Experiencia en El Cairo, Egipto, por Elena
¿Cómo es vivir en El Cairo? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?
El Cairo siempre se representa el películas como una desierto con camellos y pirámides. Pero la realidad es que la ciudad se considera la Manhattan de Oriente Medio. Tiene una vida nocturna muy buena y apasionante con muchas fiestas cada fin de semana. Vivir en El Cairo puede ser complicado dependiendo de en qué parte de la ciudad vivas y lo lejos que esté de tu casa el lugar al que quieres ir. Es una ciudad enorme y llena de vida que, literalmente, nunca duerme, lo siento, Nueva York. El clima es fantástico todos los días, solo tenemos unos 5 días grises al año. Las temperaturas pueden ser muy altas, sobre todo para aquellos que viven en climas fríos. Sin embargo, en invierno puede hacer mucho frío, lo que se conoce como frío del desierto, que es de esos que se te mete en los huesos, pero es aguantable. La gente es extremadamente amable y siempre están dispuestos a ayudar. Prácticamente todos los lugareños y taxistas tienen nociones básicas de inglés. No hay muchos robos en la capital, hay muchos menos que en París, para mi sorpresa. A mí no me han robado nunca. Ten cuidado con los precios, a veces los suben e intentan engañarte si te ven como un turista ingenuo. Rodéate de las personas adecuadas, no tengas miedo de pedir ayuda y tendrás una muy buena experiencia.
¿Cómo es el ambiente estudiantil en El Cairo?
El ambiente estudiantil es buenísimo. Hay muchas fiestas entre las que elegir cada fin de semana. No obstante, siempre tienes que reservar porque es difícil entrar a algunas. Si eres un chico, te pedirán el DNI para asegurarse de que eres mayor de 21. Puedes buscar el nombre del sitio en Google y hacer la reserva tú mismo. Conocer a la gente adecuada es crucial para un estudiante extranjero. Asegúrate de que son personas genuinas y que no tienen ninguna intención sexual (si eres una chica). De todas formas, todos son muy amables y serviciales, así que te sentirás como en casa.
¿Cuánto cuesta vivir en El Cairo?
Depende de la moneda de tu país, pero si usas dólares o euros, El Cairo te parecerá barato. Nosotros, al usar la libra egipcia, encontramos que la ciudad es un poco cara. Sin embargo, hay comida rápida, restaurantes, supermercados y quioscos cada esquina y son económicos. La ropa también puede ser bastante asequible si compras en sitios como H&M, Bershka, etc. Los coches son caros y casi nadie monta en bicicleta, aunque puedes comprarte una. Ten en cuenta que si lo haces, la gente te mirará raro porque no están acostumbrados a montar en bicicleta.
¿Es difícil encontrar alojamiento en El Cairo? ¿Tienes algún consejo?
Nunca he tenido que buscar alojamiento en El Cairo porque he nacido aquí, pero no creo que sea difícil. Hasta donde yo sé, los alquileres no son demasiado caros, pero lo único que te puedo aconsejar es que busques alojamiento en Google antes de venir. Te recomiendo tres distritos de El Cairo que tienen buen ambiente y donde viven tanto extranjeros como personas de clase alta: Zamalek, Maadi y Heliopolis.
¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?
La comida es una pasada. Sin embargo, la comida tradicional es muy calórica, ya que se cocina con muchos aceites y con samna. Algunos platos tradicionales son el koshari, el falafel y las habas. La comida más rica se encuentra en el mes sagrado del Ramadán, ya que la comida es muy importante durante ese mes. El koshari es extremadamente barato y lo puedes comprar en puestos callejeros, pero la tienda más famosa para comprarlo se llama Hend. Solo tienes que preguntar. Es un plato hecho de lentejas, pasta y arroz al que le puedes añadir cebolla frita y salsa de chile o salsa roja. Aquí puedes encontrar cualquier restaurante de comida rápida que te imagines, excepto los muy estadounidenses como Chipotle, Taco Bell, etc. Los egipcios también estamos de acuerdo en que nuestro McDonald's es mucho mejor que el de cualquier otro país o ciudad que hayamos visitado, ya sea Alemania, EE. UU., Canadá, Croacia, Londres o París. Uno de mis platos orientales favoritos se llama Hawawshi y también Shish Tawouk.
¿Qué sitios recomiendas visitar en El Cairo?
Zamalek y Maadi son los barrios, o casi ciudades, donde se encuentran las mejores cafeterías, restaurantes, pubs, discotecas y fiestas de la ciudad. Pero hablaré de estos lugares con más detalle en otra pregunta.
¿Y para comer en El Cairo? ¿Cuáles son tus sitios favoritos?
Comer fuera en El Cairo está muy bien, especialmente durante el Ramadán. Aunque yo soy cristiana, me encanta el espíritu que se respira durante este mes y lo relajado que está todo el mundo. También me gusta ver a todos cenando juntos, sin importar tus creencias religiosas. Durante esta época tiene más importancia socializar, comer y divertirte que el propio islam. Mis lugar favorito para comer es City Starts Mall en Heliopolis, donde también está el mejor centro comercial. Cuenta con una docena de restaurantes. También hay una zona de restaurantes llamada Downtown and Cairo Festival City en un área llamado The Fifth Settlement, y otra llamada Tivoli en Heliopolis. Todos estos lugares cuentan con una gran variedad de restaurantes, mi favorito es Mori Sushi, tienen el mejor sushi que probarás nunca (prueba el sushi frito).
¿Hay ambiente para salir de noche en El Cairo? ¿Qué lugares recomendarías?
En Maadi hay un pub británico que está muy bien y se llama The Tap. En Zamalek también está Bard'o. Sin embargo, siempre hay muchas fiestas independientes, en especial una llamada Nacelle que tiene lugar cada viernes desde el inicio del invierno hasta finales de abril. Cada fin de semana hay un DJ internacional nuevo junto con uno local (sobre todo pinchan tecno house). Nacelle alquila un barco llamado Nile Pharaohs en el río Nilo. Aunque está anclado y no se mueve, es una de las mejores fiestas a las que podrías asistir. Además, la gente en verano va a North Coast donde hay una discoteca dentro de un recinto llamado Marassi, Club M. Es un sitio elegante y te aseguro que ahí pasarás buenas noches. Todos los DJs son internacionales, aunque los locales también son buenos. El Gouna en el mar Rojo es un sitio de fiesta muy conocido, pero solo para fechas concretas como pueden ser Nochevieja, Pascuas o el Eid al-Fitr (justo después del mes sagrado del Ramadán). También tienes Crave en Tivoli.
¿Algún consejo que quieras dar a los futuros estudiantes de El Cairo?
Mi consejo es que no te creas todo lo que oyes en los medios de comunicación porque Egipto es totalmente diferente a como lo pintan. Es un lugar seguro, con gente amable que bebe y fuma y donde todos hacen lo que quieren (aunque no necesariamente en público). Definitivamente te recomiendo que visites El Cairo para que puedas contarle a tus amigos lo sorprendentemente grata que fue tu experiencia. Yo me mudo a Holanda en agosto para estudiar en la universidad y aunque piense que estoy cansada ya de El Cairo, sé que la echaré muchísimo de menos y no dejaré de contar los días para volver. Es una ciudad mágica.
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