Huaytará, el destino de los incas en Huancavelica

Buenos días a cada uno de ustedes, espero que la estén pasando bien en estos días de verano.  La naturaleza de las tierras peruanas ha dado a que se vayan generando a lo largo de sus espacios diferentes espacios que han ayudado a que a lo largo de su historia se vayan forjando nuevos espacios donde la naturaleza y la cultura conviven de la mano, esto es lo que esta sucediendo en este destino que queda en una ciudad maravillosa. 

Huaytará, el destino de los incas en Huancavelica

En este post les quiero compartir un poco sobre uno de los lugares que se encuentra en la región de Huancavelica, ya en otros post hemos visto un poco de la ciudad de Huancavelica pero en este post quiero mostrarles la ciudad de Huaytará , el viaje lo pueden empezar sea desde Lima como también desde la ciudad de Huancavelica a través de parte de una carretera que los llevará hasta unas gigantescas montañas.

Para poder llegar a conocer a Huaytará existe solo la carretera que sería lo que se conoce como la via de de los Libertadores, desde la ciudad de Lima se debe de tomar un bus hasta la ciudad de Pisco hasta llegar a la zona de un paradero donde a cada momento salen autos o colectivos rumbo a Huaytara, si desean conocer más de esta ruya pueden aprovechar aprovechar más de la ruta recorriendo los diferentes atractivos que se encuentran a lo largo del itinerario uno de ellos es por ejemplo visitar lo que se conocer como el centro del deporte de aventura en la zona de Cañete, la cual es conocida como la ciudad se Lunahuana, también pueden luego pasar un par de horas allí para poder hacer canotaje, caminates, motocros entre otras actividades más.

Después de pasar por Lunahuana pueden llegar a la ciudad de Chincha donde pueden encontrarse con puntos muy bonitos para poder visitar, Chincha que es la capital de la cultura afroperuana del Perú tiene también diferentes atractivos como lo son la hacienda San Jose que es una antigua hacienda colonial, además de algunos centros arqueologicos como la Huaca Centinela que fue el principal centro arqueologico de la cultura Chincha.

Después de recorrer Chincha pueden aprovechar para ir directamente a Pisco y desde allí ir hasta la zona de Paracas desde donde uno puede tomar los circuitos para poder visitar la reserva marina de Paracas, lugar predilecto ya que allí se encuentran los ambientes donde viven las aves guaneras, los lobos marinos y los pinguinos de Humbolt, toda la naturaleza que engloba Paracas es una de las más especiales y bellas que uno puede encontrar en esta zona del Perú.

Luego de haber visto los puntos de la costa va a ser momento de acercarse a la zona de la sierra, y es allí donde uno debe de animarse para recorrer estos espacios, sin embargo el recorrido es tan amplio y potencial que has muchas cosas que se pueden experimentar partiendo desde Pisco para llegar a Huaytara.

Lo interesante de este recorrido es que también la geografía puede regalarnos más de las diversidad del Perú, de estar inicialmente en la zona desertica y costera el trayecto empieza a cambiar con el verde andino de las montañas donde el cielo celeste y las algunas se convierten en los nuevos protagonistas de este recorrido, Huaytatá sería como la primera entrada de la zona que se conoce como la sierra de Huancavelica, una región del Perú a la que lamentablemente aúnn no ha podido recibir toda la atención que merece, sin embago tiene un enorme potencial y una cualidad única que hace que uno conforme la vaya conociendo se de cuenta de que Huaytara cuenta con un enorme potencial para el turismo.

Por muchos años la region de Huancavelica ha quedado relegada al olvido, en el pasado quedaron su abundancia de ser una ciudad minera con muchos benefecios durante el periodo de la colonia, hoy Huancavelica esta aún en proceso de desarrollo sin embargo conforme uno vaya conociendo los diferentes rincones que existen en Perú, uno se va enamorando más y más de cada una de las cosas que se pueden encontrar en ella. 

