Gastronomía y fiesta en Sevilla

Introducción

¡Muy buenas a todos! Si habéis leído alguna de mis publicaciones anteriores, sabréis que, aunque estoy estudiando la carrera de Traducción e Interpretación en Sevilla, durante este año estoy haciendo mi Erasmus en Amiens, Francia.

Por lo tanto, al ser sevillana y a haber estado dos años en esta ciudad del sur de España, conozco prácticamente cada rincón de la ciudad, sus puntos de interés principales, etc. En la siguiente entrada de este blog, os contaré qué podéis hacer o ver en Sevilla, mientras que este post lo dedicaré a daros algunas recomendaciones sobre bares o restaurantes autóctonos de la ciudad donde podéis probar las mejores tapas o platos de la ciudad, así como pubs o discotecas para salir de fiesta.

Dónde comer

Aquí os dejo mi lista personal de sitios imperdibles si queréis comer bien y a un precio súper asequible:

-Taberna el Arenal, un bar que definitivamente es uno de los más famosos de Sevilla, por su carta llena de tapas o raciones a un precio bastante económico. Su especialidad es sin duda el solomillo a la carbonara, uno de mis platos favoritos en el mundo entero, un imprescindible a probar si venís a este sitio, ya que esta tapa tan solo cuesta 2,80€ y es la más demandada de este bar. Además, las croquetas, las papas bravas o la tapa de huevos de codorniz están de muerte.

Eso sí, las colas son enormes, tanto en este local como en su primo vecino que se encuentra por la zona de San Bernardo, la taberna El Porvenir. Yo cada vez que voy suelo esperar mínimo quince minutos, ¡pero sin duda vale la pena!

-La Gorda de las Setas. Este bar, también de tapas y raciones, es otro que os recomiendo por su increíble calidad-precio. Se encuentra en uno de los puntos turísticos de la ciudad, en la plaza de la Encarnación, donde podemos ver el monumento de las Setas.

Los filetes rusos en salsa de almendras con patatas o tarta de la abuela hecha de galleta están para chuparse los dedos. 100% recomendable este sitio, y una parada imprescindible si estáis por Sevilla y no sabéis dónde ir a comer.

Además, al tratarse de una misma compañia de restauración, en Sevilla podemos encontrar otra Gorda, en este caso de las Delicias, que se encuentra en el Paseo de las Delicias de Sevilla, en pleno centro de la ciudad, y tienen exactamente la misma carta, ya que pertenecen a la misma cadena de restaurante. ¡Un acierto seguro si venís aquí a comer!

-Los Coloniales, el bar de tapas por excelencia en Sevilla. En pleno centro de la ciudad, no hay momento en el día en que no haya cola para poder entrar a comer. Sin embargo, desde mi experiencia, no vale tanto la pena para toda la fama que le precede. Fui con un amigo a cenar una noche, pedimos un par de tapas y la verdad que no fueron nada del otro mundo. Aunque todo el mundo que va a este bar repite, así que será que yo pille un mal día. ¡Por algo será que tiene tantísima popularidad entre los sevillanos!

-La Sacristía Tapas, una taberna situada a unos pasos de la Giralda, donde comienza el barrio de Santa Cruz, en el que podréis comer tapas o raciones riquísimas a un precio bastante bueno y asequible. Si venís, os aconsejo la tapa de solomillo bañado en salsa de almendras con taquitos de bacon y acompañado por patatas fritas, las croquetas o la tapa de ensaladilla rusa, ¡todo para chuparse los dedos!

-El Baratillo, otro bar de tapas bastante conocido por los sevillanos y que cada vez es más turístico debido a la fama que le precede, que se encuentra ubicado en pleno centro de la ciudad.

Un viernes noche queríamos cenar allí, pero fue misión casi imposible porque había cola de media hora de espera, así que desistimos y optamos por ir a otro sitio. Sin embargo, ayer justo volvimos a ir y entramos sin problema. Las tapas están súper ricas y rondan los tres euros y medio. La tortilla de patatas, el camembert frito o la ración de papas bravas están increíbles.

-Bodeguita Antonio Romero Origen. Todavía no he tenido la oportunidad de poder ir a este bar todavía, pero todo el mundo que conozco y ha comido aquí me lo recomienda. Como casi todos los bares que sobre los cuales os he comentado, este es otro donde podéis degustar la comida típica andaluza en pleno centro de la ciudad, justo al lado de la Plaza de toros de la Maestranza. Sin duda, el plato estrella que siempre me suele salir en las historias de Instagram de gente que va a comer a este sitio, es el montadito al piripi, un bocadillo muy típico de esta zona, que lleva lomo, queso, bacon y mayonesa. Estoy deseando ir a esta bodega ya que estos montaditos, la especialidad de la casa, ¡me pierden totalmente!

Dónde salir de fiesta

En Sevilla, no hay lugar para el aburrimiento un jueves universitario o los sábados noche, ya que hay cientos de pubs, discotecas o terrazas, estas últimas sobre todo en los meses de primavera y verano, donde poder salir un rato a tomar algo, o si lo preferís, trasnochar hasta que las discotecas cierren a las seis de la mañana.

