Dónde comer en Nottingham - Gastronomía en Nottingham

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Además de tener muchos de los platos tradicionales de Inglaterra, ¡Nottingham tiene los suyos propios! Con tantos restaurantes independientes en los que comer hay muchos platos interesantes que probar.

Dicho esto, puedes comer casi cualquier tipo de comida en Nottingham: india, tailandesa, inglesa tradicional... ¡Tú decides! La comida en Gran Bretaña es multicultural.

Cocina de Nottingham

Crema de guisantes con salsa de menta

La crema de guisantes se come por toda Gran Bretaña pero los guisantes con salsa de menta son un verdadero manjar de Nottingham. Hay un puesto que la vende en el mercado Victoria y otros cientos de puestos la venden cada año en la feria anual del Goose. La crema de guisantes se come como acompañamiento del pescado con patatas fritas pero en este caso se come solo como aperitivo. Puede parecer un mejunje verde pero la crema de guisantes es en esencia guisantes marrowfat secos puestos en remojo durante una noche, enjuagados y después hervidos a fuego lento. La salsa de menta es justo lo que te esperas que sea: Una fina salsa hecha con hojas de menta. Es bastante dulce pero no demasiado y a menudo se come como acompañamiento con el asado de domingo.

Sándwich Fish Finger

Es exactamente lo que dice su nombre: fingers de pescado entre dos trozos de pan. Los fingers de pescado son, básicamente, pescado blanco, como bacalao o abadejo, procesado y empanado o rebozado. Es un buen plato tradicional.

Lugares para comer

Con tantos restaurantes a tu disposición ¡hay muchos que tienes que visitar si vas a Nottingham! Hay todo tipo de cocina, así que si no eres fan de la comida británica o echas de menos tu tierra, tienes dónde escoger. Hay muchísimos restaurantes que tienes que visitar, pero aquí te dejo algunos de los más importantes:

Annie’s Burger Shack

Esta hamburguesería es famosa en Nottingham. A menudo hay colas largas, así que sería una buena idea reservar con antelación. Sirven hamburguesas, perritos calientes y una selección de cervezas. Hay una amplia oferta de hamburguesas con opciones como la Elvis, que está embadurnada en mantequilla de cacahuete y mermelada, y la Sunday Dinner, que es básicamente una cena de domingo en una hamburguesa. También están los especiales del mes, que son tanto extraños como maravillosos. Además, sirven desayunos americanos. El restaurante está situado en el Lace Market. Todos los platos se pueden hacer veganos, vegetarianos o con carne.

Las hamburguesas cuestan de 9 a 14 £. Llévate la tarjeta de estudiante porque puedes obtener un 10% de descuento de lunes a viernes, de 12:00 a 17:00. Si vas a asistir a algún evento en la zona del Motorpoint también puedes obtener un 10% de descuento en todas las bebidas de la casa en la Ocean State Tavern. Y no solo eso, sino que también hay una happy hour de 17:00 a 19:00, de jueves a domingo, en la que todas las bebidas de la casa tienen 2x1.

Eventos

Además de servir las hamburguesas más raras y maravillosas de la ciudad, Annie’s Burger Shack también organiza eventos regularmente durante la semana.

• Las Sunday Sound Sessions

Tods los domingos de 16:00 a 19:00 puedes disfrutar de música en directo en Annie’s Burger Shack. Hay una gran variedad de artistas, pero puedes mirar la página de Facebook de los Sunday Sound Session’s para averiguar quién actúa y cuando. La entrada es gratuita y si eres un aspirante a músico y te gustaría tener la oportunidad de actuar les puedes mandar un mensaje para conseguirla.

• Annie’s Weekly Quiz

El evento se celebra en la Ocean State Tavern todos los martes desde las 19:30. Puedes disfrutar de cerveza y comida buena mientras participas en la prueba con tus amigos. Hay una temática cada semana que se escoge mediante una votación en Facebook. Cuesta una £ y los equipos pueden ser de máximo 6 personas. El equipo ganador también recibe un premio, como vales de hamburguesas o cerveza. ¿Podría ser mejor?

Tamatanga

Se trata de un restaurante indio conocido por sus thalis que consiste básicamente en una selección de curris servidos con arroz, pan naan, etc. Normalmente el thali incluye un snack vegetal, ensalada, poppadums y chutney, dos platos vegetales, daal, arroz o naan y el curri de tu elección, y cuesta 11,95 £. Si tienes mucha hambre también está la opción del thali tamatanga, que incluye ensalada, popppadums y chutney, dos platos vegetales, daal, raita, arroz y naan y dos curris de tu elección, todo por 14,95 £. Por supuesto hay otras opciones si estas no te atraen. También te puedes pedir una variedad de curris, ensaladas, wraps o bowls biryani (arroz pilau con salsa o raita, ensalada y una proteína de tu elección).

