Ruse

Quisiera hablaros de la famosa pequeña Viena situada en el Este de Europa. Me refiero a Ruse, una pequeña y gran ciudad situada al norte del Bulgaria que hace frontera con Rumanía.

Bulgaria es un país que me asombró por la gran diversidad cultural por la que está compuesta, ya que es un país con mucha historia.

Ruse es una ciudad que te va cautivando poco a poco por su belleza, sus grandes parques naturales abiertos situados cerca del centro de la ciudad y por esos rincones mágicos que te hacen evadirte de todo aquello cuanto te rodea.

Ruse fue una ciudad romana construída por el Emperador Augusto. Es conocida como la pequeña Viena por dos motivos; el primero porque cuando los turcos ocuparon el país, esta ciudad se convirtió en centro de celebraciones y también por su gran parecido con la ciudad de Viena en cuanto a su estilo arquitectónico.

Algo muy característico de Bulgaria es su peculiar forma de decir con la cabeza sí y no, ya que los búlgaros cuando quieren decir que sí mueven la cabeza diciendo no y para decir no mueven la cabeza de forma vertical, ellos lo hacen al contrario que en España.

(Fuente en el centro de la ciudad) En frente de esta fuente suelen poner en primavera y verano un puesto de helados que son los mejores que os podáis comer.

(Centro de la ciudad)

(Atardecer desde el río Danubio. Enfrente Rumanía. Os recomiendo comprar algunas bebidas y disfrutar de estos fantásticos atardeceres. ) En verano el caudal del río disminuye notablemente y se puede pasear por ahí aunque recomiendo el paseo con alguien que sea de la zona. Y por el contrario en otoño e invierno el caudal sube por las lluvias e incluso se congela por el frío y las nevadas.

En la entrada del verano celebran el festival de la arena a orillas del río Danubio.

(Universidad Angel Kanchev. Este mismo puede verse en la estatua sentada de la izquierda. )

(Calle en frente de la universida con muchos bares. Recomiendo el padrino/ godfather calle muy famosa durante el día porque todos sus bares se llenan con estudiantes universitarios. )

(Edificio de la Ópera)

(Una de las calles comerciales en el centro de la ciudad)

En cuanto al clima, es muy parecido al de España en Verano y Primavera ya que hace mucha calor con unos 30º de media y en Invierno y otoño bajan mucho las temperaturas llegando a temperaturas de -20º aunque he de reconocer que con una camiseta térmica y un con un buen chaquetón no se nota el frío y os puedo asegurar que soy muy friolera. Además todas los establecimientos están bien preparados y para moverte por la ciudad puedes coger un taxi que por 3 levas (es decir 1, 50€) os llevan hasta la otra punta de la ciudad.

Si os gusta la culura o queréis conocer un poco más esta ciudad como actividades en esta ciudad os recomiendo visitar sus monumentos así como sus Iglesias Cristianas Ortodoxas y Católicas. Además visitad y aprovechad para ir al Teatro y a la Ópera que a parte de ser unos edificos preciosos no podéis perderoslo porque normalmente hay muchos ballets y musicales y su precio es muy muy económico. Y por supuesto, no os perdáis los museos de esta ciudad que son muy grandes y contienen gran cantidad de la historia de este país.

(Monumento cerca de la Universidad)

Con respecto a la divisa / moneda que utilizan es la LEVA (lv) que corresponde al doble que en Euros, es decir, 1 Euro son 2 levas, 3 Euros son 6 levas, etc. Por lo general todo allí es muy barato, una cena en cualquier restaurante puede salir por unos 3 ó 4 Euros con primer plato, segundo plato y bebida.

Durante vuestra estancia en Bulgaria os recomiendo que aprendáis algo básico del idioma ya que os ayudará a moveros con mayor tranquilidad por todo el país. Como ya sabéis en Bulgaria se habla el búlgaro que es muy parecido al ruso, que por cierto aunque poca gente lo sepa el ruso proviene del búlgaro, es más fácil de lo que parece. Ellos utilizan el Alfabeto cirílico que lo desarrollaron estos dos hermanos, Cirilio y Metodio. Ya os aviso que con inglés no tendréis ningún problema, casi todo el mundo lo habla.