Como he estado dos años estudiando en Sevilla, conozco todos o la mayoría de sitios más famosos, así que os dejo por aquí los que son algunos de los sitios o zonas principales para salir por Sevilla:

-Alfalfa, que junto a la Alameda, es una de las zonas sevillanas más frecuentadas por los estudiantes Erasmus que vienen a la ciudad. Este barrio está lleno de locales enanos cuya especialidad son los chupitos o las famosas jarras de licores y alcohol.

Algunos de los bares o pubs más conocidos en Alfalfa son La Sopa de Ganso, o Barbería Bar, donde hay ofertas de un chupito más un botellín de cerveza a tan sólo un euro, ¡o incluso yo los he encontrado a ochenta céntimos!

-La Alameda de Hércules, una larga avenida cuyos laterales están llenos de bares o pubs para echar un rato con amigos. Además, es la zona perfecta para conocer a estudiantes internacionales, ya que, como he dicho anteriormente, la mayoría de ellos suelen salir por aquí y por Alfalfa. En mi caso, no suelo frecuentar mucho la Alameda (no sé por qué razón) y no puedo recomendaros ningún pub en concreto. Ahora, para comer, sí conozco un bar que se llama Karpanta, situado al principio de la Alameda, donde hacen unas pizzas, bocadillos o hamburguesas que están de muerte y a un precio súper económico.

-Bakú, también llamado Bestiario, es un pub que se encuentra en Viapol, justo al lado de San Bernardo, la zona universitaria más importante de Sevilla. Este es un buen lugar para tomarte una copa tranquilo con tus amigos o pedir una cachimba y charlar con la gente en un entorno muy agradable.

-Voulezbar, ubicado en el corazón de la zona de San Bernardo, este es otro pub-discoteca bastante famoso en Sevilla, sobre todo por sus martes universitarios, en los que, si entras antes de las doce y media, ¡hay barra libre de cerveza! Sin embargo y debido a esto, las colas para entrar a esta discoteca los martes son larguísimas. Mis amigos y yo hemos intentado venir varias veces a este sitio, pero nos ha resultado imposible debido al tiempo de espera. La única forma de evitar hacer cola tanto tiempo es irse con tiempo para allá, sobre las 10 y media de la noche para poder entrar sin esperar tanto rato.

-LeChic, otro pub-discoteca que se encuentra justo al lado de Voulezbar. También dispone de terraza para los meses más calurosos. Solo he estado una vez aquí, y el ambiente fue bastante bueno.

Todos estos sitios se frecuentan normalmente para tomar algo con vuestros amigos y echar un rato en un plan de “tranquis”. Sin embargo, los jueves universitarios, cuando se celebran las grandes fiestas en Sevilla, tienen lugar en algunas de estas famosas discotecas sevillanas que os voy a mencionar a continuación. Recordad que, para poder entrar en cualquiera de ellas, debéis pedir a algún RRPP entradas, que suelen rondar los ocho euros con una consumición incluida. Aquí os dejo algunas de las más famosas o las que la mayoría de los estudiantes solemos frecuentar:

-Occo Sevilla, una discoteca que abrió hace relativamente poco tiempo, pero se ha convertido en una de las más famosas. Situada en Sevilla este, es fácil llegar en autobús urbano. Todavía no he ido a esta discoteca, pero tanto amigos como compañeros de clase me han dicho que es una auténtica pasada.

-Antique Theatro, sin duda la discoteca más popular de Sevilla y ¡mi favorita! Se encuentra bastante alejada del centro de la ciudad ya que está en la zona de la Cartuja, justo al lado de Isla Mágica, por lo que es imposible llegar en metro, y, si bien es cierto que se puede ir en bus, es poco aconsejable ya que hay que andar unos quince minutos desde la parada de autobús hasta la discoteca. La mayoría de personas optan por pedir taxi o Cabify tanto para ir como para volver. Sin duda venir a esta discoteca vale muchísimo la pena, ya que esta discoteca es enorme, y la música bastante variada para todos los gustos, aunque predomina durante la mayor parte de la noche el reggaetón.

-Casino, situada justo al lado de Plaza de España, es una discoteca en invierno que se transforma en terraza los meses de primavera y verano.

-Líbano, Terraza Alfonso y Bilindo, son otras de las tres terrazas más famosas de la ciudad, ubicadas unas próximas con otras en el Paseo de las Delicias de Sevilla. Colocadas dentro de jardines, se encuentran al aire libre y solo abren los meses de primavera y verano cuando hace buen tiempo.

Y hasta aquí mis recomendaciones sobre dónde comer un buen par de tapas o raciones de comida típica andaluza por Sevilla, y mis consejos sobre dónde bajar toda esta comida bailando en algunos de los pubs o discotecas más famosos de la ciudad. ¡Muchas gracias a todos, y hasta el próximo post!

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