Esperienza ad Utrecht (Paesi Bassi), di Madeleine
Come si vive a Utrecht? La consiglieresti? Com'è la città?
La città è molto artistica e culturale, diversa da Amsterdam, per farvi un esempio. Ci sono molti meno turisti ed è anche più piccola. È molto bello viverci, in mezz'ora la potete percorrere tutta in bici, da un lato all'altro. Ci sono molti parchi dove rilassarsi durante le giornate estive e tanti bar in cui trascorrere l'inverno con gli amici. Ve la consiglierei se state cercando una città in cui studiare, che sia accogliente, vivace e culturale.
Com'è l'ambiente universitario di Utrecht?
Se non sbaglio, oltre il 20 % degli abitanti della città sono studenti. Ci sono molti luoghi, ad esempio bar, caffetterie e aule studio che sono stati creati appositamente per gli studenti (come il bar Cambridge nella zona Uithof o Coffee Company in centro e tutti gli spazi che l'università mette a disposizione in giro per la città). Di solito incontro sempre persone che conosco per strada quando cammino in centro e questo mi dà la sensazione di vivere in un paesino più che in una grande città. Gli studenti sono tutti socievoli e molto aperti mentalmente e ci sono moltissime attività da fare.
Qual è il costo della vita a Utrecht?
Direi che per il cibo si spendono 30 € a settimana. Il costo della vita in generale dipende dalla zona in cui vivete. Ad Uithof, l'area in cui si concentrano le università, pagherete circa 320 € al mese per una stanza abbastanza grande. Mentre in centro, potreste arrivare facilmente a pagare 450 € per una camera più piccola. Personalmente, preferisco vivere ad Uithof perché ci sono molte zone verdi e anche tanti studenti (ci sono 5 studentati grandi, l'uno accanto all'altro, e ognuno ospita 900 studenti). Se state cercando nuovi amici, questo è il posto giusto in cui vivere! Anche il centro della città ha il suo fascino, ma gli alloggi sono più piccoli e, come ho detto prima, più costosi.
È stato difficile trovare alloggio a Utrecht? Hai qualche consiglio da dare?
Devo dire che è abbastanza difficile trovare alloggio. Vi consiglio di iscrivervi a tutti i gruppi di Facebook dove potrete trovare e contattare quante più persone possibili che pubblicano annunci dei loro appartamenti. Oppure, se avete qualche conoscenza in città, parlate con loro. A volte capita che qualcuno voglia affittare la propria stanza per un periodo breve e potrebbe essere l'opzione adatta a voi. Un'altra alternativa è cercare alloggio tramite l'università, penso sia il modo più facile se la vostra università di origine ha degli accordi con le università qui ad Utrecht. Altrimenti, potreste sempre soggiornane in un ostello per un po' (vi consiglio lo StayOkay, vicino a Uithof, è molto economico), almeno fino a quando non trovate un appartamento. Parlando per esperienza, ci vuole un po' per riuscirci, ma alla fine troverete sicuramente un posto carino in cui vivere!
Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?
I Paesi Bassi non sono particolarmente famosi per la loro cucina. Tuttavia, se venite qui dovete assolutamente assaggiare le patatine del ristoranteManneken Pis, ne troverete vari nel centro della città e sono molto belli. Inoltre, potrete mangiare il "boerenkool" (una pietanza a base di cavolo verde) o l'"hutspot", un piatto tipico olandese, molto economico, a base di purè di patate e carote. Un locale carino in cui cenare senza spendere molto è l'Hema (dovete andarci assolutamente, è un negozio davvero divertente).
Cosa consigli di visitare a Utrecht?
Dovete andare al Museo Speelklok e ai Fortini (come Rijnauwen o Ruigenhoek), se volete conoscere un po' di storia della città. Oppure fate un giro al cinema (come Hartlooper, Hoogt oppure Springhaver) se volete vivere l'esperienza di guardare un film in uno dei teatri accoglienti e un po' nostalgici della città. Scalate la Torre del Duomo e fate una passeggiata nel complesso residenziale di Amelisweerd, così potrete trascorrere delle belle giornate.
Come si mangia a Utrecht? Puoi dirci quali sono i tuoi ristoranti preferiti?
Si mangia molto bene, ci sono molti ristoranti di diversi tipi. Andate all'Hema per mangiare pasta, hamburger o boerenkool, spendendo poco, oppure al Mr Smakers per assaggiare dei fantastici hamburger. Così come al Lebowsky per cenare in un'atmosfera rilassata e, se preferite l'hotdog, dirigetevi al Dogma. Se siete amanti del cibo biologico o dei piatti vegetariani e dei locali in stile hipster, allora dovete assolutamente andare al Gys.
Com'è la vita notturna di Utrecht? Dove consigli di uscire la sera?
Conosco solo locali alla mano, come caffetterie in cui bere qualcosa e chiacchierare con gli amici mentre si fa qualche gioco, piuttosto che discoteche in cui andare a ballare. Ad esempio, direi che il Bastaard è un bar carino, così come il Het Muzieklokaal o il Averechts. Per ballare, potete andare al Poema o al Het Pakhuis, oppure al TivoliVredenbug, dove potrete partecipare alle serate universitarie ogni giovedì.
Cosa consiglieresti ai futuri studenti Erasmus della città di Utrecht?
Vi consiglierei di non stressarvi troppo riguardo a dove andrete a vivere o se troverete una stanza o meno. Utrecht è una città calorosa e accogliente e le persone saranno sempre disposte ad aiutarvi. Esplorate la città, magari anche i paesini più piccoli che la circondano. Divertitevi!
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