Huaraz: montañas y más

Buenos días a cada uno de ustedes, espero que la estén pasando bien en estos días de verano. 

Me quiero dedicar en este post a contarles un poco más sobre una ciudad que se encuentra en la bella región de Ancash y que actualmente es su capital, esta ciudad se llama Huaraz y es el ingreso para poder conocer diferentes atractivos de esta parte andina del Perú. 

Huaraz una ciudad que se encuentra en la sierra del Perú, es la capital de la región de Ancash que es conocida como la “Suiza peruana” esto debido a sus nevados y montañas que serpentean a lo largo de su territorio andino.

Huaraz: montañas y más

Huaraz tiene muchas cosas que ofrecer y una de las cosas que podemos encontrar en ella es la laguna de conococha la cual se encuentra a más de 3000 metros de altura por lo que quizás para algunos de ustedes puede provocar un poco del “mal de altura” conocida también como el “soroche” lo mejor que se puede hacer para poder apaciguar esto es tomarse una matecito de coca caliente acompañado de un rico choclo con queso.

Para venir a Huaraz se puede hacer en un viaje que no es muy largo, desde la capital peruana se puede tomar los buses, en este caso les puedo aconsejar tomar los buses nocturnos para ue puedan dormir en el bus, así ya para el día siguiente ya que se van a encontrar en este ciudad andina que es la entrada para conocer todos los atractivos que se encuentran en el callejón de Huaylas, sus montañas, sus calles y los ambientes que encontramos en los alrededores de la ciudad son parte de un gran riqueza de flora y fauna que se puede ver, sentir y recorrer.

Para muchos, el clima de la sierra es conocido como el mejor clima del mundo, esto se debe a estar en las alturas donde se respira aire limpio y donde además también se puede encontrar con mucha naturaleza de montaña en donde uno puede desconectarse de la modernidad para encontrarse a uno misma, cada pequeño pueblo que uno puede recorrer en esta experiencia vale mucho la pena. 

A pesar de todo ello, estar en contacto con la naturaleza es algo que nos quita cualquier mal de altura además que rumbo a la laguna de conococha se pueden encontrar vendedores del riquísimo queso fresco.

La laguna de conococha es un punto de paso rumbo a la ciudad de Huaraz, sin embargo esto no le quita su importancia ya que este lugar es también el origen del rio Santa, aquel río que en la zona de Huaraz le han dedicado tantas canciones que se conocen como huaynos.

Huayno,  la danza del ande

La música y la tradición son parte de la cultura de cada pueblo, y de cada sociedad, en este caso podemos darnos cuenta que en Ancash se puede encontrar una clara influencia de Huaynos, que es parte del patrimonio andino que se ha podido recibir a través del paso del tiempo y de la influencia milenaria que se encuentra en los andes peruanos.

El Huayno es una danza que se ejerce diariamente en muchos pueblos del ande y en Huaraz nos podemos dar cuenta que no es una excepción, ya que el contacto con la pachamama esta estrechamente ligado, esta es una danza que se puede bailar entre pareja como también en grupo, y esta relacionado al Perú profundo, a ese que se resiste a desaparecer y que hoy en día sigue siendo uno de los menos reconocidos en la sociedad, como por ejemplo también hablar del Quechua que es una lengua milenaria que aún hoy en día la gente lo habla.

El itinerario 

El recorrido para pasar por la laguna de Conococha es dirigirse desde allí hacia la mano izquierda para poder después pasar por el callejón de Huaylas, en este callejón se pueden encontrar pueblos muy interesantes tales como Recuay, Carhuarz , Yungay, Caraz y por supuesto Huaraz.

Uno de los mejores nevados del Perú se encuentra en Ancash en este caso me refiero a la cordillera blanca la cual prácticamente se encuentra al alcance de la mano cuando uno lo visita por carretera. Aquí podemos encontrar miles de lagunas además de tener su pico de más de 6000 metros sobre el nivel del mar.

Pastururi 

Hace muchos años, para ser exactos antes del año 2007  se permitía el ingreso a Pastururi  sin embargo debido al cambio climático el nevado lamentablemente ha empezado a sufrir un proceso de desglaciación haciendo que su ingreso sea hasta hoy limitado, por otro lado esto ha traído como consecuencia que recientemente se puedan encontrar recorridos turísticos tales como los tours del cambio climático con la finalidad de generar conciencia en cada uno de los visitantes  a esta zona del Perú.