No es una franquicia así que solo lo encontrarás en Nottingham y es famoso por tener buenas opciones tanto para veganos como para vegetarianos. Esto no debería decepcionar a los amantes de la carne y el pescado, ya que hay opciones más que suficientes para todo el mundo.

Para enterarte de las últimas ofertas asegúrate de echar un vistazo a la página web de Tamatanga, donde podrás encontrar cupones para imprimir con los que conseguirás ofertas. Por ejemplo hay una oferta de pago por adelantado que incluye un plato principal y una bebida (de una selección de alimentos y bebidas) por 7,95 £ para antes de las 18:00, exceptuando fines de semana y días festivos.

Tamatanga se encuentra en la plaza Trinity Square, cerca de Corner House y la plaza Old Market Square en el centro de la ciudad, aunque también hacen envíos a domicilio.

George’s Great British Kitchen

Este restaurante es originario de Nottingham, pero ahora también hay restaurantes en Leeds y en Newcastle. En él puedes comer el tradicional pescado con patatas fritas y versiones de la cocina británica clásica a las que les han dado un giro. Entre los entrantes está el pigs under duvets (un giro al tradicional pigs in blankets, que son básicamente salchichas envueltas en bacon) y entre los platos principales está el wild ocean hake in ocean baji batter (pescado con patatas fritas al estilo indio) y una gama de pasteles, hamburguesas y filetes, así como pescado a la parrilla, una opción más barata. El pudin es legendario y muy muy británico. Puedes escoger entre rollos de Cadbury Fudge Fingers (una especie de pastel británico hecho por Cadbury), tarta de merengue de limón o una tabla de los clásicos (algodón de azúcar, pudín de sirope dorado al vapor, etc. ).

El tradicional wild ocean cod (bacalao rebozado, patatas fritas cocidas dos veces, puré de guisantes, salsa tártara y pepinillos y catalogado como su plato favorito) cuesta 13,25 £. Si bien es cierto que puedes comprar pescado y patatas fritas muy baratos en tu "chippy" local, seguro que la comida será de mucha más calidad en George's. El restaurante tiene un ambiente muy bueno y su servicio cumple con las expectativas, haciendo de George’s Great British Kitchen el lugar perfecto para ir en una ocasión especial.

También puedes conseguir un 15% de descuento de domingo a miércoles con una tarjeta de estudiante válida y la happy hour es de 17:00 a 19:00 de lunes a viernes (hay dos cócteles por 12 £). El restaurante está en la calle Queens, justo al lado de la plaza de Old Market.

Alley Cafe Bar

Se trata de un restaurante vegetariano con muchas opciones veganas. Es un lugar poco convencional con un ambiente relajado. El desayuno alley ha sido galardonado y tiene una variación tanto vegetariana (con huevos revueltos) como vegana (con tofu revuelto). También hay sopas y patés que cambian cada semana, una hamburguesa de tempeh, falafel, una gama de ensaladas y sándwiches, especiales de la semana y postres, que a veces incluye pasteles crudos y sin gluten.

Es popular tanto entre vegetarianos como entre la gente que come carne. Los precios son asequibles, por lo que siempre hay muchos estudiantes. Por ejemplo, el famoso desayuno de alley cuesta 6,20 £. También hay bastantes ofertas de comida de lunes a viernes, entre ellos:

• Ofertas de desayunos

Desde las 11:00 hasta las 12:00 puedes conseguir un sándwich de salchichas (recuerda que todas las carnes son vegetarianas) o un BLT-not (sándwich de lechuga, tomate y bacon), además de un té o café americano.

• Oferta de almuerzo

Tiene lugar de 15:00 a 17:00. Puedes comprarte cualquier sándwich más té, café americano o bebida suave por 6 £.

• Beer and burger

Desde las 17:30 a 19:30 cualquier hamburguesa con cualquier caña o una copa de 125 ml de vino cuesta solo 8,75 £.

• Coffee and cake

Puedes conseguir cualquier pastel vegano con helado vegano o guarnición con café o té por solo 5,25 £ durante todo el día, todos los días.

Organizan muchos eventos durante la noche, ya que tienen un bar que sirve cócteles y una selección de vinos orgánicos y cervezas. A menudo hay noches de drum and bass, eventos de reguetón y recitales de poesía.

Como está escondido en un callejón no te darías cuenta de que está ahí si no lo supieras. Está situado cerca de Tesco en la plaza Old Market. ¡Asegúrate de estar atento! Se te puede pasar por alto.

