El comer salmón en Suecia

Y mira que no me gusta nada el pescado, todo me sabe igual. Pero aquí en Suecia es como si supiera diferente. Me refiero sobre todo al salmón. De eso hay mucho por aquí y es algo más barato que en España, tampoco demasiado, que es Suecia. Pero sí que es verdad que se puede comer de una forma más habitual. Hay miles de recetas pero a mí la que más me gusta es al horno y con verduras por debajo, después un poco de philadelphia y a comer. Lo bueno del salmón en Suecia es que es muy reciente, casi nunca o en muy raras ocasiones está congelado. Un manjar que te puedes dar si vienes de erasmus aquí.