SUÁ, es un bonito restaurante muy cerquita de la Playa Blanca de Palomino (Guajira). Tiene una completa carta de platos de carne y vegetarianos.
El día que nosotros cenamos allí, como cuento en la entrada del blog: "Palomino, un verdadero paraíso", tuvimos la suerte además de contar con un concierto en vivo.
Para beberugo el jugo de guanábana (uno de mis preferidos desde que ando por estas tierras) está buenísimo. Lo hacen allí al momento, al igual que los platos y está realmente delicioso.
Aquella noche para cenar, algunos pidieron pizzas y otros nos lanzamos con la hamburguesa de 1/2 libra de res, con tocineta, cebolla caramelizada y papitas a la francesa que estaba, sencíllamente espectacular.
El servicio fue rápido y atento.
Como digo, durante la velada, tuvimos un concierto en directo de un chico argentino el cual estuvo haciendo versiones de canciones de Nina Simone, Bob Marley, The Beatles... con su guitarra acústica. Tenía un directo muy bueno. Como comentó durante el concierto, llevaba varios años viajando por latinoamérica haciendo lo que más le gustaba y de lo que vivía: la música. Durante una de las canciones llegó a nuestra mesa un sobrecito decorado con dibujos del cantante, para que de modo voluntario cada cual le diera una aportación.
El lugar, como digo maravilloso y los dueños también muy agradables.
Un lugar sin duda para repetir.
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Dónde comer Santa Marta,
Santa Marta,
Colombia
