Esperienza a Oslo, Norvegia di Ahmad
Come si vive a Oslo? La consiglieresti? Com'è la città?
Oslo è una città piccola e carina e ha circa 600 000 abitanti. È una città con un approccio rilassato, si trova vicino ai fiordi, alle foreste e alle montagne e le persone sono alla mano e felici. Ci sono delle foreste al capolinea di alcune linee della metropolitana. L'aria è fresca, l'acqua è pura e buona.
È un po' fredda, ma come dicono i norvegesi: "Non esiste tempo cattivo, esistono solo cattivi vestiti" .
Com'è l'ambiente universitario di Oslo?
Io ho frequentato un'università specializzata in Arti, quindi ho potuto sperimentare un mix interessante di artisti pazzi, di ballerini e cantanti d'opera. Ci sono tantissime attività e spettacoli tutto l'anno, mi piace tantissimo!
Qual è il costo della vita a Oslo?
Oslo è una delle città più costose al mondo. Anche se l'affitto di case per studenti sembra essere un pochino più conveniente, per esempio, di Parigi, la vita qui è generalmente costosa. Una pagnotta costa almeno 5$, un bicchiere di birra dai 10$ in su.
È difficile trovare alloggio a Oslo? Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti lì?
Personalmente non ho avuto problemi a trovare i miei ultimi 2 appartamenti. Li ho trovati in brevissimo tempo e l'ultimo l'ho trovato dopo solo un giorno di ricerca!
Com'è la cucina del paese? Quali sono i tuoi piatti preferiti?
Il cibo tradizionale norvegese si basa su quello che i norvegesi erano soliti piantare prima dell'avvento dei trasporti e della globalizzazione. La patata è la regina! Anche il pesce, naturalmente. Salmone, merluzzo, trota sono molto presenti e anche la carne rossa selvatica e cacciata.
Il "Pinnekjøtt" (costolette di agnello) essiccato e l'agnello bollito e affumicato sono dei piatti per cui morirei. E anche ''Elk'' (alce) e ''Hjort'' (capriolo) "karbonader" (hamburger) sono ottimi.
Cosa consigli di visitare?
Anche se è una città piccola, ha molto da offrire. Un panorama ricco con un'architettura e parchi interessanti. Non vi annoierete mai al parco di Frogner/Vigeland. È bello in tutte le stagioni. Sognsvann o Lago Sogn è una foresta incantevole dove fare una passeggiata. Se volete fondere l'arte contemporanea e la natura, allora dovete andare a Parco Ekeberg . Nel fiordo di Oslo si trovano diverse piccole isole che si possono raggiungere con la barca del trasporto pubblico, è il miglior posto dove andare nelle giornate estive.
Parco di Vigeland
Grunnerløkka è il mio posto preferito, alla moda e un po' hipster con dei bar e caffetterie molto carine.
E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?
Tutto ha un prezzo. Se volete mangiare un pasto memorabile, preparatevi a spendere molto. Sono un amante della buona cucina, il mercato dei contadini è dove vado a prendere la carne e i formaggi e tante altre cose buone.
Svelo un segreto a chiunque voglia visitare il mercato dei contadini: c'è un posto dove vendono dei pancake fatti in casa con amore, si chiama "Sveler", pancake norvegesi. Non ve li perdete! Costano un po', ma valgono ogni centesimo.
Com'è la vita notturna di Oslo? Dove consigli di uscire la sera?
Onestamente non sono un tipo da vita notturna. Ma ci sono dei bei posti che hanno conquistato un riconoscimento internazionale e che consiglio, cioè "BlÅ" e "The Villa". ''BlÅ'' è un jazz bar lungo il fiume, un posto molto bello.
Cosa consiglieresti ai futuri studenti Erasmus della città di Oslo?
Oslo ha la sua personalità. Non è giusto paragonarla ad altre città. Può risultare molto tranquilla se si sta cercando la tipica vita studentesca di una grande città. La Norvegia è un Paese meraviglioso, vi consiglio di viaggiare e di ammirare la sua natura.
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