Fría Mañana en Chibatz 2.

Una mañana fría, en la calles de Paxtocá, precisamente en Chibatz 2, caminando entre la cañas secas de milpa, quedan pocas parcelas sin surquear (un proceso de preparación de suelo antes del siembra del maíz) apreciar una mañana distinta, por decir, que todas las mañanas son distintas en cada rincón del mundo, un momento hermoso para disfrutar del frio, que calienta la sangre, porque cuando la piel se enfría, la sangre retoma sus fuerza.

Parado en la parcela de caña de Maíz, puedo observar el valle precioso del altiplano de Guatemala, al sur la hermosa aldea de Chuatroj, que se encuentra debajo de un cerro, lleno de árboles grandes, allí también se encuentra el Cantón San Ramón. En mi recorrido matutino, siendo las 6 am, la gente del campo, ha empezado su jornada de trabajo, terminando de surquear las últimas parcelas de caña, una experiencia increíble, para aquellos que nos levantamos muy tarde, porque el temor al frio, mientras que estos hombres de campo, ya están sudando, trabajando duro desde madrugada, antes de la llegada del abrazador calor, que nos hace olvidar de la mañana fría.

En la calle de tierra, el panorama es fantástico, mientras que el sol, empieza a salir, acompaña de los cantos de las aves, que adornan el cielo con su presencia, buscando que comer en la tierra movida, por los trabajadores del campo, que su labor es preparar la tierra, para la siembra de su alimento, que paralelamente también producen alimentos para las aves del cielo.

Mientras que el tiempo avanza, el frío se va corriendo poco a poco, el sol nos acompaña con su presencia, mientras más personas, salen de sus hogares, las mujeres con sus canastos en la cabeza, llevan el alimento para su esposo que trabaja en el campo, siendo las 7 de la mañana, el hombre del campo, suda, su amada esposa, llega con alegría en el corazón, llevando un rico desayuno, al llegar a la parcela, busca un lugar cómodo donde sentarte, para tender su sabana típica, donde colocará sus utensilios, realiza los preparativos necesarios,  antes de la llegada de su esposo.

Con un silbido, la esposa, llama a su esposo, para darle a conocer que todo ya está listo, para compartir el desayuno, mientras el marido llega, la esposa prepara un recipiente con agua tibia, que servirá para lavarse la mano, y le indica a su esposo, que tiene que secarse la mano con su delantal, terminado de lavar la mano, se sienta para iniciar el acto de comer, sentados sobre los surcos de tierra, protegidos por la sombra de un árbol. Le pasa un vaso de Café o té, luego le pasa un plato de comida, acompañado por un plato de tamales de maíz, antes de comeré juntos hacen una oración, para dar gracias a Dios por la bendición recibida.

En el desayuno mientras comen, hablan de otros asuntos de la familia, se ponen de acuerdo, al terminar de comer, ambos se despiden, el esposo regresa a la parcela para seguir trabajando, mientras que la esposa ordena sus cosas, observa si en la parcela, hay leña y otro vegetal, que puede llevar a su casa.  Un acto que poco a poco se ha perdido, porque la mayoría de los hombres, se han alejado del campo, ya que han encontrado otra fuente de ingresos, para sostener a su familia.

Ahora que el frio se disipa, podemos observar que en el paraje de Chibatz 2, podemos apreciar la mezcla de casas recién construidas, con las casas de antaño, hechas de tierra, paredes de adobe tierra, techo de teja de tierra, sostenidas con madera de la localidad, son pocas las que quedan, porque las casas nuevas son hechas con block y hierro, un nuevo concepto de construcción.

Los hogares de antaño, por lo general, cuenta con habitaciones separadas, una cocina, dos dormitorios, un sala, un baño para duchar (En esta caso son conocidos como tamascales) Sanitarios, todos unidos por un pared larga y grande de adobe de tierra.  Aún es común observar palomas sobre las casas de antaño, que pasean sobre el tejado y elaboran sus nidos entre los espacios de madera.

Ahora que el sol, ha llegado con más  presencia, podemos ver gente que llegan a las parcelas a trabajar, porque no todos madrugan para ir a trabajar al campo, como también los niños empieza a ir a la Escuela de Chibatz, algunos acompañados por sus padres, otros caminando junto con sus vecinos, algunos caminando otros en bicicleta. Las niñas usando su traje típico, mientras que los niños utilizan ropa de actualidad.

En Chibatz, actualmente se puede ver la construcción de invernadero, donde se produce tomate y Stevia, como también un impresionante edificio, construido para el funcionamiento del Colegio Fuente de Sabiduría y las oficinas centrales de Cooperativa Xeixtamayac.

Estimados amigos, vamos a contar muchas cosas en un solo paraje de Paxtocá, que es Chibatz, interesante aventura, porque hay mucho por conocer y hacer en un pequeño lugar. 

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