Descubriendo Colmar

Colmar una pequeña ciudad espectacular especialmente en primavera si eres amante de ver todo florecido y colorido, en Colmar encontramos lo que llaman la Pequeña Venecia y es por que la ciudad entera esta llena de canales por los cuales  transitan gondolas, es precioso, puedes pagar por realizar un paseo por toda la ciudad en ellas.Ademas de eso la ciudad se caracteriza como practicamente toda la region de Alsace por sus casas antiguas al estilo tudor con entramados de madera decorativa (con tiras verticales, horizontales y diagonales de madera dispuestas en albañilería). Algo aque veras mucho en colmar seran cigueñas no solamentes sus nidos y a ellas sino dibujos de ellas por todo la ciudad es uno de los simbolos principales en todos los souvenir que puedas encontrar,es una ciudad muy movida en lo que a actividades se refiere , en su pabellon de exposiciones cada fin de semana siempre hay exposiciones y festivales.Encontraras tambien muchas pastelerias donde podras probar los dulces tipicos de aqui como es el bretzels que a mi particularmente no me gusto mucho porque me esperaba que fuese algo dulce y no salado, pero os lo recomiendo para probar las cosas tipicas de aqui, otro plato que no es tipico de esta ciudad pero se consume mucho debido a que es delicioso es la Quiche Lorraine. Tarte flambée si es un plato tipico de la region , es como una piza de masa muy fina con una capa de nata que lleva cebolla, bacon y a veces queso, otra cosa que siempre podras encontrar en toda la region de alsace son las tartas de frutas y sinceramente estan deliciosas en especial la tarta de manzana y canela sin duda mi preferida