Galettes francesas
Publicado por 
Raquel
— hace 6 años
Blog: Vida en Nantes (Raquel es)Etiquetas: Blog Erasmus Nantes,
Nantes,
Francia
En Francia son muy concocidas las galettes, son igual que los crepes pero se utilizan más para comerlos salados, con queso, jamón york, huevo... Lo que tengas en la nevera.
La única diferencia con respecto a los crepes es que en vez de hacerlos con harina blanca, la normal, los hacen con harina de trigo negro; les da otro sabor, se quedan mas sequitos y algo más ocuros.
Aquí siempre lo utilizan para lo salado, pero en mi opinión me gusta más la masa de los crepes para comerlos con dulce y salado; eso ya según gustos!
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- Français: Les galettes bretonnes
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Comentarios (1 comentarios)
joder no veas que buenas estan....incluso mejor que la tortilla española...bueno bueno tanto no