Huaytará   es uno de esos sitios donde la naturaleza de las altura de los andes se encuentra a solo unas 6 horas de viaje,  dentro de este recorrido se pueden encontrar diferentes localidades como Pucapampa donde sus cerros son de diferentes colores especialmente de un color rojo, la zona es sencilla y lo pueden aprovechar solo para poder hacer una parada para después de ello llegar al pasaje de Chonta, en este lugar se puede encontrar  la ruta de lagunas con sus espejos mirando al cielo. Las lagunas de este lugar son poco visitados y son un regalo de la naturaleza, los paisajes que se encuentran en Huancavelica son para quedarse a hacer una pausa y recorrer su belleza.

Otra de la laguna que también pueden conocer es la laguna de Choclococha la cual tiene casi unos 16 km es uno de los más largos del Perú y se encuentra a casi uno 4000 metros de altura, muy cerca se encuentra una pequeña localidad, allí se pueden ver que también hay una zona nueva de una vieja, la vieja desapareció por una inundación que destruyo la zona por completo quedando restos de su pasado, es como si el tiempo se hubiera detenido.

- Vista de la zona de Huaytara en su mejor temporada con ese verde serrano que caracteriza a la zona de Huancavelica, donde sus campiñas donde uno puede ver sus cultivos son paisajes que sin lugar a dudas pueden llegar enamorar a cualquiera, Huaytara es un cajón con tantas sorpresas que es considerada la capital arqueologica de Huancavelica por la gran cantidad de centros arqueologicos que se pueden encontrar en ella. 

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A lo largo de la laguna se encuentra también los criaderos de Trucha, este lugar es magnificente con una amplitud y belleza que hace que en este lugar tenga una belleza única, todo esto se encuentra en medio de la meseta de Castrovirreina.

Las lagunas son así también elementos importantes que se se encuentran como espejos naturales mirando al cielo azul andino, los recorridos que se pueden hacer por aquí están hecha para los verdaderos seguidores de la belleza aún poco conocida, el potencial que tiene Huaytará es tan enorme y me refiero no solo a este pequeño pueblo que día a día se levanta para construir un mejor futuro sino también dentro de toda la región de Huancavelica, en un futuro no muy lejano estoy segura que las cosas pueden cambiar para el desarrollo del turismo y de diferentes actividades económicas que retribuyan directamente a la población de Huancavelica. 

Como habíamos visto en el primer post sobre Huancavelica, la región es poco visitada hoy en día sin embargo hay mucho potencialidad para poder conocerla, algunas lagunas han podido perder su belleza original producto de la explotación de las minas, lo bueno es que aún quedan muchas otras más para poder conservar la naturaleza de este lugar, hay tantas cosas que se pueden hacer para desarrollar la economía de los pobladores de esta zona.

Huancavelica es también sinónimo de pastoreo por sus ganados que se encuentran en esta zona, desde este recorrido a través de la vía de los libertadores se puede llegar a la zona de Huaytará   que es la protagonista de este post.

Huaytará la ciudad con tanta arqueología incaica 

Que sería de la vida sin la naturaleza y sin los recursos que podemos encontrar en ella, Huaytará   tiene esa naturaleza a sus más de 2700 metros de altura es considerada hoy la capital arqueología de Huancavelica donde también se puede ver de la presencia de los incas.  Huaytará   es un pueblo de sierra pero muy cerca de la costa ya que se encuentra a menos de dos horas y media de la ciudad de Pisco en la región de Ica.

El clima de Huaytará   es agradable ya que por estar en las alturas es un clima seco y cálido, su sol es abrigador y reconfortante además de contar con un mirador desde la parte de sus montañas. Huaytará   siempre fue un pueblo serrano pero hoy Huaytará   ha ido cambiando por el desarrolló y por el desastre del terremoto que tuvo antes. Hoy las edificaciones están siendo hecha con casas de hasta de tres pisos.  Huaytará   ha cambiado mucho el desarrollo de su edificación luciendo muchos ambientes de material noble.

