jugo de naranja en el que flotan las frutas. La cantidad de frutas que contiene depende del gusto de cada quién y mucha gente también utiliza refrescos de naranja o colita en vez de jugo para remojar las frutas.

Amargo de angostura: no es una bebida propiamente pero es un concentrado citrico alcoholico, hecho a base de limon y utilizado para muchos de los cocteles más famosos y fue creado en el estado Bolívar en Venezuela.