Esperienza a Gouda, Paesi Bassi di Mark

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Come si vive a Gouda? La consiglieresti? Com'è la città?

Gouda è una cittadina tranquilla e piacevole. In estate, molti turisti la visitano per il mercato del formaggio e il tipico municipio. Viverci è carino, anche se non tutti i quartieri sono adatti per questo, ma resta comunque sufficientemente sicura.

Com'è l'ambiente universitario di Gouda?

L'ambiente universitario a Gouda non è eccezionale, ci sono due "discoteche" (se possono essere chiamate discoteche, più che altro sono bar in cui si può ballare). La maggior parte delle feste studentesche sono ad Amsterdam, Utrecht o Rotterdam, tutte a un'ora di distanza in treno.

Quanto costa vivere a Gouda?

Vivendo a Gouda con i miei genitori, non saprei. Dai miei amici ho sentito che Gouda non è così conveniente.

Com'è la cucina del paese? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Si può trovare di tutto: piatti greci, olandesi, francesi, ecc. Il mio posto preferito dove mangiare e bere è il Bar & Brasserie De Zalm, nella piazza del mercato. È un ristorante di lusso e uno dei posti più antichi dei Paesi Bassi.

Cosa consigli di visitare?

Sicuramente devi visitare municipio, il più vecchio, così come mercato del formaggio: in estate è un must e lì potrai vedere come veniva commerciato il formaggio in passato. Un terzo suggerimento è andare a vedere la chiesa Saint Jan, la più grande a Gouda.

E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Come ho già detto il mio luogo preferito è 'de Zalm', ben posizionato nel Markt. Un altro che preferisco è Het Vaantje, situato nel paesino di Reeuwijk. Un po' più difficile da raggiungere, ma il cibo è squisito!

Com'è la vita notturna di Gouda? Dove consigli di uscire la sera?

Non è bellissima. Si può andare al Woodies, il miglior club a Gouda. È piuttosto frequentato e la musica è buona e incoraggiano i talentuosi DJ della zona. Tuttavia i drink sono un po' cari. Poi c'è il Tof, un piccolissimo bar dove puoi sia pranzare sia cenare e di sera ballare.

Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti a Gouda?

Se quello che cerchi è una vita da studente, non scegliere Gouda. Non è un luogo per studenti, dal momento che non ci sono università. È adatta più per i pendolari dalle grandi città, in quanto Gouda si trova proprio in mezzo alle principali città dell'Olanda, ma non la consiglierei.

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