5 restaurantes en Madrid que me encantan

Madrid es una ciudad muy cosmopolita y llena de vida. En cuanto cae el primer rallo de sol se llenan las terrazas de todos los bares. Creo que algo que nos caracteriza a todos los españoles es que disfrutamos y sabemos apreciar un buen plato.

¿Qué tienes que comer si vienes a nuestro país? Tapas, sin duda. En cualquier bar te las servirán. Pero si te quedas una temporada, aquí viene una lista de mis restaurantes preferidos, que son una fusión de la cultura y dieta mediterránea y lo mejor de otras gastronomías.

Mi lista es muy recomendable para gente joven por su buen ambiente y precios asequibles, (el precio oscila entre los 20 € por cabeza sin botella de vino).

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• 1. El Patio del Fisgón

Es uno de mis restaurantes preferidos sin lugar a duda. Está en Don Ramón de la Cruz 26. Es un sitio bonísimo con buen ambiente y los camareros son super agradables. Tiene tres zonas, una primera con barra, ideal para tomarte una copa de vino, y otras dos traseras para cenar, una cubierta y otra al aire libre. Es un sitio muy acogedor y la decoración es única.

¿Qué pedir?

A mi lo que más me gusta es la Ensalada de tomate y burrata (12, 90 €) y el Carpaccio de solomillo (11, 80 €). Aunque nunca la he probado, mis amigas me han dicho que la hamburguesa fisgón con patatas está buenísima. En la parte superior izquierda de la carta aparecen las recomendaciones de la casa, si no sabeis que pedir, pedid eso.

¿Postres?

¡Cheesecake fisgón! Merece la pena pagar los 6, 90 € que cuesta. 100% recomendable.

http://elpatiodelfisgon.com

• 2. Bar Tomate

Está en Fernando el Santo 26. La calle es perpendicular al Paseo de la Castellana. Recomiendo dar un paseo por los alrededores después y fijarse en las fachadas de los edificios. El único contra que le veo es que es un restaurante cerrado y no tiene terraza, pero la comida está buenísima y hay muy buen ambiente.

¿Qué pedir? He ido muchas veces pero lo que más me gusta son las Tortitas de sashimi de atún con agucate y mayonesa de chipolte (9€) y la Pizza de cuatro quesos con nueces (13€) tradicional pero nunca falla.

https://www.restaurantes.com/restaurante-bar-tomate

• 3. Wanda Café Optimista

En María de Molina 1. Este restaurante si tiene terraza, y en verano está siempre llena. Si no hay sitio fuera, la zona de dentro es muy acogedora y las mesas son grandes. La decoración es moderna y tiene mil detalles ideales, fijaos bien en las paredes.

¿Qué pedir?

La carta es muy variada, si no quieres arriesgarte una pizza o una hamburguesa nunca va a ser mala elección, pero yo opto siempre por el Tartar de salmón (13, 60€), suelo compartirlo porque se hace muy monótono, pero está buenísimo. No recomiendo los Rollitos thai si no te gustan los sabores fuertes, pero para gustos los colores.

¿Postre?

Nutella Cheescake (6€) con oreo, nata montada y avellanas, acierto seguro.

http://www.wandacafe.com

• 4. Boho Bar

En la calle Colmenares 13, es bastante difícil aparcar porque está en el centro, y las calles son muy estrechas y llenas de vados, así que mejor ir andando o en transporte público.

Este sitio tiene historia, nació tras el viaje de dos amigos alrededor del mundo. Al volver a España abrieron este local, que es una fusión de lo mejor y más exquisito de las gastronomías de cada país que visitaron. Fijaos en la decoración y en la estructura del local.

No lo recomiendo si no te gustan las especias, porque sus platos tienen sabores muy característicos. ¡Pregunta al camarero que te atienda la historia del plato que te vas a pedir y que te expliquen todos los ingredientes que lleva!

¡Cuidado con el Phad Thai, tiene bastante albahaca y no me gustó nada!

http://www.bohobarmadrid.com

• 5. Pipa & Co.

Es un clásico entre los jóvenes. Está muy bien situado, en Paseo de la Habbana 115. Si te apetece salir después tienes muy cerca una discoteca divertidísima con karaoke que se llama La Cocina.

Las veces que yo he ido he cenado en la terraza, que es climatizada y se puede usar todo el año.

Mis recomendaciones: Raviolis rellenos de calabaza y salsa de oporto (14, 90€) y La hamburguesa Pipa. Lo mejor: la tarta de galletas María(5, 90€) en serio, buenísima.

Es del grupo Larrumba que tiene otros restaurantes muy guays y que están muy de moda: Habanera, Perrachica, Marieta y Frida entre otros.

http://www.pipaandco.es

Podría alargar esta lista más y más pero estos son mis preferidos. El grupo Lala tiene Habanera o Ten con Ten. Si quieres comer rápido y bien, los típicos: Lateral, que está en muchas zonas de Madrid, y Más que Pintxos.

¡Espero que os sirva y que disfrutéis Madrid!

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