Entre la modernidad y lo andino, con ello no quiero decir que lo andino sea el lado pasado sino más bien que demuestra parte de la herencia que se ha ído recibiendo a través de los años y de la valoración de la naturaleza y del entorno en el que los pobladores de aquí se han encontrado, como vamos a darnos cuenta el pasado nos dice mucho de lo que había anteriormente en esta zona y es por ello que Huaytará es considerada la capital arqueologica de Huancavelica por la gran cantidad de siitos arqueologicos que se pueden encontrar dentro de su territorio, este beneficio no es algo que se haya dado de la noche a la mañana sino que más bien se ha ido forjando con el paso de los años en el Perú antiguo, a veces me pregunto como hubiera sido todo el Perú si los centros arqueológicos permanecieran aún en su estado perfecto de conservación como lo luce ahora Machu Picchu, si fuera así quizás tendríamos tantos, miles de destinos que podríamos ofrecer al turismo arqueologico y cultural, Huaytará sería sin lugar a dudas una de las estrellas de esta lista. 

La cultura inca es una de las culturas que más sobresalen dentro de la historia del Perú para ello nos podemos dar cuenta en los grandes territorios que ellos administraron y que les dieron el poder para poder controlar lo que ellos posteriormentes también como los cuatro suyos, territorios que servían como parte del imperio incaico, la importancia de los incas radica basicamente en que de alguna manera fue la cultura que encontró la manera perfecta para la unificación de los diferentes pueblos estando ellos a la cabeza, sin embargo habían de todas maneras pueblos que quedaron sometidos y otros que no deseaban ser sometidos y que más bien se convirtieron en los principales dolores de cabeza de los incas, podemos mencionar como ejemplo a los valeroros Chancas que desarrollaron una fuerte resistencia, lo que hoy conocemos como Perú no existia, esto trajo también las diferencias entre los diferentes pueblos y es bajo ese contexto que se encuentran los dos nuevos mundos y con ello la desaparición y de muchas civilizaciones antiguas. 

Templo de San Juan Bautista

En la parte alta de Huaytará   se encuentra el  templo de San Juan Bautista que inclusive figura en las monedas de colección de un sol del Perú su fachada es de color amarillo con rojo  y blanco, todo el primer piso de la iglesia es inca mientras la parte alta pertenece a la construcción de tiempos españoles durante la etapa de la colonia. Entras aquí es ver la mistura y choque de las dos culturas, la arquitectura de sus hornacinas trapezoidales con parte de estos restos incaicos que asombra a cualquiera que quiera venir a visitarlo, su sincretismo es admirable.

- Vista de la parte externa de uno de los lados de la iglesia de San Sebastian en el pueblo de Huaytara, aquí claramente se puede apreciar del arte de la presencia prehíspanica que ha sucedido en su territorio, para ser más exactos con la presencia de los incas, que las hornacinas son parte de las cosas que se pueden hayar dentro de ella, el trabajo de piedra es algo muy bien trabajado y finamente acabado, debido a su gran importancia culutal, la iglesia de Huaytara también figura dentro de las monedas de 1 sol que salieron hace algún tiempo como parte de las riquezas y particularidades que tiene el Perú - 

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Huaytará   era una ciudad prehispánica que era un lugar de paso a la costa durante el periodo de los incas, donde inclusive se puede ver los baños de los incas, es una de las primeras visitas que deben de hacer llegando a la ciudad, y no solo van a encontrar este vestigio sino que también pueden encontrar lugares donde se pueden hacer caminatas a través sus andenes donde se pueden encontrar más paisajes andinos para poder respirar aire puro de Huancavelica.

Comida de buen sabor

Huaytará   cuenta también con un hotel que hoy día es administrado por la comunidad de Huaytará   y son ellos quienes se encargan de dar el mantenimiento y cuidado del lugar, este hotel es enorme y cuenta con amplios espacios internos donde pueden quedarse para poder visitar Huaytará  y disfrutar de contundentes desayunos de la localidad.

