Esperienza a Viña del Mar, Chile di Javier

Come ti sembra la vita a Viña del Mar? Consiglieresti la città?

È una città turistica e ha prezzi esagerati rispetto alla vicina Valparaíso, ma è molto sicura. È molto tranquilla e in città ci sono poche cose da vedere, ma nei dintorni ce ne sono molte altre, tutte da scoprire. .

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Com'è l'ambiente universitario di Viña del Mar?

Ottimo. In Cile, Viña del Mar è la città universitaria per eccellenza, insieme a Santiago ovviamente, ma la costa le dà quel tocco unico ed affascinante. C'è una bella atmosfera e ogni giorno c'è una festa diversa.

Qual è il costo della vita a Viña del Mar?

500€/600€ all'incirca.

Hai fatto fatica a trovare alloggio? Puoi darci qualche consiglio?

Una volta arrivati in città non è molto difficile, ma non si può neanche dire che sia facile. L'unico consiglio che posso dare è di girare per la città in cerca di cartelli con su scritto "Affittasi" o di rivolgersi alle agenzie immobiliari.

Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

La cucina, nonostante la presenza del Pacifico, mi ha abbastanza deluso: non è minimamente paragonabile a quella spagnola. Fanno un uso spropositato del cibo spazzatura (un esempio sono i "Completos", una sorta di hot dog con tanta maionese, avocado.. ). Naturalmente, ci sono locali davvero buoni in cui mangiare, ma il rapporto qualità-prezzo lascia leggermente a desiderare. Piatto tipico del Sud America e del Cile sono le "empanadas"(fagottini di pasta a forma di mezzaluna con un ripieno saporito e speziato, più comunemente a base di carne bovina) e sono anche la cosa che mi è piaciuta di più rispetto alle altre specialità del Paese, ma restano comunque delle semplici "empanadas".

Quali luoghi consigli di visitare a Viña del Mar?

A Viña del Mar consiglio il Casinò e non molto altro. Vale la pena avvicinarsi alle dune di Concón per ammirare il tramonto, così come a Valparaíso che è proprio attaccata a Viña del Mar e che è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità (e con questo abbiamo già detto tutto).

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E per mangiare? Puoi consigliarci i tuoi ristoranti preferiti?

Ci sono svariati locali, opterei per qualsiasi ristorante giapponese dal momento che sono più economici rispetto alla Spagna.

Dove consiglieresti di uscire la sera a Viña del Mar?

La discoteca "OVO" (che si trova nel Casinò di Viña del Mar) e i locali "Me robò el corazòn" e "Stringray".

Quali consigli daresti ai futuri studenti di Viña del Mar?

Vivi a Viña, ma goditi la vita notturna di Valparaíso, molto più economica e d'atmosfera. Viña del Mar è turistica e cara, Valparaíso è bohémien e la vita è poco costosa.

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