(Hermanos Cirilio y Metodio)

Con respecto a la gastronomía he de decir que es bastante buena, diversa y saludable. Recordaros que Bulgaria prácticamente tiene horario Europeo almorzando a las 12. 00 p. m. y la cena cobre las 6. 00 p. m. o las 7 p. m. aunque también almuerzan y cenan más tarde. Una buena opción para comer a diario sería el padrino que está justo enfrente de la universidad y casi siempre está lleno. Otro restaurante que recomiendo es Chiflika, un restaurante tradicional búlgaro donde hay música en directo y salen a bailar bailes tradicionales, además los camareros llevan ropa tradicional búlgara. También recomiendo Bambuka que un restaurante asiático por el centro de la ciudad. Y por supuesto para el buen tiempo Lokomotiv pool resaturant, es un restaurante a unos 10 minutos de la universidad con piscina incluida, es del tío de un estudiante búlgaro/griego que seguramente conoceréis si vivíis en la residencia número 1 se llama Mijalis y su hermana Alexandra y desde mi promoción de Erasmus 2014/2015 en la que nos ayudaron muchísimo se juntan y ayudan mucho a los estudiantes erasmus y también Sofía de Chipre. Con respecto al precio, no preocuparos por unos 3€ que al cambio serían 6 levas, podéis pegaros un festín. Además los platos en Bulgaria suelen ser bastante grandes y con un plato tendréis suficiente. No se me puede olvidar hablaros de un kebab que hay justo enfrente de la Universidad, que como ya sabéis en Bulgaria hay muchísimos turcos y los kebabs están buenísimos y el tamaño XL vale 2, 45 levas, sí, 1, 20 Euros así que no podéis volveros sin probarlos. Algo muy rico y saludable que ayuda a combatir el calor son las ensaladas, especialmente recomiendo la shopska salata (ensalada shopska) está hecho con pepino, tomate, pimiento verde y huevo troceado y queso cirene. Es muy curioso porque los búlgaros al igual que no mezclan las bebidas no mezclan las comidas, es decir se comen los ingredientes por separados porque dicen que así saborean los ditintos gustos de los alimentos.

(Pan tradicional búlgaro en restaurante Chiflika) Este pan te lo encuentras sobretodo en los restaurantes tradicionales búlgaros junto con una especia para comer con el pan, la especia es esa de color marrón a la izquierda del pan y se llama sharena sol.

En cuanto al transporte dentro de la ciudad, es recomendable coger tanto taxi como autobús, aunque he de admitir que a mi los autobuses no se me dan bien y no había ningún tipo de horario ni mapa en las paradas entonces yo casi siempre cogía taxi que son muy baratos y por menos de 3 levas os llevan a la otra punta de la ciudad.

Y por supuesto llegó el momento para la fiesta. Si queréis de pubs por el centro encontraréis muchos por destacar alguno sería DEEP que está en la calle principal y como su nombre indica está un poco hondo porque hay que bajar unas escaleras, normalmente las cervezas os sidras suelen costar 2 levas o 2, 50 levas y los cócteles como mucho unas 6 levas u 8 levas, he de avisaros que allí no hay cubatas como tal, quiero decir que se beben el wishky en un vaso y en otro vaso el refresco o normalmente agua. Como discotecas os recomiendo Funky Budha que está en pleno centro y Showroom que está un poco más alejada, a unos 5 minutos en taxi y unos 15 minutos paseando. Por supuesto no podéis veniros sin ir al Karaoke star todo un clásico para los Erasmus ya que era una visita obligatoria, todas las semanas solíamos ir unas 4 o 5 veces. Como consejo os recomiendo que siempre os pidáis algo para consumir ya que si no se consume en algún local se sienten ofendidos y pueden llegar incluso a echarte, aunque he de decir que he estado en sitios sin consumir y nunca me han echado jiji, será un mito...

Por último y no menos importante tenéis que pasaros por jumbo encontraréis todo tipo de cosas menos comida o ropa. Hay cantidades de libretas, balones de fútblo, utensilios de cocina, disfracez, juegos de mesa, etc.

¡Os animo a descubrir este gran país!