Inca Wasi

A solo unos 25 minutos de Huaytará   se encuentra la zona de Inka Wasi que es un centro arqueológico de la cultura inca que fue mandado a construir durante el periodo del inca Pachacutec, Inka Wasi esta hecho con piedra tallada tiene dentro de su construcción hornacinas propias de la influencia inca además de ambientes que sirvieron como la casa de los incas.

Inca Wasi fue un lugar importante para los incas ya que servía de punto de conexión entre la sierra y la costa en lo que era el imperio más importante de los andes, a pesar de estas lejos de la ciudad de Cuzco, Inka Wasi tiene una notable influencia incaica el lugar es amplio y se encuentra al lado del rio donde se puede descubrir de la belleza paisajística de las montañas.

Con esto nos podemos dar cuenta que Huaytará   es por hoy considerada la capital arqueológica de Huancavelica ya que se encuentra una gran cantidad de centros como este a lo largo de su ancho territorio que todavía se encuentra como recursos turísticos.

Los jardines de los incas: Sumaq Pata

En medio de las montañas y los lugares de cultivo se encuentra un espacio de belleza andina conocida como Sumaq Pata que fue también conocido como los jardines de los incas, la andenería es parte de las cosas que se pueden encontrar aquí, hay escalinatas para subir de un nivel a otro, en sus tierras crecen la alfalfa, flores, y muchos otros productos con los que hacen platos muy ricos en Huaytará.

- Vista de uno de los ambientes de los jardínes de los incas, lo mejor que pueden hacer cuando llegan por aquí es tomar los servicios turísticos de los locales para que puedan recorrer los ambientes dentro y por los alrededores de la ciudad de Huaytará- 

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Huaytará es como si fuera un pequeño Machu Picchu ya que en medio de sus cultivos se encuentra unos pequeños monolitos que son conocidos como intihuatana o también hecho como el reloj solar.

Cuando vine a Huaytará realice muchas caminatas adempas de ingresar por las mismas calles dentro de la ciudad también recorrí muchos ambientes fuera de ella, como lo son los caminos de sus andenes y de sus diferentes centros arqueologicos, en el centro de su plaza también hay un pequeño puesto donde se brinda información turística para las personas que llegan aquí para poder luego recorrer cada uno de los puntos que se pueden hacer dentro y alrededor de ella.

Otra de las cosas que también les puedo recomendar es de todas maneras traer zapatillas para poder hacer las caminatas que se tienen dentro de Huaytara, los caminos no son para nada díficil, es todo lo contrario por lo que les puedo garantizar que si que la van a pasar muy pero muy bien.

También van a poder conocer mucho de la historia y de la arqueologia, es muy interesante saber que dentro de esta zona hubieron tanta influencia incaica, Huatara lamentablemente no es tan conocido como lo pueden ser otros destinos cerca de Lima, pero espero que en un futuro muy cercano la historia cambie y las personas empiecen a venir mucho más seguido ya que de esta manera se desarrolla el turismo para las personas que lo necesitan en esta zona. 

Los tours los pueden reservar sin ningun problema en los ambientes que se encuentran dentro de la plaza de armas de Huaytará una de las ventajas de este lugar es que al ser un lugar pequeño todo se encuentra muy cerca, por lo que les recomiendo dar muchos paseos y caminatas por este lugar para poder disfrutar del aire tranquilo y fresco que ofrece Huaytará.

Los productos lácteos de Huaytará  

En Huaytará   cerca de la zona donde se encuentra el terminal de buses van a poder encontrar diferentes puestos de venta de productos lácteos tales como la lecha, el queso, el yogurt, el manjar blanco entre otras cosas, todo esto es hecho en la zona de Huaytará, Pueden aprovechar también para poder hacer alguna degustación de alguno de sus productos antes de comprar el producto de su preferencia, yo les recomiendo los yogures ya que fue uno de los mejores que he podido probar en Perú.

Hoy en día en Huaytará   ya se pueden encontrar fabricas que se encargan de los productos lácteos que también pueden ir a visitar.

