Expérience à Manta, Équateur par Melissa

Comment est la vie à Manta? Recommanderais-tu cette ville?

Manta est l'une des villes principales d'Équateur. Guayaquil et elle sont les ports principaux du pays. Elle est aussi l'une des villes principales les moins peuplées, ce qui joue en sa faveur puisqu'il cela entraîne beaucoup d'avantages.

Manta est une très belle ville, avec un climat très chaud. Un aspect étrange de l'Équateur est qu'il y a deux saisons : l'hiver et l'été. L'été commence à la moitié de l'année (juillet) et il fait frais. Lorsque je dis « frais », je parle de températures autour de 22-30 degrés, car pour nous les habitants de Manta, le froid et le vent ne sont pas habituels. Nous sommes plus habitués à un climat très chaud alors quand l'été commence, nous avons un peu froid. À ce moment de l'année, vous verrez généralement tous les étudiants portant une petite veste, surtout le soir car le froid se fait plus sentir à l'université.

Les six autres mois d'hiver, il pleut beaucoup (à Manta il peut pleuvoir pendant trois semaines sans exagérer) et il fait chaud, trop chaud environ 30-35 degrés habituellement. Les gens se pressent plus pour arriver à destination et se rafraîchir un peu. En vivant près de la plage à cette époque de l'année, le climat est très sec mais le point positif est que vous pouvez aller à la plage dès que vous en avez envie, même en été. En effet, il ne fait pas « froid » tous les jours, le soleil sort toujours le bout de son nez le week-end, ce qui est parfait pour aller à la plage à quelques pas seulement de n'importe quel endroit de la ville. Nous avons même des jeux aquatiques pour que vous vous entraîniez et vous amusiez.

Je pense que la vie à Manta est géniale, j'ai toujours vécu ici et à part la chaleur, je n'échangerais cette vie pour rien au monde. Comparée à Quito et Guayaquil, c'est une ville peu chère. Vous pouvez atteindre n'importe quel endroit de la ville en quelques minutes (avec votre propre voiture) et en bus, cela peut vous prendre 45 minutes. Il n'y a pas beaucoup de voitures, ni beaucoup de gens, ce qui est parfait car vous ne verrez pas d'embouteillages comme dans d'autres villes. Vous pouvez aller au centre commercial pour manger, faire du shopping, aller au cinéma et autres activités (même si pour le moment, le cinéma est hors service à cause du tremblement de terre). La plage est à quelques pas seulement, vous pourrez y manger les fameux fruits de mer et vous baigner dans la mer. La vie nocturne est très animée, vous pouvez vous retrouver avec vos amis dans plusieurs endroits. En étant une petite ville, elle offre beaucoup d'avantages concernant les dépenses.

Je vous recommande à 100 % d'y vivre, vous aimerez sans doute son atmosphère paisible et toutes les choses qu'elle a à offrir.

Comment est la vie étudiante à Manta?

Il n'y a qu'une seule université à Manta : l'Université laïque Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), qui est publique et où étudient tous les jeunes de Manta et des villes alentours puisque, comparée à d'autres universités de la province de Manabí, celle-ci est la meilleure. Il y en a d'autres mais elles sont à distance (week-end) et privées (très chères). La ULEAM est grande et est équipée d'un stade et d'un complexe sportif où vous pouvez faire du sport. Cette université n'est rien comparée aux universités européennes (on doit beaucoup s'améliorer mais bon ce n'est pas si mal). La vie étudiante est très agréable dans la ville. Si vous montez dans un bus et que vous voyez un jeune, vous penserez directement qu'il va à l'université (on nous reconnaît facilement). La majorité des facultés dispensent des cours l'après-midi et le soir. C'est pour cela que c'est plus animé le soir, en plus des bars et des restaurants avec des prix abordables. De plus, la ULEAM est proche de la « zona rosa » (La Flavio), quartier dans lequel tous les étudiants sortent faire la fête dans les nombreux bars et les nombreuses boîtes de nuit bon marché. Généralement, les étudiants vont toujours dans ce quartier pour prendre quelques bières après les cours le jeudi ou le vendredi soir.

Combien coûte la vie à Manta?

La vie à Manta n'est pas chère du tout. Le salaire de base est de 360 dollars (environ 320 euros), en fonction de votre poste et de vos compétences. Louer un logement n'est pas cher non plus. Je vous conseille de trouver un logement loin de l'université si possible pour avoir de meilleurs prix. Par exemple, un petit appartement (non-meublé) avec une salle de bain et une petite kitchenette peut vous revenir à 150 dollars (environ 135 euros), le tout à 500 mètres tout au plus de l'université. Si vous décidez de vivre un peu plus loin (5-20 minutes en bus de l'université), vous dépenserez jusqu'à 80 dollars (70 euros) de loyer pour le même type de logement et même plus grand si vous décidez de vivre plus loin dans une maison à 150-200 dollars (135-180 euros). Tout dépend de la distance à laquelle vous voulez vivre de l'université. Je vous recommande vraiment de vivre plus loin de l'université, pour avoir plus d'espace et être plus proches du centre-ville.

