Experiencia Erasmus en Mallorca
¿Por qué elegiste ir a Mallorca, España?
Porque mi instituto tenía un programa colaborador con el instituto IES Bendinat del municipio de Calvià, ubicado en la ciudad de Portals Nous, en la provincia de Palma. A decir verdad, en ese momento no se llamaba Erasmus, sino Comenius, financiado por la Comunidad Europea y adecuado para estudiantes no universitarios en modalidad de intercambio. En cualquier caso, era mi única opción, pero aún así me atraía un destino tan poco convencional o al menos conocido solamente como un destino costero de verano y nada más. Simplemente tenía curiosidad por ir más allá de lo poco que se sabe sobre la autenticidad de la isla.
¿Cuánto dura la beca? ¿Cuánto dinero recibes de ayuda?
He estado3 meses concretamente. La Comunidad Europea me reembolsó el billete de avión de ida y de vuelta, pero para lo demás la familia anfitriona se ocupó de mis necesidades como si fuera una hija.
¿Cómo es el ambiente estudiantil en Mallorca?
Es muy estimulante y muy variado. Teniendo en cuenta que estaba en uno de los municipios europeos con más parejas mixtas, fue, por un lado, una experiencia más que multicultural. Además, los profesores, en la mayoría de los casos, siempre han estado extremadamente disponibles para mí. El único defecto quizás fue tener que tomar algunas lecciones de catalán, pero nada más. Logré refinar mis conocimientos del español.
Me proporcionaron la insignia y todas las instalaciones, nunca me interrumpieron, por el contrario, lograron hacerme sentir a gusto.
¿Recomendarías la ciudad y la Universidad de Palma de Mallorca a otros estudiantes?
Por supuesto, la aconsejo vivamente y nunca dejaré de repetir que hay mucho más de lo que se conoce. La gente del lugar es muy abierta y no he tenido ninguna dificultad para vincularme, incluso todavía estoy en contacto con alguien, a pesar de haber pasado 4 años.
¿Cómo es la comida?
Debo admitir que refleja mucho el sabor mediterráneo y que cada plato se puede preparar tranquilamente con alimentos que crecen por toda la isla, dado que es muy variado a nivel del paisaje, entre el mar, las montañas y las colinas. Los mallorquines tienen una verdadera obsesión por comer "pan amb oli", pan con aceite y otros alimentos fríos de acompañamiento que son carnes, quesos y encurtidos, entre otros. Una de las comidas que he tomado con mayor frecuencia es la "sobrasada", una salchicha de cerdo picante, muy similar a la 'nduja de Calabria, o también recuerdo que estaba loca por el "fonoll marí", algas marinas en vinagre y rubiols, dulces en forma de media luna con varios rellenos, pero en general la pastelería de la isla ha satisfecho mucho mis papilas gustativas. En los restaurantes típicos, lejos de centros turísticos como Magaluf o Palmanova, realmente ofrecen de todo, desde carne hasta pescado, todo siempre muy fresco.
¿Cuánto cuesta vivir en Mallorca?
Muy similar al italiano, quizás un poco más bajo, pero depende mucho de lo que se compre. Obviamente, en las localidades frecuentadas por turistas, la comida y las tiendas no ofrecían nada en especial, un precio exagerado en comparación con lo que ofrecían. El cine, por ejemplo, cuesta mucho menos, en comparación con algunas cadenas multisala aquí en Italia. Pero, por lo demás, depende de a qué lugares pretendes asistir y qué pasatiempos tienes, si son de rango de precio bajo, medio o alto.
¿Qué tal el idioma? ¿Oferta algún curso la universidad?
Después de haber estudiado español durante años en la escuela secundaria, no he encontrado grandes dificultades, pero aprender en la propia institución, en comparación con la aplicación del idioma en el país, es otra cuestión. Conversando todo el día en un idioma que no es el nativo, no es algo automático, pero después de algunas semanas me acostumbré y debo decir que también me acostumbré a pensar en ese idioma.
El trauma ocurrió una vez que regresé a Italia, sintiéndome alejada por un momento y, sobre todo, usando estructuras gramaticales italianas formuladas como si las hubiera hecho en español. En ese momento, al tener que ir a lA clases y hacer exámenes de las mismas asignaturas en Italia, a excepción de algunas asignaturas, tuve que explicar un tema en italiano y la profesora, a mi regreso, por un momento, estaba desconcertada con respecto a la redacción del texto, aunque era correcto. Me sumergí excesivamente en el enfoque mental de la lengua española.
¿Cuál es la forma más económica de llegar a Mallorca desde tu ciudad?
La única forma de llegar es por vía aérea, en verano también existe la posibilidad de encontrar vuelos directos, pero en invierno necesariamente tendréis que hacer una escala.
¿Qué sitios recomendarías para salir de fiesta en Mallorca?
Recomiendo apasionadamente las fiestas de los pueblos, que no son la farsa italiana habitual, llena de gente con años en función del estilo del festival. Allí solo tienes gente joven de todos lados y música a todo volumen. Una cosa que aquí en Italia ya habría causado varias quejas y náuseas por el ruido. De todos modos, de entre los locales como de las discotecas o los bares sofisticados, recomiendo el Paseo Marítimo de Palma. Sin embargo, si estáis buscando un ambiente menos abarrotado, pero aún digno de mención, el área de Gomila es perfecta. Obviamente Magaluf ofrece una vida nocturna desenfrenada, lo que sucede en la isla de Ibiza se concentra en este pequeño distrito, siempre en el municipio de Calvía.
¿Y para comer en Mallorca? ¿Cuáles son tus lugares favoritos?
No tengo un lugar favorito, ya escribí reseñas al respecto hace meses, pero si tuviera que elegir algo específico, el mejor pescado que comí estaba en Soller, un restaurante junto al mar, mientras que para una inmersión total en la cocina mallorquina, debo decir que sería en Génova, en un exquisito restaurante llamado Mesón Ca'n Pedro.
¿Qué lugares recomiendas visitar en Mallorca?
Recomiendo coger un coche y recorrer la isla de arriba a abajo. Las atracciones más populares son la Catedral de Mallorca, a pocos pasos de esta, la Almudena y el centro de Palma. Esparcidos por la isla se encuentran la Cueva del Drach o la reserva natural de Sa Dragonera. De todos modos, cada playa que he visto es hermosa, y sobre todo limpia. De hecho, los colores cristalinos están a la altura de la imaginación paradisíaca del mar Mediterráneo.
¿Algún consejo que quieras dar a los futuros estudiantes de Mallorca?
Divertiros y conocer a tantas personas como sea posible. No os quedéis solamente con vuestros compañeros de viaje, porque es realmente una experiencia única. Uno de los clichés más comunes, cuando se va en compañía de personas del mismo país, es que en el país extranjero anfitrión tienden a considerar al huésped como un paquete todo incluido, se atreven y son aventureros. ¡Los mallorquines son especialmente accesibles y amigables, ya que harán todo lo posible para que os sintáis cómodos!
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