Esperienza a Edimburgo, Regno Unito di Esther

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Come si vive a Edimburgo? La consiglieresti? Com'è la città?

Edimburgo è la mia città ideale. È abbastanza piccola da poter raggiungere qualsiasi luogo a piedi, ma è così variegata e piena di cultura che non ci si annoia mai. C'è sempre qualche evento particolare ed è talmente bella che, anche quando fa freddo e c'è vento, è comunque possibile godersi una passeggiata fino all'altro lato della città o anche solo un giro a Royal Mile. Adoro il fatto che ci siano sia le montagne che il mare nella stessa capitale, potete passeggiare partendo dal centro e ritrovarvi su una montagna con una bella vista sullo stesso luogo nel quale vi trovavate appena un'ora prima. Consiglierei Edimburgo a tutti quanti.

Com'è la vita universitaria a Edimburgo?

La vita universitaria a Edimburgo è fantastica. C'è la residenza Pollock Halls degli studenti del primo anno, dove c'è una grande comunità di 2. 000 studenti che fanno sempre festa e alla fine dell'anno si conoscono tutti. Poi ci sono anche Marchmont e New Town, entrambe delle zone bellissime con degli alloggi di alto livello. Ci sono anche dei bar e delle discoteche universitari e degli altri locali di alta qualità, quindi potete scegliere in base a quanto volete spendere.

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Quanto costa la vita a Edimburgo?

Edimburgo è una città abbastanza cara perché si tratta della capitale della Scozia ed è un bel luogo in cui vivere. Ad ogni modo, è possibile vivere con un budget da studente. I prezzi degli alloggi sono un po' alti, ma ci sono delle serate universitarie che hanno dei prezzi ragionevoli. Inoltre, non avrete bisogno dei mezzi di trasporto perché è possibile arrivare a piedi o in bici dappertutto, cosa che vi farà risparmiare molto.

È difficile trovare alloggio a Edimburgo? Hai qualche consiglio da dare?

Io vi consiglio le residenze universitarie con i pasti inclusi nel prezzo per il primo anno perché così conoscerete tanta gente e vi divertirete. Ad ogni modo, gli alloggi senza la mensa sono molto più economici. Se cercate un appartamento, vi consiglio di affittare il primo che vi piace. Inoltre, meno si è e meglio è. C'è un solo appartamento con nove stanze, non ne conosco nessuno con otto e ce ne sono alcuni con sette. Quelli con sei stanze sono molto comuni, io vi consiglio di affittarne uno per cinque o quattro persone per stare più comodi.

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Com'è il cibo? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Il cibo è molto variegato, ci sono ristoranti da quattro o cinque stelle Michelin e tanti altri che sono altrettanto buoni, ma molto più economici. A cinque o dieci minuti a piedi dall'università ci sono centinaia di locali economici in cui mangiare, ci sono ristoranti tailandesi, indiani, americani o addirittura etiopi. Uno dei miei preferiti è un chiosco brasiliano che si trova nel parco The Meadows, a circa due minuti dall'Università George Square. Hanno le migliori crêpes senza glutine del mondo, non conosco nessuno a cui non piacciano. Un altro locale fantastico è "Caravan", un ristorante tailandese che si trova davanti all'università, il cibo è economico e delizioso.

Quali luoghi consigli di visitare a Edimburgo?

L'intera città vale la pena di essere visitata, quindi è difficile scegliere solo alcuni luoghi, ma vi consiglio vivamente di camminare a Arthur's Seat o The Crags, non ci vuole tanto e lì ci sono delle fantastiche viste sulla città. Se invece volete camminare meno, c'è Carlton Hill, che si trova in centro e da cui si ha comunque una vista magnifica. Ci sono tanti negozi e dei bar che servono dei cocktail buonissimi a Princess Street e George Street. Il Royal Mile è un luogo molto turistico, ma nelle stradine laterali ci sono dei ristoranti davvero fantastici. A Grassmarket c'è un mercato molto carino ogni fine settimana e c'è una vista bellissima sul castello (se siete studenti non dovreste visitare il castello prima di laurearvi! ).

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Come si mangia a Edimburgo? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Si mangia bene, ci sono dei ristoranti universitari buoni ed economici! "Caravan", "Teviot Library Bar", "Soder Berg", "City Cafe" e "Bodingtons" sono dei locali carini e, se riuscite a permettervi qualcosina di più, "Howies", "Maison Blue", "RedSquirrel" e "Mussel and Steak Bar" sono delle ottime scelte. Ce ne sono così tanti che è impossibile ricordarseli tutti.

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Com'è la vita notturna a Edimburgo? Dove vale la pena di andare?

Io adoro uscire a Edimburgo (ad essere sincera, forse esco un po' troppo spesso). Il mio quartiere preferito in cui andare è "The Cowgate" e la mia discoteca preferita è "Sneaky Petes". Questo piccolo locale è bello tutte le serate del fine settimana e se ci andate in un gruppo di almeno 20 persone riempirete tutta la discoteca! Durante la settimana, l'ingresso è gratuito, il che spinge la gente ad andarci. Poi c'è "The Liquid Room", che è un ottimo locale in cui andare a sentire dj e artisti suonare. Andando verso Newtown, ci sono il "WhyNot", che è sempre pieno di studenti il lunedì, e il "Opal Lounge" che lo è il mercoledì e il giovedì.

Hai qualche consiglio da dare ai futuri studenti di Edimburgo?

Unitevi a qualche associazione! Ce ne sono tantissime e sono un ottimo modo per conoscere nuove persone. Anche i gruppi sportivi hanno una fantastica vita sociale. Inoltre, approfittate delle fantastiche strutture universitarie e degli eventi che vengono organizzati, io sono stata a delle fantastiche conferenze educative che trattavano di temi sui quali non sapevo niente. Tenetevi aggiornati sugli eventi e gli spettacoli che ci sono, è una città molto culturale. Vi consiglio di visitare i musei nelle giornate di pioggia e c'è anche il teatro universitario, che vale la pena di essere visitato.

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