Rub Smokehouse

Si eren un amante de comer carne y tienes un enorme apetito, este es tu sitio. Entre los platos te puedes encontrar un perrito caliente de medio metro, una "Birthday Burger" (una tarta de cumpleaños con hamburguesas y nubes, entre otras cosas), una cheeseburger con patatas fritas dentro de una calzone y, como si eso no fuera suficiente, también tienen platos especiales. Por ejemplo el "I NEED S'More Nachos". Este plato llevaba helado, nubes derretidas, nutella, chocolate blanco, crema y sirope de fresa... Todo encima de un cuenco enorme de nachos. También sirven cócteles, batidos con y sin alcohol, y postres como el the kitchen sink, que, como su nombre indica, es básicamente cualquier dulce que te puedas imaginar servido en una fregadero de la cocina.

Algunas de las comidas épicas de la carta son un poco más caras. Por ejemplo, el perrito caliente de medio metro cuesta 17,95 £ y la "tomahawk pizza" cuesta 47,95. Tienes que tener en cuenta que estás pagando por mucha comida. También hay una amplia gama de hamburguesas, sándwiches, ensaladas y muchos otros platos calientes, que normalmente se centran en torno a la carne. Si no estás interesado en ninguno de los retos gastronómicos, deberás pagar alrededor de 10 £ por un plato principal.

Para los que estén interesados en ahorrar algo de dinero: hay ofertas en los cócteles clásicos en las que compras uno y te llevas otro gratis, de 11:00 a 19:00 y de 22:00 hasta tarde. Si eres cliente habitual, puedes descargarte la app de fidelización. Solo tienes que escanear tu recibo para obtener un 5% de de descuento. Cuando llegas a 100 millas, la aplicación crea un vale de 5€ para que lo gastes la siguiente vez que vayas.

Y no solo eso, sino que puedes ganar un vale de 250 £ en Rub Vouchers. Tan solo tienes que ser lo suficientemente valiente como para embarcarte en el reto #burkshake. El burkshake es básicamente un freak shake (batido extremo) enorme que también lleva dulces, nata, gofres, sirope de chocolate, fresas y mucho más... Y una hamburguesa encima de todo eso. El objetivo es comérselo todo en un tiempo récord y las reglas son que no te puedes encontrar mal, compartirlo, abandonar la mesa o consumir ninguna otra bebida.

El restaurante está en el Lace Market, pero si lo prefieres puedes pedir a domicilio.

Homemade

Este es el sitio para pedirte un sándwich de fingers de pescado. Todo en esta acogedora cafetería independiente está hecho en casa, incluso los muchos pasteles. También te puedes pedir la jacket potato (una patata asada rellena), que también es una comida británica típica, y los Sunday Roasts se sirven el el restaurante Pavilion todos los domingos desde las 12:30. La cafetería Homemade se enorgullece de haber ganado varios premios. Fue la ganadora regional y la subcampeona nacional de "best cheap eats" en los premios Observer Food Monthly Awards. Además ganó el premio al negocio independiente favorito de Nottingham en 2012.

Los precios son asequibles. El sándwich de fingers de pescado cuesta 7,50 £ y el trozo de pastel suele costar 4 £.

Ahora también hay cafés caseros. La primera cafetería (y la original) está en Hockley, y el restaurante Pavilion está en el Forest Recreation Ground, a poca distancia a pie o a un viaje en tranvía del centro de la ciudad. El restaurante Pavilion abre las tardes de los meses de verano para que puedas disfrutar de una buena copa de vino con vistas del parque.

Kitty Cafe

Asegúrate de reservar con antelación, ya que esta cafetería es una opción muy popular. Está diseñada concretamente para acoger a gatos rescatados, así que si eres un amante de los gatos, este es tu sitio. De hecho, ¡es la cafetería con gatos más grande de Europa! Para disfrutar de su compañía puedes sentarte en los cómodos sillones o en los sofás. Por supuesto, hay ciertas normas para asegurar el bienestar de los gatos.

Hay una selección de comida recien hecha disponible, como pasteles, té, jacket potatoes y pizza. Cada sándwich, la pasta o una jacket potato cuesta 5,95 £. La pizza cuesta 6,95 £, pero la ensalada fresca es más barata, cuesta 4,95 £. Puedes escoger el relleno que más te guste.

Hay que pagar para entrar pero si realmente eres un amante de los gatos puedes pagar por hacerte miembro del Kitty Club en el Kitty Cafe. La afiliación para los adultos cuesta 60 £ y te da la posibilidad de visitar la cafetería siempre que quieras durante una hora al día durante el periodo de un año sin pagar por entrar. El dinero va directo al cuidado de los gatos.

La cafetería está justo al lado de la plaza del mercado en el centro de la ciudad y la entrada cuesta 5 £. Se puede reservar mesa en kittycafe.co.uk.

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