Torta casera
Ingredientes y sus proporciones:
1) dos tazas de harina leudante.
2) una taza de azúcar.
3) dos huevos.
4) una taza de leche o jugo de frutas.
5) medio pocillo de aceite.
6) esencia de vainilla o cacao (como nesquik).
Proceso:
Mezclar los huevos con el azúcar (sin batir). Agregar el aceite y la esencia de vainilla o cacao y mezclar nuevamente. Luego agregar harina y leche (o jugo de frutas) de a poco, no batir pero sí mezclar.
Poner en el horno por aproximadamente 45 minutos.
Una vez ya hecha la torta se le puede agregar nutella, frutas como durazno, frutillas, ananá, melón o chocolate y hasta panna (crema batida) como se ve en las fotos.
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