Esperienza a Graz (Austria), di Selina

Come si vive a Graz? La consiglieresti? Com'è la città?

Io sono nata a Graz e sono una grande fan della città, perciò certo che la consiglierei! La città è bella e non troppo grande. Quindi gli studenti possono fare molte cose perché è facile raggiungere il centro e muoversi al suo interno, sia in bici che a piedi. È la tipica città universitaria, con tante discoteche, ristoranti, ecc. Ma ci sono anche piccoli bar e pub in cui trovarsi con gli amici e bere un buono "Spritzer" (bevanda fresca a base di vino e acqua frizzante).

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Com'è l'ambiente universitario di Graz?

La zona universitaria, detta Univiertel, offre moltissime possibilità agli studenti. Non solo possono trovarci un alloggio, ma anche tutto il resto di cui hanno bisogno. Dai negozi, bar, biblioteche e ristoranti, ecc allo Stadtpark, ossia un'area verde del centro della città. Ci sono molte attività che gli studenti possono svolgere ed è molto frequente iscriversi al cosiddetto corso "USI", che raggruppa diversi sport tra cui si può scegliere durante il semestre e che rappresentano l'occasione perfetta per stringere nuove amicizie. Si organizzano anche dei festival carini durante l'estate, come l'Augartenfest, l'USI-Fest o il Nuke-Festival.

Qual è il costo della vita a Graz?

Allora, direi che il costo della vita è normale e nella media.

È stato difficile trovare alloggio a Graz? Hai qualche consiglio al riguardo?

Non penso sia troppo difficile, ma non ho mai dovuto davvero cercare.

Com'è la cucina locale? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Dal momento che state chiedendo ad un'austriaca quali sono i suoi piatti preferiti, eccovi la risposta: "Wienerschnitzel" (sottile fetta di vitello impanata e fritta nello strutto e servita con insalata di patate), i canederli (di qualsiasi tipo, soprattutto i "Germknödel", che sono canederli dolci), "Kaiserschmarrn" (un dolce tipico simile ad una crêpes tagliuzzata, farcita con zucchero a velo e confettura), "Schweinsbraten" (l'arrosto di maiale), la torta Sacher e l'insalata di patate. Non solo, anche una specialità della Stiria, vale a dire un'insalata di fagioli tradizionale! Dovete assolutamente assaggiarla, sono sicura che ve ne innamorerete!

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Cosa consigli di visitare a Graz?

Dovete vedere la Torre dell'orologio, l'orologio di Weikhard in centro, la collina del centro della città, il Museo d'arte Kunsthaus (chiamato "the friendly alien" per la sua forma bizzarra), il parco Stadtpark, le piazze Jakominiplatz e Hauptplatz, il ponte Murbrücke sul fiume Mur (che è un luogo carino in cui rilassarsi), la via Herrengasse, la zona universitaria Univiertel, ecc.

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Come si mangia a Graz? Puoi dirci quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

I miei locali preferiti sono Burgerista, Freigeist, Office (che è un pub per studenti Erasmus in cui potreste anche cercare lavoro) e tutta la zona Bausatzlokale. Ad esempio l'Area 5 in piazza Jakominiplatz oppure il Bierbaron accanto all'Università di Graz (che è molto economico e si mangia bene) e il Revolution.

Com'è la vita notturna di Graz? Dove consigli di uscire la sera?

Vi consiglio di andare a Kottulinsky, Revolution, Three Monkeys, Shisha Palace, Motion, Club Q e Thalia.

Cosa consiglieresti ai futuri studenti Erasmus della città di Graz?

Il modo più facile per muoversi in città è in bicicletta, potete comprarla usata oppure potete utilizzare i trasporti pubblici che non sono troppo costosi. (Penso che il prezzo sia di 231 € per tutto l'anno), però vi prego di non stare solo nella zona universitaria, Univiertel! Ci sono così tante cose da vedere ed esplorare che non potrete spostarvi sempre a piedi o in bici.

D'estate dovete andare a sedervi nei parchi a bere qualcosa, rilassarvi e godervi il vostro tempo, che è la cosa migliore che possiate fare! Quindi il mio consiglio è quello di uscire e conoscere nuove persone perché Graz è la città perfetta per farlo.