Expérience à Sidney, en Australie, par Sophie

Comment est la vie à Sidney? Recommanderais-tu cette ville? Comment est la ville?

Sidney est fantastique! Il fait toujours beau, on vit à deux pas de la plage, les Australiens sont détendus... La vie est vraiment agréable. Le centre effervescent de la ville et ses nombreux gratte-ciels contraste avec le paysage qu'on a en Europe. En outre, chaque partie de Sidney offre une vision du monde différente. Par exemple, si vous vivez près de Bondi ou Coogee, vous serez davantage plongé dans une atmosphère "plage", mais une fois dans le quartier de Newtown, vous vous retrouverez dans un petit centre urbain, encore une fois très différent du quartier des affaires du centre-ville.

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Comment est la vie étudiante à Sidney?

La vie est étudiante est trépidante. La ville regorge d'universités, de collèges, tous éparpillés un peu partout... peu importe où vous allez, il y a toujours quelque chose à faire. Mon université, la UNSW, organise des événements pour que les étudiants puissent se rencontrer. De plus, il existe un espace qui rassemble de nombreux clubs, bars, cafés et restaurants, ce qui vous donne l'embarras du choix.

Quel est le coût de la vie à Sidney?

Seul inconvénient de cet endroit superbe: le coût de la vie. Malheureusement, la ville est assez chère, entre logement, transport et nourriture. Le loyer moyen s'élève à $400 par semaine pour un appartement 1 chambre, même s'il est bien évidemment possible de trouver moins cher. Vivre en colocation est souvent la meilleure option pour faire de sacrées économies.

Est-il difficile de trouver un logement à Sidney? As-tu des conseils à nous donner?

Trouver un logement peut s'avérer difficile, tout dépend de vos attentes et de la période à laquelle vous cherchez. Néanmoins, le marché du logement est constamment en expansion et la population ne cesse de croître. Je n'ai pas vraiment de conseils, car je vis dans des résidences universitaires depuis que j'ai commencé mes études, mais je peux vous dire que c'est une excellente possibilité.

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats favoris?

La nourriture est exquise, c'est ce qui me manque le plus depuis que je suis en Europe. Le caractère international de la ville fait qu'on y trouve énormément de restaurants asiatiques, italiens, mexicains... tous excellents. En outre, vivre dans un climat chaud comporte l'avantage d'avoir accès à des produits frais. On boit des smoothies et on mange des salades durant l'été. Par ailleurs, la nourriture vegan et végétarienne gagne en popularité aux quatre coins de la ville.

Quels lieux faut-il visiter à Sidney?

Les incontournables: le Harbour Bridge, l'Opera House, Circular Quay et Surry Hills (certainement l'un de mes endroits préférés). Il s'agit d'un quartier à l'ambiance artistique regorgeant d'excellents restaurants et où l'on trouve du café divin. J'apprécie également énormément le quartier de Newtown et Bondi. Si l'envie d'un road trip vous vient, mettez le cap sur Palm Beach et sur les plages de Manly au Nord, des vues époustouflantes sur l'océan vous attendent.

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Et pour manger? Peux-tu nous recommander de bons restaurants à Sidney?

Personnellement, j'adore Surry Hills, Newtown et Bondi, mais il y a constamment de nouveaux restaurants qui ouvrent dans toute la ville.

Comment est la vie nocturne à Sidney? Où faut-il aller?

La vie nocture est animée, je préfère sortir dans les alentours de Oxford Street et de Bondi. Néanmoins, l'ambiance est assez différente de celle en Europe et nous faisons la fête beaucoup plus tôt en raison de les lockout laws — lois de couvre-feu.

Un autre conseil pour les étudiants qui partent prochainement à Sidney?

Allez-y sans hésiter, Sidney est une ville fantastique et vous n'aurez qu'une seule envie: y retourner!