Mi primer viaje a Pisco

Hola a todos espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, el día de hoy quiero comentarles acerca de mi experiencia a una de las reservas marinas mas importantes que tenemos en Perú, este lugar se llama la reserva nacional de Paracas y queda en eldepartamento de Ica.

Cuando estudiaba turismo en la universidad nacional mayor de San Marcos (UNMSM) teníamos un curso de geografía del Perú y fue en ese viaje que nuestra profesora nos animó para poder realizar nuestro primer viaje de salón.

Como éramos un montón de estudiantes, este viaje nos salió prácticamente menos de 150 por personas por tres días y dos noches, nosotros fuimos antes del terremoto del 2007 por ende tuvimos el privilegio de conocer una de las formaciones de roca que más se conocen en esa parte de Ica, me refiero a la Iglesia San Clemente que luego del terremoto no volvió a ser la misma.

Cuando fuimos a Paracas hicimos también una pequeña parada en la ciudad de mala donde tuvimos la suerte de poder tomar nuestro desayuno con tamal y te, luego de ellos cuando ya era el mediodía ya no encontrábamos en la ciudad de Pisco y desde allí comenzó nuestro itinerario a los atractivos de la zona.

Ya había tenido la oportunidad de haber estado en la zona de Ica, puesto que como les he contado en algunas ocasiones mi madre es de la zona de Chincha que es una ciudad que se encuentra antes de llegar a Pisco e Ica, por ende ya conocía muy bien que Pisco es una zona conocida por tener muy ricos vinos y también por desarrollar una industria de Pisco que es la bebida de bandera del Perú

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Éramos bastantes estudiantes de la clase, unos 40 alumnos y por eso nos fuimos a recorrer divididos en diferentes grupos el centro de la ciudad, esa misma noche mis compañeros de clase compraron unas botellas de pisco y se la pasaron toda la noche tomando pisco puro y además de vino, en esos tiempos la verdad que yo no tomaba mucho así que solo me quede viendo cómo se "picaba" la mayoría y así nos quedamos hasta cerca de las dos de la mañana en el hospedaje de mochileros donde nos quedamos que se encontraba muy cerca de la plaza de armas de Pisco.

Al día siguiente de haber tenido esta juerga (quiere decir fiesta en peruano) la mayoría de mis amigos se encontraban con la resaca por haber combinado el Pisco y el vino al mismo tiempo, y es que cuando tomas y quieres emborracharte lo mejor que puedes hacer es tomar una sola cosa para que no te haga mal, en fin como todos ellos eran tan inexpertos con las bebidas pero con una energía alta el cansancio se les fue en un abrir y cerrar de ojos.

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Para poder tomar nuestro recorrido hacia las islas ballestas, fuimos hasta un lugar dentro del Pisco conocido como el puerto de "el Chaco" desde allí nosotros dividimos en diferentes grupos para ir subiendo en la lancha de seis en seis y empezar asi nuestro recorrido rumbo a la isla de los lobos marinos y de los pingüinos de Humboldt.

Algo que me sorprendió de esto era que si bien hacia mucho sol en Pisco conforme la lancha iba mar adentro la temperatura se hacía un poco más frio así que tuve la suerte de que la profesora nos haya avisado a todos para poder ir bien abrigados mas la velocidad de la lancha si no hubiera llevado mi abrigo definitivamente me hubiera muerto de frio.

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Mientras estábamos en la lancha también aprovechamos para poder ver desde lo lejos una de las figuras más enigmáticas que se encuentran en Paracas en medio del desierto, de seguro que saben a la cual me estoy refiriendo pues bien ese lugar es el famoso Candelabro.

El candelabro cuenta con un tamaño gigante pues tiene aproximadamente unos 180 metros de largo y en lo que respecta a su antigüedad se calcula que tiene unos 2500 años a pesar de su tiempo y de las diferentes investigaciones que se han realizado aun su ubicación y su significado sigue siendo una de las cosas que más misterio tiene la costa sur del Perú.