El Nevado Pastoruri es una montaña del centro del Perú localizada en el centro poblado de Pachapaqui, Distrito de Aquia, Provincia de Bolognesi en el Departamento de Ancash. Se halla enclavada en la cordillera Blanca, una cadena montañosa que forma parte de la cordillera Occidental de los Andes peruanos. Su cima alcanza los 5.240 m de altitud sobre el nivel del mar. Debido a su altitud, la cumbre de la montaña está cubierta de nieve y por su ladera norte se desliza el glaciar del mismo nombre, Glaciar Pastoruri, que en la actualidad se encuentra en retroceso.

créditos de la imagen 

Es así que Pasturiri se ha convertido en un parque temático donde se puede ver los niveles que se han ido perdido referente a los glaciares y cambios climáticos, esto me trae algo indiscutible que es pensar en el bienestar que la humanidad necesita para poder sobrevivir en esta nueva era además de valorar los recursos naturales y de poder conservar cada uno de los recursos del país, así tenemos al rio Santa que provee de agua a la población de Huaraz hasta la actualidad.

Jatun Machay 

Si una va en dirección norte con un desvío a 120 kilómetros en auto puede llegar a una interesante zona llamada Jatun Machay, estas son formaciones de piedra que se encuentran al lado de una cordillera conocida como la cordillera negra recorrer sus ambientes naturales hace pensar como si nos estuviéramos trasladando a otro lugar que no existe en el mundo cómo si todo hubiera sido sorpresivamente congelado para cada uno de los visitantes.

El bosque de piedras de Jatun Machay no solo nos ofrece naturaleza sino también cultura ya que allí se pueden encontrar jeroglíficos y hoy en día es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y montaña, por lo que si eres un amante de escalar rocas, tienes que venir aquí.

Recuay 

En el kilometro 165 de la carretera ya se puede encontrar otro punto interesante de Ancash en este caso me refiero a la ciudad de Recuay, un lugar  apacible donde lo que más sobresale aquí es su tranquilidad y sus techos tejados que le dan una belleza especial.

Sus tejas son de color rojas y sus paredes de adobe y lo interesante de todo ello es que ha podido sobrevivir a los terremotos como los que sucedieron en Yungay ya que el Perú se encuentra constantemente en una zona bastante sísmica.

Recuay es un punto para conocer a gente local y por supuesto para poder comer un riquísimo picante de cuy. Desde aquí también se pueden ver diferentes montañas.

Luego de recorrer Recuay uno puede seguir en dirección a Huaraz no sin antes hacer una pequeña parada en otro interesante  punto de naturaleza llamado Willcacocha una laguna donde se pueden encontrar diferentes aves nativas desde donde también se aprecian los increíbles nevados, por aquí uno puede aprovechar el ciclismo eso sí hay que tener resistencia ya que nos encontramos a unos 4000 msnm .

Huaraz como había mencionado es la capital de Ancash, un lugar donde la gente es mucho más cordial que Lima por ejemplo aquí la gente te saluda amablemente, aquí se respira aire puro, en Huaraz uno debe de protegerse también los labios por la altura, y que a pesar de encontrarse en altura no es excusa para que sus habitantes puedan realizar diferentes actividades inclusive más que la propia Lima.

Huaraz una ciudad rodeada de montañas ofrece una panorama espectacular para todos sus visitantes, como ya les había mencionado es un lugar donde uno puede reflexionar sobre el cambio climático que se produce sobre sus glaciares, debemos de aprovecha sabiamente cada uno de los recuerdos que se producen en la región andina para que todo sea sostenible.

En la década del 70 esta zona del Perú sufrió un terremoto y testigo de ese triste recuerdo es Yungay . La capital de Ancash es definitivamente la capital del montañismo del Perú, aquí van a poder encontrar infinidad de ofertas a través de las Agencias de Viajes y de su exquisita gastronomía huaracina. Tener una experiencia en la montaña no es fácil, es todo un reto y pienso que al menos una vez en la vida cada uno de nosotros lo debe de vivir.

