Leuven è una piccola città del Belgio famosa per essere sede di una delle università più antiche e rinomate in Europa che accoglie ogni anno studenti provenienti da tutto il mondo. Ma questo non è il solo motivo per cui è ben conosciuta...
Se da una parte Bruxelles può essere considerata la capitale d'Europa, dall'altra (a circa 30 km di distanza) Leuven è a tutti gli effetti la capitale della birra!
(Che non sia questo il vero motivo per cui attrae tanti baldi giovani?! A voi la scelta!)
Il più grande birrificio al mondo si trova poco distante dal centro della città ed è attivo 364 giorni l'anno, 24 ore su 24, "8 days a week" citando una canzone dei Beatles. L'unico giorno di riposo è il 25 dicembre!
La visita (in inglese) costa 8,50euro e dura circa un'ora e mezza. Un simpatico signore che somiglia tanto a Babbo Natale vi condurrà all'interno di ognuna delle enormi stanze in cui si svolgono le varie fasi di produzione della birra.
Nonostante abbia una pronuncia spiccatamente fiamminga riuscirete a seguirlo e a comprendere quello che dice. Ah...dopo avervi spiegato che la birra è composta per l'85% da acqua è probabile che vi dica che quando torna a casa un pò allegro, si giustifica con sua moglie dicendole: "Oggi ho bevuto tantissima acqua!".
Alla fine della visita potrete bervi una pinta di "Stella", la birra che viene prodotta maggiormente all'interno del birrificio (vengono prodotte anche la Jupiler, la Hoegaarden e la Hertogjan) e portarvi a casa 2 lattine.
Curiosità: se doveste passare una serata a Leuven fino a tarda notte, dal centro della città riuscirete ad odorare leggermente l'aroma del luppolo!
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