Dónde comer en Huaytará 

En la plaza de Huaytará   se pueden encontrar en los fines de semana ferias gastronómicas con productos especiales de la zona y muy ricos, Huaytará   puede ser un lugar de sorpresas como lo es el cuy al cilindro, en Huaytará van a encontrar productos especiales como el “hacchi”, la sopa, la chicha de jora y su fruta hecha a base de Janqui. Hay tantas cosas ricas que se pueden encontrar que esta para chuparse los dedos, otros de las cosas que pueden encontrar en la mazamorra de calabaza.

La gastronomía es también sin lugar a dudas una de las mayores potencialidades que se pueden encontrar en la zona de los andes, esa mezcla entre lo antiguo y lo moderno, esa información de los ingredientes y de los platos que han ido pasando de generación en generación se pueden encontrar en Huaytará, allí tenemos por ejemplo a la chicha aquella bebida que ha sido usada por muchos momentos religiosos en la historia del Perú y que le ha dado un valor importante en aquel tiempo.

La comidade Huaytará es una comida andina que se mezcla con las influencias que recibe de sus vecinos como lo son Pisco por ejemplo, y esta es parte de la enorme ventaja que tiene Huaytará ya que por ejemplo a diario por ejemplo pasan muchas personas de diferentes parte del mundo para conocer la bahia de paracas y las líneas de nazca, si las personas que conforman el estado peruano se pusieran la maño en el pecho para diseñar un programa atractivo estoy muy segura que muchas personas vendrían a esta zona a recorrer los ambientes que se pueden conocer en el distrito, por un lado es cierto que aún no se han hecho todas las cosas por completas, pero otro lado me siento muy feliz de ver como la gente de este lugar ha ido buscando con una manera ingeniosa la manera en la que ellos puedan ser aún observados dentro de este mapa turístico del Perú, Huaytará sin duda alguna ha ido cambiando con el paso del tiempo y eso es parte debido a la fundamental participación que han tenido los pobladores con el lugar, en respetar su patrimonio cultural y es hacer una marcha que los muestre como una ventana frente al mundo. 

Hace poco también se generó toda una discusión mediatica sobre el tema del origen del pisco peruano y el pisco chileno, si bien esto no tiene tanto que ver con lo que se menciona en este post tambien les puedo contar que esta relacionado con el tema de como los peruanos han ido percibiendo la presencia de diferentes productos, como que al Pisco esta bebida destilada se le abraza y se le acepta mientras que la chicha que es un producto, mucho más antiguo y con mucha más historia se queda en sus suspenso solo en la parte de la zona de los andes, esto de alguna manera debe de cambiar ya que no tenemos que dar cuenta que la valoración de nuestro entorno depende de como los peruanos vemos el pasado y del compromiso que uno tenga para poder preservarlos, afortunadamente en el caso de Huaytará aún se pueden encontrar productos que nos ayudan a valorar la intensidad de los sabores autoctonos y de sus potajes que forman parte de la marca de su tradición y de su identidad, pero es algo que no lo podemos dejar de lado desde la capital, una de las  mayores responsabilidades que debe de tener el estado es la de preservar cada una de esas manifestaciones apra ponerlas en valor y para rescatar todos los productos culturales que existan en los diferentes confines del Perú.

Vía de los Libertadores

Huaytará   esta tan cerca de la costa que parece difícil de creer que se encuentra tan cerca las zonas desérticas costeñas, en este caso muy cerca de la región de Ica donde se pueden encontrar las montañas que empiezan a cambiar por las tierras áridas, también recuerdo que uno de mis amigos me conto que se pueden encontrar hasta algunos petroglifos que se encuentran en parte de esta ruta.  Todo esto se encuentra muy cerca del rio que pasa cerca de la carretera. Esta zona se encuentra en la zona de Huancano no llegué a hacer una parada aquí pero ustedes si vienen en movilidad propia pueden recorrerla para comer uno de los platos típicos de la zona como lo es el camarón tan igual como lo que se puede encontrar en las tierras de Lunahuana al cual también le he podido dedicar un post de la zona de deporte de aventura.