Hablar del candelabro también les cuento que me recuerda mencionarles a una mujer que admiro mucho dentro de la historia del Perú y que no necesariamente fue peruana sino más bien de nacionalidad alemana conocida como la "dama de las líneas de nazca" esta mujer se llamó Maria Reiche y fue una matemática que al llegar al Perú se quedó encantando con las cosas que pudo encontrar aquí así que decidió dedicarle toda su vida a la investigación de esta parte del Perú, como el candelabro de Paracas y también a las ya muy misteriosas líneas de Nazca que se encuentran en Ica también

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En el caso de Maria Reiche ella estudio el candelabro en la década de los 50 por el tiempo de casi seis meses y llego la conclusión de que se trataba de una inspiración de la estrella de sur, quizás también pienso que se haya podido relacionar con lo que es una especie de signo o señal para que los pescadores puedan saber una ubicación mientras hacían sus labores.

Por otro lado no es solamente la dimensión y la antigüedad lo que asombra del candelabro, sino también que a pesar de todos los años que tiene aún se mantiene prácticamente como si se hubiera hecho ayer, esta es una técnica que fue hecha por los antiguos peruanos y que hoy asombra al mundo por su gran trabajo y por su legado sobre el desierto del sur del Perú.

Les cuento también que si bien esta fue la primera vez que pasaba por el candelabro no sería la única vez que lo haga ya que en el 2014 volví nuevamente por esta zona, esta vez ya no con una lancha sino con una yate de lujo de mi trabajo del hotel donde trabajaba justo ese día fue mi cumpleaños así que pase una día maravilloso y especial con todos mis compañeros de trabajo por ello es que recuerdo con detalle ese momento, sin embargo solo para aclararles que no crean que tenía dinero como para subirme a un yate de lujo sino que fue un viaje en donde la cadena de hoteles donde trabajaba nos pagó todo, incluido la estadía esta vez ya no en el hotel de mochileros que vine en esta experiencia que les estoy contando sino en un hotel de cinco estrellas llamado Hotel Paracas Luxury Collection Resort & Spa.

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De todas maneras quiero seguir contándoles mas sobre mi experiencia en esta primera visita a Pisco, mientras estábamos en las lanchas con mis amigos también teníamos unos chalecos para poder navegar en caso alguien se caiga por si las dudas, mientras estábamos en este recorrido poco a poco nos acercábamos mas a nuestro destino principal a las maravillosas islas ballestas.

Conforme nos acercábamos podíamos escuchar el sonido de los lobos marinos pero no solo de ellos sino también un olor la verdad bastante fuerte, el olor de los lobos marinos es algo que no voy a poder olvidar ya que entraba fuertemente por mis fosas nasales sin que lo pudiera evitar a pesar que me cubría la nariz, pero no crean que estoy haciendo mucho escandalo ya que al poco tiempo como nos contó el mismo señor que nos estaba trasladando nos aclimatamos al olor y esto se convirtió así en algo secundario.

Que importaba el olor de aquel momento si lo más interesante era saber que estábamos en medio de una reserva natural y de una isla con los lobos marinos, algunos inclusive empezaron a acercarse a nosotros y a gritar, había algunos que eran bastante gorditos ya con ellos nos podíamos dar cuenta quienes eran los machos y quienes eran las hembras, los machos para que sepan son un poco digamos más grotescos mientras que las hembras son más finas.

En otra isla adyacente a la de los lobos marinos también pudimos encontrar a los pingüinos de Humboldt las cuales son los únicos pingüinos que existe en el mar del pacifico de mi continente, y son muy especiales por lo que hoy en día lamentablemente se encuentran en peligro de extinción.

Algo que recuerdo es que el guía también nos contó que los lobos suelen comerse a los pingüinos, y es por eso que ellos se encuentran en otra pequeña isla para poder protegerse de ser carnada de los hambrientos animales.

Adicionalmente queridos amigos, no crean que solamente van a poder encontrarse con lobos de mar y con los pingüinos de Humboldt sino también con una aves conocidas como las aves guaneras, la historia de estas aves es también particular ya que su excremento se convirtió en el siglo XIX en una de las causas por las que se libró una guerra entre Perú, Chile y Bolivia conocida también como la Guerra del Pacifico, esto sucedió debido a que con el excremento de las aves se podía generar la pólvora y otros elementos para la guerra, en aquellos tiempos la potencia no era Estados Unidos sino Inglaterra en el mundo y fue como la que de alguna manera hizo que esta sangrienta Guerra se desarrollase entre las naciones andinas, heridas que a pesar de haber transcurrido más de un siglo y medio aún no han sido curadas del todo.

