Esperienza a Stellenbosch, Sudafrica di Lyndré

Come si vive a Stellenbosch? La consiglieresti? Com'è la città?

Io amo questa città. Non dovrete usare i mezzi pubblici in città, poiché potete camminare (o pedalare) praticamente per raggiungere qualsiasi luogo. Tuttavia, avrete bisogno del vostro mezzo di trasporto quando visiterete i vigneti circostanti.

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Com'è l'ambiente universitario di Stellenbosch?

In quanto città studentesca, è piena di giovani durante il giorno e soprattutto di notte. È più tranquilla nel periodo giugno/luglio e dicembre/gennaio, dato che sono mesi di vacanza.

Qual è il costo della vita a Stellenbosch?

Le spese generali sono abbastanza economiche (cibo, intrattenimento, cosmetici, ecc. ), le più costose sono quelle per l'alloggio (luce e acqua sono di solito incluse nel prezzo). Ciononostante, con il cambio monetario molto basso del rand sudafricano (ZAR), gli studenti stranieri trovano il prezzo degli alloggi abbastanza ragionevole. Per chi viaggia con lo zaino in spalla le spese sono davvero economiche. Gli hotel e gli alloggi più lussuosi sono ovviamente più cari.

È stato difficile trovare alloggio a Stellenbosch? Hai qualche consiglio al riguardo?

Per breve tempo, come nel caso di chi viaggia con lo zaino, no, non è difficile. Si trovano delle opzioni convenienti per questi viaggi brevi anche all'ultimo momento, ma è sempre meglio prenotare in anticipo. Per le lunghe permanenze invece sì, è difficile. Circa 25. 000 studenti frequentano l'Università di Stellenbosch e molti vivono in città (o almeno ci provano). Gli annunci per gli alloggi, sia a breve che a lungo termine, possono essere consultati su internet, quindi dedicate tempo alla ricerca nei diversi siti per la disponibilità.

Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

In generale, il cibo sudafricano è buono. C'è un'ampia varietà di scelta per tutti i gusti. Potete scegliere di mangiare un ricco stufato, grandi hamburger, costolette di carne o scegliere alternative più salutari con pesce fresco e insalata. In quanto città piena di studenti, ci sono numerosi fast food, ma anche locali adatti alle famiglie o agli studenti, con un'ottima scelta di pietanze. Ovviamente, ci sono anche molti ristoranti più eleganti accessibili a tutti.

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Cosa consigli di visitare?

• Pub: De Akker, Mystic Boer, Bohemia, Stones, Aandklas (non andate al Terrace).
• Natura: Riserva Naturale di Jonkershoek, J. S. Marais Park. Fare le escursioni a Stellenbosch e la montagna di Helderberg.
• Cultura e tradizione: la chiesa NG Moederkerke il negozio Oom Samie se Winkel.

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Come si mangia a Stellenbosch? Puoi dirci quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Si mangia bene ovunque. I miei ristoranti preferiti sono Gino's, Trumpet Tree, Ocean Basket e Hussar Grill.

Com'è la vita notturna di Stellenbosch? Dove consigli di uscire la sera?

La vita notturna è ottima. Durante il semestre (fatta eccezione per il periodo esami) la città è è viva di notte in genere, soprattutto i mercoledì sera("Klein Saterdae"). Oltre ai pub che vi ho consigliato prima, potete andare anche al Cat Walk, al Nu Bar o al Springboks, se preferite ballare. Se siete interessati alla tradizionale danza africana ("sokkie"), dovreste andare all'Opskop (anche se si trova a 5 minuti in auto fuori città).

Cosa consiglieresti ai futuri studenti Erasmus della città di Stellenbosch?

Stellenbosch è una bella città e anche l'Università, anche se una volta lì potreste incontrare problemi (di tipo amministrativo). Se così dovesse essere, chiedete aiuto ai passanti o agli stranieri, tutti parlano inglese. In generale, i sudafricani (soprattutto gli abitanti di Città del Capo) sono molto gentili nei confronti degli stranieri e molti studenti sono felici di aiutare. Recentemente (2014), sono state affrontate alcune tematiche per la sicurezza degli studenti (soprattutto per le ragazze). Siate responsabili e attenzione a quelle situazioni o persone poco raccomandabili. Il Sudafrica è uno stato meraviglioso e di una bellezza naturale e culturale eccezionale, ma dovete essere consapevoli che in un paese del terzo mondo come questo si verificano spesso furtarelli, irruzioni e rapine, furti d'auto, rapina a mano armata, ecc. Sul sito web dell'Università sono pubblicati consigli pratici per gli studenti relativi alla sicurezza e al trasferimento; anche negli uffici internazionali organizzano eventi per gli studenti stranieri.