Albóndigas, que no almóndigas

Las Albóndigas son un plato muy típico de Suecia. Son baratas (relativamente) y se pueden encontrar en cualquier supermercado. También son de muy diferentes tipos de carne: pollo, ternera, cordero, pavo... y depués las puedes combinar con la salsa que quieras. Los suecos lo suelen mezclar con una especie de mermelada de fresa, sí, mermelada. Puede parecer raro pero os aseguro que yo lo he probado y es para quitarse el sombrero. Como decía un amigo:;mira que venir aquí a comer albóndigas;