Una de las cosas que también recuerdo es que este lugar en donde nos encontrábamos vimos también a dos delfines que estaban nadando cerca de la lancha de donde nos encontrábamos para ellos estar cerca de los humanos era una cosa normal y no tenían miedo al contrario, cada vez se acercaban más y más a nosotros como para hacernos de alguna manera compañía y dejarnos seducir así por su belleza y su buena simpatía.

Para darles también más detalles acerca de la ubicación les cuento que las islas ballestas se encuentran solo a unos treinta minutos de la costa del puerto de Pisco y a una hora aproximadamente de la ciudad de Ica que es la capital del departamento de dicha región.

En la parte de las islas ballestas permanecimos aproximadamente unos 40 minutos entre sus aguas marinas también se encontraban algunos pelicanos que volaban sobre ella en busca de podes pescar para su alimento, era momento de regresar al puerto de "El Chaco" en Pisco.

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El Puerto de "El chaco" es un lugar pequeño pero bastante acogedor la verdad es que no se necesita muchas horas para poder recorrerlo. Lo interesante de este lugar es que encontramos una especie de mercado donde vendían artesanías de todo tipo a bases de conchas y de arcilla con las imágenes de los lobos de mar y de las aves de Paracas. Allí estuve con mi grupo de amigos caminado por los diferentes puestos para poder comprar algún recuerdo para mi familia, además que si quieres comprar cosas sencillas puedes encontrar tranquilamente aquí unos llaveritos y muchas otras cosas más por precios módicos.

Una de las cosas que también tiene el Puerto el Chaco era que es un lugar donde pudimos encontrar varios restaurantes para probar uno de los platos más conocidos del Perú el tradicional ceviche de pescado y es que en Perú como saben, se come como si estuvieras en el cielo y no hay pierde, por lo que les recomiendo probar aquí un rico ceviche hecho con los pescados recién extraídos del mar de Pisco

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Para complementar esta información les cuento que el ceviche es un plato hecho a base de pescado con cebolla, aji, limon y se acompaña también con papas o camote y por supuesto la rica canchita andina, es uno de mis platos preferidos y en Lima también tengo un restaurante que siempre recomiendo ir que es Punto Azul que tiene más de un local en mi ciudad además de poder disfrutar de un vaso fresco de chicha morada la cual es una bebida hecha con el maíz de color morado que se le añade canela, clavo de olor, azúcar y jugo de limón.

Luego de haber comido nuestro ceviche en el puerto el Chaco, empezamos a realizar nuestro recorrido por el puerto aquí notamos por ejemplo que el mar no era tan propicio para poder bañarse ya que tenia muchas algas que flotaban sobre ella pero de todas maneras si lo era para poder caminar sobre las olas del mar y tomarte alguna que otra foto.

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Durante la tarde fuimos ya propiamente a conocer lo que les comente como la Catedral de Pisco la de forma rocosa que ahora si ya no existe puesto que el ultimo terremoto del 2007 lo ha destruido, es una pena que esto haya sucedido.

La noche había llegado ya a nuestro viaje y con ello la factura de la resaca de la noche anterior de la mayoría de mis amigos y el viaje que se estaba haciendo estaba haciendo que disfrutáramos de cada momento aquí, sencillamente estar en las provincias del Perú sea la Costa, Sierra y Selva siempre será un punto que nos anima y nos hace valorar las cosas interesantes que podemos encontrar en nuestros recorridos.

Era momento de ir ahora a las playas desérticas de Paracas, allí recuerdo que desde muy cerca de la zona donde se encuentra la formación de la catedral llegamos a unas playas que estaban sin ninguna gente, éramos los únicos que estábamos y teníamos el privilegio de estar allí. Desde la parte alta del cerro empezamos a caminar en fila india y llegamos a esa zona para poder apreciar no solamente ello sino también el atardecer, ese rojo intenso que el color del sol nos regalaba verdaderamente no tenía precio, ya me sentía totalmente satisfecho de haber podido realizar este viaje pero aún nos quedaba un punto más por conocer.

Al día siguiente luego de haber recorrido parte de todo este trayecto era momento de regresar a Lima, no sin antes hacer una parada en la ciudad de mi madre en Chincha, esta vez fuimos primero al distrito de Grocio Prado donde se encuentra la casa de la Melchorita que es un Santuario con las cosas de esta beata que nació en Chincha.

