Esperienza a Santiago, Cile, di Ignacio

Com'è la vita a Santiago? La consiglieresti? Com'è la città?

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È sicura, tranquilla e ci si diverte molto la sera. A seconda del budget, in alcune zone si può vivere molto bene. Ci sono molte feste e spostarsi non costa molto. I trasporti (e le persone) nelle ore di punta (19:00 o 8:00) possono essere caotici.

Com'è la vita studentesca a Santiago?

Le università non hanno dormitori, quindi si vive nella città. Ci sono due principali catene di supermercati. Non ci sono molte biblioteche, ma molti dei caffè hanno il WiFi. Ci sono molte feste dal martedì alla domenica.

Qual è il costo della vita a Santiago?

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Può variare molto a seconda dello stile di vita e del tipo di alloggio.

Alloggio: stanza privata da 350 US $, appartamento privato da 600 US $ (a Santiago, Providencia, Las Condes).

Cibo: pranzo fuori 8 US $, spesa settimanale 60-90 US $ (inclusi frutta, verdura, proteine e carboidrati).

Trasporto: 80 US $ al mese per la metro. I taxi costano 2 US $ al chilometro.

Alcool: molto conveniente al supermercato, al bar pisco (acquavite sudamericana) e Coca-Cola costano 8 US $, una birra 6 US $.

Feste: molte sono gratis fino a mezzanotte... Le mega feste costano dai 20 ai 30 US $.

È difficile trovare alloggio a Santiago? Che consigli daresti a tale proposito?

Gli studenti internazionali sono i benvenuti quindi non è così difficile. Ci sono alcuni siti molto utili. Tuttavia il contratto deve essere fatto di persona, quindi consiglio di arrivare almeno 3 settimane prima dell'inizio dei corsi.

Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Un piatto abbastanza comune è la carne rossa con il riso. Alcuni piatti tradizionali sono il pastel de choclo (piatto unico a base di carne macinata, pollo, mais e uova sode), le empanadas (fagottini di pasta ripieni di carne), il choripan (panino ripieno di salsiccia speziata). Sono tutti molto gustosi. Ma comprendono principalmente carne e carboidrati. A Santiago non c'è la cultura del cibo sano. Perciò ingrasserete :) se non vi preoccupate di mangiare bene. Vi consiglio di cercare di cucinare a casa. Potete anche fare la spesa su internet.

Il mio piatto preferito è il salmone con capperi e verdure. 1 chilo di salmone fresco di alta qualità costa circa 16 US $.

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Che cosa consigli di visitare a Santiago?

Per una passeggiata o un giro in bici in una domenica di sole: lastarrias, bellas artes, pedro de valdivia norte, parque bicentenario (il mio preferito), ciclo vía pocuro.

Le attrazioni turistiche più famose sono: Mercado central, San Cristobal Hill, Santa Lucia Hill, Plaza de armas, Bellavista, Teatro municipal.

In inverno: le località sciistiche: Valle Nevado, el Colorado, Farallones.

Come sono i ristoranti di Santiago? Quali sono i tuoi preferiti?

Sono buoni. Vitacura, Isidora Goyenechea e Bellavista sono le zone tradizionali migliori, che offrono molti ristoranti. Ci sono anche hotel di lusso. Potete cercare sui numerosi siti web dove andare. Sono moltissimi i ristoranti per vegetariani, amanti della carne, ecc.

Colazione a buon prezzo: Domino. Mi è piaciuta Perché è buona ed economica, 4 US $.

Hamburger preferiti: Mr Jack (che ha anche il mio dessert preferito... crostata di mele calda con gelato alla cannella), gli hamburger costano 14 US $.

Ristorante preferito per il pranzo: Café del Museo in Las Tarrias (il menù costa circa 14 US $, incluso l'espresso e un buon dessert).

Com'è la vita notturna a Santiago? Quali sono i locali da visitare?

Conosco molte feste e discoteche, ma pochi bar perché non bevo. Le feste normali non sono un granché, ci sono molti più uomini che donne. Ma ci sono alcune feste molto belle. Le migliori sono organizzate da società produttrici, negli hotel di lusso. Le discoteche sono molto meglio durante la settimana, piuttosto che nei weekend. Vi consiglio di non seguire i suggerimenti di blog/internet/hotel. A Santiago, le feste più alla moda sono pubblicizzate su Facebook in modo selettivo.

Che consigli daresti agli studenti che si recheranno a Santiago?

1) Fate delle ricerche sull'università e sugli studenti che la frequentano.

2) Consiglio di non partecipare ad alcuni eventi per studenti internazionali (feste, attività, ecc. ) perché si incontrano solo ragazzi internazionali e pochi cileni. Cercate di imparare lo slang e di farvi amici cileni. Per i maschi il calcio è il modo migliore. Per le ragazze non lo so, ma lo shopping centre potrebbe essere una buona idea (le ragazze cilene vanno pazze per le scarpe... anche se immagino che sia una passione universale).

3) Informatevi sulla vostra banca. A Santiago si può utilizzare sempre la carta di debito, perciò informatevi su quella ed evitate i contanti.