Mi experiencia en Melbourne y Perth (Australia) por Laxmi

¿Cómo es vivir en Perth? ¿Y en Melbourne? ¿Cómo son estas ciudades? ¿Nos las recomendarías?

Cuando tenía 23 años, me trasladé a Melbourne (Australia) para estudiar un grado de dos años. Al principio quedé impresionada por las infraestructuras, el multiculturalismo, el carácter afable de los melburnianos y, por supuesto, por la comida. A pesar de todo, me costó mucho entender el acento australiano, sobre todo porque mi lengua materna no es el inglés.

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Desde que me mudé a esta ciudad, puedo decir con toda seguridad que mi vida a cambiado para mejor en algunos aspectos. Me hice vegana, y esto me convirtió en una persona más amable y compasiva. Conocí a muchísima gente maravillosa e inspiradora. He contribuido con varias organizaciones sin ánimo de lucro compartiendo mis conocimientos y mi experiencia. Cabe mencionar que se considera que Melbourne es una de las ciudades en las que mejor se vive del mundo; ha ocupado el puesto número uno en el ranking mundial varias veces.

Tras haber estado viviendo en Melbourne durante cinco años, me mudé a Perth. Me trasladé a esta preciosa ciudad de Australia Occidental para trabajar en una de las mayores organizaciones sin ánimo de lucro de esta zona del país. Me encantó vivir en Perth y disfruté muchísimo cada día que pasé allí. Conocí a personas tan atentas y caritativas... ¡Me sentí muy inspirada por ellas!

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Para mí vivir en Perth fue una experiencia increíble. ¡La ciudad es tan bonita...! Especialmente «Kings Park», que se encuentra a orillas del río Swan. Este hermoso parque y jardín botánico es uno de los mayores atractivos locales, y no es el único aliciente con el que cuenta esta metrópoli.

Si tuviera que recomendar varias ciudades australianas, la primera sería Melbourne; después recomendaría Perth y, por último, Sídney.

¿Cómo es la vida de un estudiante en Perth?

Yo no estudié en Perth, pero conocí a muchos estudiantes internacionales que provenían de muchos países diferentes y, también, muchos estudiantes australianos. A la mayoría de ellos les gustó mucho estudiar en Perth. En lo que respecta a la vida estudiantil, yo la calificaría de "muy intensa".

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¿Cuánto cuesta vivir en esta ciudad?

Depende por completo de cada persona. Yo diría que entre 650 dólares australianos y 1200 al mes.

¿Es difícil encontrar alojamiento? ¿Puedes darnos algún consejo al respecto?

No sé deciros si es muy difícil encontrar alojamiento, pero sí os digo que es muy importante que, antes de llegar, intentéis entrar en algún sitio web donde se anuncien ofertas (como Gumtree.com) o que contactéis por Facebook con algún grupo de estudiantes que también vayan a ir a Perth, y cosas por el estilo.

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¿Y qué tal la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos de la zona?

Me gusta la comida casera y disfruto cocinando en casa, pero de vez en cuando he salido a comer a algunos restaurantes veganos y vegetarianos. Los mejores platos que he probado en estos restaurantes son:

• Rendang indonesio con verduras,
• Verduras con curry verde,
• Lasaña vegetal con queso casero,
• Pollo con salsa de soja y patatas fritas,
• Pollo con salsa de soja y pimienta negra,
• Pastel de verduras,
• Pollo con mantequilla de soja y verdura,
• Tofu picante,
• Hou-Tou gu (nombre que se le da en China al hongo comestible "melena de león"),
• Pollo vegano crujiente y picante.

¿Cuáles son los mejores lugares para visitar en Perth?

Para mí, el mejor lugar es Kings Park. Pero también podréis encontrar varias playas preciosas, como Cottesloe Beach, City Beach y Leighton Beach. Aparte, hay muchos otros lugares de interés turístico en la ciudad.

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¿Se come bien fuera? ¿Cuáles son tus restaurantes favoritos?

Mis restaurantes favoritos son:

• «Heavenly Plate»,
• «Annalakshmi»,
• «Loving Hut»,
• «The Raw Kitchen»,
• «Genesis in the Hills»,
• «Utopia» restaurante vegetariano de Formosa.

Y, mis restaurantes favoritos de Melbourne son:

• «Fina Vgetarian Café»,
• «The Veggie Bar»,
• «Smith and Daughters»,
• «White Lotus Vegan Restaurant»,
• «Yong Green Food»,
• El «Loving Hut» de Victoria Street y Northcote,
• «Monk Bodhi Darma»,
• «Las Vegan Café».

¿Qué me dices de la vida nocturna? ¿Nos recomendarías algún lugar en concreto?

No me gusta mucho salir por las noches. Pero, en mi opinión, los clubs y restaurantes más famosos para catar un poco la vida nocturna de Perth son «Crown Perth» y «Northbridge».

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¿Qué consejo les darías a los estudiantes que deseen ir a estudiar a Perth?

Mi consejo es que, por favor, planeéis todo muy bien antes de llegar. Encontrad un alojamiento apropiado pidiendo consejo por las redes sociales a gente que ya esté allí o vaya a ir a la ciudad, preguntad a amigos, etc. De esta forma, os será más fácil instalaros una vez que lleguéis y os estresaréis menos.

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