La Buona Forquetta

¡Hola a todos! El post de hoy está bastante en relación con el post anterior, y es que os dejé con la miel en los labios sobre cuál era mi restaurante italiano favorito de la zona... Pues bien, reconozco que no he probado muchos, pero sin duda, de los que he probado me quedo con "La buona forquetta". 

Antes de nada os voy a dejar por aquí su página web por si tenéis curiosidad y os apetece indagar un poquito: http://buonaforchettasd.com

Es un restaurante napolitano, en el que no solo la comida es exacta a la de la ciudad del sur de Italia, sino que hasta algunos camareros son de allí. Lo sé porque una de mis compañeras de piso es italiana y enseguida les notó el acento de Nápoles, para mí todos los italianos hablan igual...

Este restaurante es conocido por casi todo el mundo aquí en San Diego y tiene buenísima fama, así que cuando estábamos buscano un restaurante italiano para cenar a mis amigas y a mí se nos ocurrió la magnífica idea de ir a probar este. ¡Y qué bien hicimos en ir! Se ha convertido en mi restaurante favorito, no solo por la comida sino por la amabilidad de sus trabajadores, lo mono que está decorado y sobre todo la realidad calidad-precio.

En cuanto al restaurante en sí, esta muy bonito puesto. Es verdad que cuando lo ves parece que es Navidad aunque vayas en pleno agosto como fui yo. Está lleno de lucecitas y la verdad es que el ambiente es espectacular. Hice unas cuantas fotos así que he elegido estas dos que os voy a dejar por aquí para que podáis ver de lo que os hablo:

El restaurante está un poco alejado de todo, ya que no está en las zonas turísticas de San Diego, pero eso es también lo que le hace especial. A pesar de eso, siempre hay mucha gente y es raro que no te toque esperar, pero como máximo serán diez o quince minutos si no vas en hora punta...

En cuanto a lo que os comentaba de la relación calidad-precio, es cierto que en Italia las pizzas que comes en este restaurante te costarían la mitad, pero en San Diego salir a cenar es caro, y dentro de los restaurantes a los que he ido este es de los más baratos (obviamente sin incluir fast-food tipo In&Out, Burger King...). Para que os hagáis una idea, más o menos te cobran unos quince dólares por una pizza, que puede parecer mucho pero os prometo que por desgracia aquí en San Diego no lo es... 

Aquí se puede comer la auténtica pizza napolitana, que por si no lo sabíais fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Y es que de verdad que está deliciosa. Normalmente las pizzas que he comido en San Diego eran bastante malas, y cuando probé esta sentí que estaba en el restaurante al que iba con mis amigos italianos en Niza el año pasado, que también era un restaurante napolitano.

Espero que no os entre mucha hambre, pero os voy a dejar por aquí algunas fotos de la comida ya que merece la pena verlo (yo como siempre me pedí la de jamón y queso, fiel a mi misma...):

Además de las pizzas y otros platos italianos, también tienen postres auténticos. Yo la verdad es que me llené muchísimo con la pizza pero dos de mis amigas pidieron para compartir un tiramisú y me dijeron que estaba para chuparse los dedos. Os dejo por aquí una foto:

Y después de todas estas fotos de comida yo me voy a ir a cenar porque ahora mismo aquí son casi las nueve y me ha entrado bastante hambre... Así que nos leemos el próximo día y espero que os haya gustado lo que os he contado, ha sido un post distinto pero me hacía mucha ilusión escribirlo. 

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