Experiencia en Nancy, Francia por André

¿Qué te ha parecido la ciudad de Nancy como lugar para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es la ciudad?

Nancy acoge cada año cerca de 48 000 estudiantes de todos sitios. Cuenta con numerosas y muy buenas escuelas superiores, repartidas por toda la ciudad. El 10% son estudiantes Erasmus.

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¿Cómo es la vida de estudiante en Nancy?

Ser estudiante en Nancy es genial. Aquí todo es perfecto para los estudiantes, viven bien, trabajan y se sienten como en casa.

De 270 000 habitantes, 48 000 son estudiantes, esto hace que baje la media de edad y se nota en las calles, el ambiente está animado.

¿Cuál es el nivel de vida en Nancy?

En la clasificación de nivel de vida de los estudiantes en 20 ciudades francesas: Nancy es la decimoquinta: 742, 44€ al mes.

¿Es difícil encontrar alojamiento en Nancy? ¿Tienes algún consejo que dar?

Con el alquiler medio más bajo de las metrópolis universitarias (385€ en junio de 2016), un coste mensual medio inferior a 400€ y una oferta variada y renovada, Nancy te ofrece una de las ofertas más atractivas de Francia en viviendas para estudiantes.

¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

La Gastronomía

Nanncy resalta por: "Macarons y Bergamotes".

Si quieres algo dulce, tienes la Saint Epvre (una tarta compuesta por dos discos de merengue con almendras, relleno de crema de vainilla mezclada con crocante triturado), La Duchesse de Lorraine, los panes de jengibre (sobre todo los de St Nicolas), los bombones, la Gâteau de Nancy, las babas de Stanislas, etc.

Le Saint Epvre

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Nancy y sus calles están repletas de pastelerías, confiterías y chocolaterías.

La especialidad en cuanto a comida salada: ¡la quiche! ¡que no lleva queso!

Quiche Lorraine

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Y también:

• La famosa Pâté Lorrain, incomparable, ¡con carne marinada y vino blanco!
• Los bouchées à la Reine (bocados a la reina) y otros legados de la Corte de Stanislas.
• El delicioso embutido de Lorena.
• El cocido de Lorena (Potée lorraine), (col, zanahorias, salchichas, carne).
• La Choucroute (que solo es de Alsacia).

Infinitas formas de sazonar la carne y el pescado con buena verdura, champiñones y hortalizas y la bebida que tengamos por casa (ve a los diversos mercados del barrio y al Mercado Central en el centro de la Ville Neuve).

En cuanto a restaurantes, puedes encontrar muchos en la siguiente sección.

Cocina de Lorena y cocina francesa, cocinas del mundo, sandwicherías (y muy famosas, gracias a los estudiantes).

Desde los restaurantes más elegantes hasta bares, se come muy bien en Nancy y ¡a todos los precios!

También encontramos magníficas bodegas y bares de vino, donde hay de todo, su producción vitícola lorena, desde Toul hasta el Pays Messin, cada vez más notable, conocidos queseros, servicios de catering y creativos charcuteros.

¿Qué lugares recomiendas visitar en Nancy?

¿Su encanto? Su centro histórico y sus plazas del siglo XVIII, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, su ciudad antigua, sus museos y su incomparable patrimonio Modernista, Nancy tiene muchos puntos fuertes turísticos. Sin embargo, la ciudad y su aglomeración ofrecen al visitante y al residente una dimensión adicional, el sentimiento compartido de una ciudad en la que uno se siente cómodo, se identifica y se sorprende gratamente por su diversidad.

Por su amplitud puede ofrecer las ventajas de una gran ciudad, pero todo sigue siendo accesible. Esta cercanía geográfica y psicológica, esta sencillez de uso, la diversidad de sus ambientes, el encanto de los barrios y pueblos hacen de Nancy una ciudad, aunque con mucha gente, muy agradable para vivir y para visitar, en la que encontrarás un sinfín de sorpresas.

En muchos casos, los turistas, encantados, prometen volver para pasar una estancia más larga.

¿Y para comer? ¿Cuáles son tus lugares favoritos?

5 direcciones al azar:

• Berthom (LES): para tomar una cerveza en Nancy, el Restaurante Apéro Resto Disco es una buena opción, te aconsejo dar una vuelta por Berthom, ¡situado en la Vieille Ville!
• San Lorenzo: conocido en toda Nancy por sus deliciosas pizzas hechas en hornos de leña, y su mesa ¡"entremetteuse d’amitié"! Está situada a 300 metros de la famosa plaza...
• Jenny's: para desayunar, merendar y cenar, ¡se vuelve un pecado en el país de las maravillas! Muy bien situado en la preciosa plaza de Saint Epvre, a la sombra de la basílica, el bar...
• L'Opé: L'Opé te acoge en un ambiente amistoso con un servicio rápido y eficaz. Siempre en un ambiente de salón, el chef te ofrece todos los día el plato del día, un plato de...
• La méduse: a los que le gusta la noche, este es uno de los más recientes, imprescindible de la ciudad: decoración increíble, música infernal, cócteles y tapas de calidad, y ambiente de...

¿Qué lugares recomendarías para salir en Nancy?

¿Hay vida en Nancy después de las 20h y hasta el final de la noche?

Las respuestas son: siempre hay gente en la ciudad, tanto en invierno como en verano, bares, música por todos lados, para todos los gustos, ambiente, lugares con movimiento, conciertos, discotecas, restaurantes, con distintos precios, cines tanto en el centro como en la periferia...

Los días que hace buen tiempo (y las noches) las terrazas del centro no están vacías, la Plaza Stan, ¡está llena de gente!

En Nancy no te aburres por la noche, eso seguro: los estudiantes están muy contentos, conozco alguno (no diré el nombre) para el que la vida nocturna de Nancy, ¡fue un criterio importante en la elección de su destino!

Sin olvidar la programación cultural ecléctica: entre la Ópera nacional, la orquesta sinfónica y lírica, el ballet del centro coreográfico nacional, la Manu (centro dramático nacional), Poirel, L'Autre Canal, los numerosos teatros y otros lugares de demostraciones, ¡hay tantas opciones que no sabes por donde empezar!

Le Poirel

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L'Autre Canal

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¡Las noches de Nancy son muy variadas, eclécticas y, a veces, blancas!

¿Tienes algún consejo para los futuros estudiantes que vayan a Nancy?

No dudes en contactar con asociaciones de estudiantes que acogen a estudiantes internacionales, sus miembros están allí para ayudarte y acompañarte durante toda tu estancia.

En Nancy: ESN Nancy (Erasmus student network) [email protected]