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En los alrededores de este Santuario pudimos conocer también una de los puestos de artesanía de las madres Chinchanas del lugar que se dedicaban a la confección del tejido de todos los productos que se puedan imaginar, como gorros, carteras, bolsas, sillas, mesas, la artesanía de los Chincha es bastante colorida y no solo ello allí también encontramos un monton de dulces otra de las cosas por las que se caracterizan en Chincha y es aquí las personas encuentran una gran gama de opciones para poder comer, allí por ejemplo se encuentra los dulces de membrillo, las mermeladas, el frejo colado, entre otros postres más.

Luego de ello hicimos una parada para continuar nuestro recorrido en una restaurante campestre que se llamaba “el bosque” este quedaba en otro distrito de Chincha, en la zona de Sunampe, precisamente este distrito es el lugar conocido por sus viñedos dentro de las ciudades chinchanas y por celebrarse en ella el festival de la vendimia en los meses de verano.

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Allí no nos podíamos ir sin antes probar lo sabroso que son la sopa seca, un plato riquísimo de esta zona del Perú a base de pollo, papa seca (que no es papa seca sino más bien papa fresca) tallarines y muchos condimentos de la zona de aquí como el achiote que le da ese color rojo intenso y ese colorcito de picante que nos invita a probar de todas las cosas que se pueden experimentar estando en Chincha.

Luego de haber terminado nuestro almuerzo chinchano, era momento de ir a bajar el estomago y como lo hicimos pues nada mas y nada menos que ir a probar de los vinos que se encuentran en esta zona, allí fuimos a probar los vinos de dos vitivinícola una de ellas era “Tia Julia” y fue donde decidimos jugar con el vino ya que recuerdo que había como una especie de barril que por la presión que hacía el vino salía como si fuera un caño hacia arriba y nos dejaban por ello que los más de 40 personas que estábamos allí pudiéramos hacer nuestra cola en fila india para poder probar del vino y tomarnos una foto del recuerdo.

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En este recorrido mi abuela que era de Sunampe se entero que yo estaban con mis amigos de mis universidad aquí así que me espero en la plaza y me reencontré con ella además de ver a mi tía, mi abuela es de parte de mi mamá y es por ello que al ser chinchanos yo también he crecido con todas las influencias de toda esta zona del Perú y también recuerdo que cuando era niño ya estando en Lima me pusieron a unas clases de festejo que es una danza típica de aquí pero creo que para el baile no he tenido buenos dotes por lo que finalmente como se dice “zapatero a tus zapatos” pero al menos aprendí a mover un poco más el esqueleto.

Y así queridos amigos termino mi experiencia de viaje a Pisco, fue como les conté el primer viaje que realice con mis compañeros de la universidad, un viaje que me lleno de muchas experiencias y también de recuerdos graciosos y de todo ello, mi consejo es que si somos de Lima y estamos tan cerca del Ica, aprovechemos en venir a conocerlo teniendo en cuenta que esta a solo unas horas de la capital y por ende quien no quiere escaparse cualquier fin de semana, les aseguro que la van a pasar fenomenal y que vale la pena además que no es muy costoso inclusive pueden gastar menos de lo que yo gaste.

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Para venir a Pisco, pueden tomar desde Lima los autos que van a diario desde la avenida 28 de Julio en el centro de Lima, o si quieren un servicio más caro pero con un buen servicio les recomendaría Cruz del Sur, una compañía que lo pueden encontrar en el terminal de Plaza Lima Norte como también en la avenida Javier Prado, como ven hay para todos los gustos.

Muchas gracias por haber leído esta experiencia de viaje y espero de todo corazón que vengan a conocer estos lugares y que se dejen maravillar por todos los puntos interesante, no olviden traer su cámara de fotos, su ropa de baño, su billetera y sencillo para comprar los recuerdos y los dulces que aquí los van a dejar con más y más ganas de comer.

Espero que les haya gustado esta experiencia y nos vemos en otra oportunidad con más historias de viajes y lugares que podemos conocer en Perú un país que como ya lo estamos viendo lo tiene todo y si somos peruanos pues ¡peruanisimos al Perú!

Nos vemos en otra aventura más de viaje y muchas gracias nuevamente ¡hasta pronto amantes del Perú!

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