Expérience à Montevideo, Uruguay, par Gastón

Que penses-tu de la vie à Montevideo? Est-ce que tu la recommandes? Comment est la ville?

C'est une belle ville. Je la recommande pour vivre mais je pense aussi qu'il y a de meilleures destinations (il faut être honnête). Il y a une très jolie rambla, idéale pour aller courir ou marcher, ou se réunir avec ses amis pour boire un coup (condition: il faut qu'il fasse beau). Il y a de beaux quartiers et une architecture réellement agréable. Beaucoup de culture et de coutumes mais je pense que beaucoup d'entre elles se sont perdues avec le temps, ce qui est vraiment dommage. En plus de tout ça, la grande majorité des choses typiques de la culture uruguayenne manquent d'une bonne propagande et/ou sont pensées pour l'intérêt de très peu de personnes (parmi lesquelles peu de jeunes, par exemple, ce qui explique en partie pourquoi ces coutumes ont disparu).

Montevideo

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Comment est l'ambiance étudiante à Montevideo?

Bien en général, mais je trouve qu'elle est extrêmement sous-développée comparée à celles des autres pays. Les universités se trouvent dans le centre de Montevideo et la grande majorité des étudiants sont de Montevideo également, du coup ils n'ont pas besoin de se déplacer ou de vivre avec d'autres étudiants (chose très courante dans les autres pays). Autrement dit, l'ambiance étudiant est bonne, mais très ennuyeuse comparée à d'autres endroits. S'ajoute à cela le fait que vivre seul coûte très cher.

Combien coûte la vie à Montevideo?

Énormément. L'Uruguay est l'un des pays les plus chers de l'Amérique Latine, car nous avons un Etat coûteux et étonnement inefficace. Mais il faut toujours voir le côté positif des choses: le fait que le coût de la vie soit aussi élevé et que le salaire minimum soit si bas, c'est en quelque sorte une bonne initiation pour les gens à apprendre à vivre avec humilité et seulement avec ce dont ils ont besoin, sans oublier de s'accorder un petit luxe de temps en temps.

As-tu des difficultés à trouver un logement à Montevideo? Quel conseil peux-tu donner?

Je suis en train de chercher un logement et oui, c'est difficile. Je suis en position de recevoir des conseils, pas d'en donner.

Comment est la nourriture du pays? Quels sont tes plats préférés?

La nourriture est bonne, d'autant plus pour le fait que ce soit assez artisanal (la viande en particulier), puisque nous sommes un pays peu peuplé. Maintenant la culture gastronomique, c'est une autre histoire... Attention pour les touristes et les voyageurs: à toutes les personnes qui se sont "régalées" dans des pays asiatiques ou méditerranéens par exemple, n'attendez pas trop de notre gastronomie très basique (mais aussi très bonne, attention).

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Quels sont les lieux à visiter que tu recommandes à Montevideo?

La colline (lorsqu'il fait beau), le parc Capurro, la vieille ville (espace piéton Sarandí principalement), Punta Carretas, la Rambla de Pocitos (idéale en fin de soirée chaude), le quartier Sud (pour écouter du candombe).

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Et pour manger à Montevideo? Peux-tu nous donner quelques adresses?

• De bons grills: marché du port, los Leños, el Fogón, Parrillada del Solis.
• Autres restaurants: Francis, el viejo y querido almacén, Jacinto, le bar Facal, le bar Tasende (excellente pizza), le café Bacacay, le café-bar Tabaré.

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Où nous conseilles-tu de sortir le soir à Montevideo?

• Endroits tranquilles: Shannon Irish Pub (musique en live tous les jours, Blues tous les dimanches et Jazz tous les lundis), Brickel Irish Pub (musique en live quasiment tous les jours), Gallaghers Irish Pub (musique en live certains jours), rue 26 de marzo et Luis Alberto de Herrera (Fernet, Barba Roja, Burlesque (meilleure carte de whisky de Montevideo), Negroni (bons cocktails), La ronda, le bar rodó.
• Endroits plus vivants: Living, Circus, Bluzz, Bacilón, Phonoteque (musique electro), Lotus, Después te explico, Mona, Volvé mi negra.
• Cumbia: Parc Rodó (la boîte, etc), Polo Prado, Cimarrón, Rabioso, etc.

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Quels conseils peux-tu donner aux futurs étudiants de Montevideo?

Ne vous attendez pas à une vie étudiante de folie comme dans les films car là-bas ça n'existe pas. En revanche si vous aimez faire des activités plus tranquilles et rencontrer des gens tout en appréciant les choses simples, Montevideo est le bon endroit pour ça.