POZA DE LA SAL (BURGOS)

Poza de la Sal

Si tenéis ganas de pasar un día divertido haciendo rutillas muy curiosas no os podéis perder este pueblo. Lo primero, primerito, os dejo un mapa para que sepáis situarlo.https://www.ecosia.org/maps?q=poza+de+la+sal

Nosotros, antes de hacer rutas, aprovechamos a visitar el pueblo por la mañana y coger fuerzas para hacer la ruta después de comer.

Qué visitar

Yo cogí la visita guiada para hacer turisteo por el pueblo, es muy recomendable porque tiene cosas muy curiosas de las que no te enterarías de otra forma. La guía fue súper amable, interactuó con gente del pueblo y nos fue descubriendo cosas curiosas en cada rincón. Para concertar la visita hay que ponerse en contacto con la Oficina de Turismo. Podéis llamar por teléfono para reservarlo antes (947 30 20 24) o ir directamente allí. En las fechas que fuimos solo abrían sábados y domingos de 10:30 a 14:30 y de 16:00 a 20:00.

La visita guiada consiste en un recorrido por el casco antiguo+ al Centro de Interpretación de las Salinas. En total dura 1 hora 30 minutos aproximadamente y cuesta 3 euros/persona.

Aparte de la visita guiada está claro que hay que perderse por sus calles por tu cuenta, y para tener una gran panorámica, imprescindible subir al castillo sí o sí. Está abierto las 24 horas, aunque es mejor ir cuando haya luz porque al estar en alto sopla el viento y por si sois igual de patos que yo, a más luz, menos posibildades de tropezarse jajaja. Se puede subir andando o en coche. Nosotros subimos en coche para aprovechar a empezar la ruta desde ahí.

También es imprescindible visitar las salinas, se encuentran a las afueras del pueblo y la ruta las va rodeando.

  Dónde comer

Nosotros comimos en el bar la Red, situado en la calle de la Red. Comida muy rica, barata y local. Cuando viajo a algún sitio me gusta sumergirme de lleno en ese lugar, no hay mejor señal de que lo has conseguido que cuando comes rodeada de gente del propio pueblo ¡Mirad qué buena pinta!

Esto fue todo lo que nos comimos, había que coger fuerzas para la ruta. A la izquierda, parte de la ensalada templada de gulas, jamón, setas, vinagre de Módena y mil cosas más para rechuparse los dedos.

Esto es un impresionante codillo con patatas fritas caseras y un poco de ensalada para poder acabar con ello.

Y esto, aunque parezca un postre, es una milhoja de foie, queso, compota de manzana, salsa de arándanos y sésamo ¡Ñam, ñam!

  See you later alligator :) (Una mochuela por el mundo)