Otro de las cosas que deben de probar en Huancano son sus tradicionales alfajores que son  hechos de manera artesanal en la zona. Alfajores hechos que se han podido aprender de tradición en tradición.  Pueden seguir continuando el recorrido por la vía de los libertadores para poder ver paisajes que los van   a dejar sorprendidos, hacer una parada en Tambo Colorado es también una de las cosas que pueden hacer estando aquí ya que este es un centro arqueológico de los incas y que se encuentra hecha a base de adobe, lo bonito de Tambo Colorado es que se encuentra en muy buen estado pero no es conocido, tiene una gran plaza rodeada de amplias hornacinas, también cuenta con un camino inca y escaleras, senderos que desde la parte alta se puede encontrar una vista cultural maravillosa.

Tambo Colorado era un punto de control de los incas en el recorrido conocido como Qapac Ñam que dicho sea de paso ha sido declarado patrimonio de la humanidad englobando a muchos países de la zona sudamericana. 

Siguiendo con el recorrido se puede llegar también a un oasis en medio del desierto y es conocido como la laguna “Morón” este lugar es una versión similar a la laguna Huacachina que se encuentra cerca de la ciudad de Ica, desde esta zona pueden continuar el recorrido hasta llegar a la ciudad de Pisco donde pueden encontrar el mar y recorrer las zona maravillosas del litoral pisqueño como lo es un viaje a las islas ballestas a través de la reserva nacional de Paracas.  El Perú tiene muchos lugares como este que como hemos visto no son tan conocidos pero que una vez que uno lo llega a conocer va a querer venir una y otra vez a visitarlo. Huaytará   capital arqueológica de Huancavelica. 

Dicen que para querer un lugar hay que conocerlo primero y cuando me refiero a conocer no solo quiero decir en que uno vaya a visitarlo se tome una foto para subirlo en las redes sociales y después nada más, conocer un lugar implica muchas otras cosas más sobre todo cuando uno se siente una verdadera viajera que se da la meta de desarrollar y construír un recorrido poco visitado y hacer que este sea valorizado por todos tanto por los nacionales como los extranjeros, el potencial de Huaytará es un claro ejemplo de que aún se pueden hacer un montón de cosas para desarrollar el turismo pero que todo depende de la mano del estado también para que el exito este garantizado, Huaytara es como hemos visto la capital arqueologica de Huancavelica, un destino con mucho vestigio antiguo tanto en sus alrededores como dentro de la misma ciudad, allí como hemos podido ver también se encuentra la iglesia que me recuerda también a la zona que se puede encontrar en la zona de Cuzcco conocido como el templo de Coricancha donde el primer nivel tiene una presencia incaica mientras el segundo esta construído con una fuerte influencia española. 

Vengan a conocer este destino poco visitado pero con un gran corazón, cuando uno comienza conocer más de lo que se encuentra en la zona del Perú se siente sumamente agradecida con el patrimonio cultural y con las ventajas que se han ido generando en esta zona del continente americano, el plato esta servido, si uno busca un lugar perfecto para poder desconectarse de la ciudad entonces pueden tomar a Huaytará como una de sus posibles candidatas para su próximo fin de semana, también pueden aprovechar en hacer caminatas tranquilas a lo largo de sus praderas de sus andenes y de sus montañas, la infraestructura de Huaytará pero sobre todo las personas que viven aquí van a estar listas para poder guiarlos y brindarles una experiencia maravillosa. 

Lo bonito y ventajoso es que no se debe de gastar mucho presupuesto para venir aquí, al estar en la sierra del Perú van a poder darse cuenta que las cosas y productos que se encuentran aquí estan a un precio bastante accesible y eso es algo que debemos aprovechar con un turismo responsable y saludable para que los beneficios repercuten en la población de Huaytará que tanto necesita del turismo.

Un millón de gracias por leer este post, espero que les sea útil, les deseo un día super maravilloso como siempre ¡Hasta la vista! 

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