El Perú se encuentra dentro de lo que se conoce como la franja del Pacifico que hace que se localize en una zona altamente sísmica por lo que es importante poder siempre estar prevenidos frente a cualquier desastre de este tipo, pero sobre todo tomar conciencia y hacer simulacros para poder prevenir cualquier catastofre. 

Qué lugares podemos visitar para ir a comer 

Si hablamos de Huaraz hay algo que también tienen que visitar, y me refiero a su mercado donde pueden encontrar una  estupenda oferta gastronómica, una de las cosas que les puedo recomendar aquí es el tarhui que es como una especie de grano que come con un poco de verdurita picada además de acompañarse también con algún picante, les aseguro que cuando lo prueben se van a quedar encantados, yo lo probaba mucho de niño ya que mi abuela me lo compraba seguido y lo podíamos comer juntos.

Los mercados son unos dignos representantes de todas las cosas que se pueden encontrar en una ciudad, pueden conseguir cosas y productos típicos que solo se pueden conseguir en ella y que brindan una visión intensa de sabores de lo que representa la flora y fauna de una región, los mercados tradicionales son parte de la tradición de ese contacto que hay entre un comprador y un vendedor, donde el vendedor conoce muy bien que recomendar para la compra del día y es así que cada ciudad tiene una cocina regional muy particular una de la otra y esto ha hecho también que la comida peruana sea cada vez mucho más completa. 

Otra de las cosas que pueden consumir son unos granos conocidos como la ñumía y claro si no son vegetarianos pueden también aprovechar en degustar el riquísimo jamón serrano- También pueden conseguir una mazamorra conocida como tokosh  que está hecha con papa deshidratada es muy rica a pesar de que tiene un olor intenso, les recomiendo que se atrevan a probarlo ya que los va a llevar a las nubes.

 Los lugares que se deben de visitar 

En Huaraz pueden encontrar un lugar para poder relajarse llamado Monterrey allí inclusive pueden encontrar espacios privados para poder tomar un relajante baño en las aguas termales.

Cuando estuve en Huaraz realice un recorrido de montaña y algo que me gustó de escuchar de los guías es que cualquier persona que se lo proponga puede llegar a realizar este recorrido solo necesita tener ganas y claro un equipo listo además de un guía de montaña ya que los caminos son extensos pero reconfortantes como cada uno de los puntos naturales en donde uno se encuentra así mismo.

Por otro lado, cerca de Huaraz se encuentra la zona de Vicus donde uno puede realizar un turismo comunitario donde las personas nos reciben de una manera acogedora como solo las personas de la sierra saben ser, aquí uno puede probar unos deliciosos panes de la sierra además de comer un rico cuy, el paisaje es merecedor y reconfortante.

Si te gusta el pescado no debes de irte sin antes probar una trucha además de la sabrosa pachamanca, como pueden darse cuenta la oferta es interminable  y hay tantas cosas que hacer, comer y ver. 

Las truchas en verdad no son pesces que son oriundos del Perú sino que más bien se han ido adaptando a los rios de los andes y hoy existien muchas piscigranjas en diferentes partes que ofrecen la crianza de estos pescados para posteriormente crear los platos a base de su carne que es muy nutritiva, hoy en día no se puede hablar de la comida andina sin un plato de trucha de por medio. 

Espero que se animen a conocer más de los lugares que se pueden encontrar en esta zona del Perú, como se han podido dar cuenta no es un lugar muy costoso sino que más bien se pueden hacer diferentes actividades a muy bajo precio,  Huaraz es una ciudad con mucha tradición donde los hospedajes son de precios muy comodos y donde si se atreven a conocer todo lo que pueden ver aquí pueden darse cuenta del porque es conocida como la suiza peruana, por tener una belleza única y por manifestar también una conciencia del cambio clímatico que se manifiesta a través de sus nevados y sus glaciares que están poco a poco desapareciendo con el paso de los años, esto es una manera para invitarnos a la reflexión y para valorar cada una de las cosas que todos los seres humanos debemos de hacer para poder preservar nuestra madre naturaleza.

Huaraz esa perla de Ancash, tiene un sin fin de cosas que cuando vengan a verla se van a enamorar, vengan y contribuyan con el turismo contratando los servicios de las agencias locales que se encuentran en la zona central de la ciudad. 

Un millón de gracias por leer este post, espero que les sea útil, les deseo un día super maravilloso como siempre ¡Hasta la vista! 

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