La nourriture est aussi bon marché. Un déjeuner vous coûtera 2, 75 dollars (2, 45 euros) en prenant une soupe, un plat (riz et viande) et une boisson. Dans un autre restaurant à environ 100 mètres de l'université, vous pourrez en avoir pour 2, 50 dollars (2, 25 euros). Le soir, si vous avez envie de manger un hamburger dans un restaurant en dehors des facultés, vous pouvez en avoir pour entre 1 et 3 dollars (0, 90-2, 70 euros), une part de pizza pour 1 dollar, un hot-dog pour 1 dollar, sans parler des « empanadas » (petits chaussons farcis de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou autres), sandwichs, toasts, et autres que vous pouvez acheter pour moins d'un dollar.

Si vous allez au centre commercial pour manger un bout, il y a de tous les prix. Au KFC, les prix vont de 3 à 10 dollars (environ 2, 70-9 euros). Ensuite, si vous allez au Parque del Marisco (sur la plage) pour manger un délicieux plat, cela peut vous revenir à minimum 6 dollars (environ 5, 40 euros) mais en général un déjeuner dans n'importe quel restaurant vous revient à 2, 50-3 dollars (environ 2, 25-2, 70 euros).

Le trajet de bus (seul moyen de transport à part le taxi, car il n'y a ni métro ni train) revient à 0, 30 dollars (27 centimes d'euros). Pour le taxi, le tarif minimum est de 1, 25 dollars (environ 1, 10 euros). Prendre un taxi du nord (là où je vis) au sud (là où se trouve la ULEAM) de la ville coûte plus cher la nuit, 3 dollars (2, 70 euros), mais le tarif normal est de 2, 50 dollars (2, 25 euros). Vous pouvez donc aller n'importe où dans la ville en taxi sans dépenser plus de 5 dollars (environ 4, 50 euros).

Les vêtements ne sont pas chers non plus puisqu'ils proviennent pour la plupart de la Colombie et du Pérou. En revanche, si vous désirez acheter des vêtements de marque (Adidas, Nike), cela vous reviendra cher. Par exemple, une paire de chaussures de marque coûte environ 100 dollars (90 euros). Ensuite, si vous désirez acheter une robe dans le fameux Tarqui (qui a été déplacé après le tremblement de terre), vous dépenserez entre 15 et 50 dollars (13, 45-45 euros) selon si vous l'achetez en boutique ou dans un magasin de moins bonne qualité.

Les boissons ne sont pas chères, une fois de plus en fonction de là où vous les achetez. Dans le quartier de La Flavio, une bière locale peut vous revenir à 1, 50 dollars (1, 35 euros), jusqu'à 3, 50 dollars (3, 15 euros) pour une Corona. La fourchette de prix ne dépasse pas les 4 dollars (3, 60 euros) pour une bière, en fonction de la marque. Ensuite, cela vous reviendra moins cher de l'acheter dans un magasin d'alcool que dans un bar, et dans les boîtes de nuit, les prix montent à 5 dollars (4, 50 euros).

Les bouteilles d'alcool sont chères car la majorité d'entre elles sont importées et il faut pour cela payer des taxes spéciales. Alors si vous voulez en boire, le mieux est de se cotiser avec vos amis. Les entrées dans les boîtes de nuit sont généralement gratuites pour les femmes. Les hommes, par contre, préparez-vous à dépenser car votre entrée ne coûtera pas moins de 10 dollars (environ 9 euros).

L'eau et l'électricité ne sont pas chères mais je vous recommande de toujours économiser l'énergie pour dépenser le moins possible. Ma grand-mère vit toute seule et paye près de 8 dollars (environ 7, 20 euros) pour l'eau et 10 dollars (environ 9 euros) pour l'électricité. Pour Internet, il existe plusieurs forfaits et formules mensuelles qui vous donnent une connexion à partir de 15 dollars par mois (environ 13, 45 euros). Pour avoir la télé, le câble ou autre, cela coûte aussi 15 dollars par mois.

Quelques exemples de prix :

• Nourriture au Parque del Marisco : 6 dollars (environ 5, 40 euros)
• Cinéma : 5 dollars (environ 4, 50 euros)
• Eau (un bidon) : 1, 50 dollars (1, 35 euros)
• Un litre et demi de Coca-Cola : 1 dollar (90 centimes d'euros)
• Un kilo de riz : 0, 60 dollars (environ 55 centimes d'euros)
• Un litre de lait : 0, 80 dollars (environ 70 centimes d'euros)
• Thon : 0, 70 dollars (environ 60 centimes d'euros)
• Œuf (à l'unité) : 0, 15 dollars (environ 10 centimes d'euros)

As-tu eu des difficultés à trouver un logement? Un conseil à donner?

Je vis chez mes parents.

Mais les logements ne sont pas difficiles à trouver. Près de la ULEAM, il y a de nombreuses chambres étudiantes, il vous suffit de regarder les annonces. En revanche, vous ne trouverez pas ces annonces sur Internet. Il vaut mieux chercher en arrivant ou vous mettre en contact avec quelqu'un qui vit déjà à Manta pour qu'il vous aide.

Généralement, les personnes qui viennent étudier à Manta et qui cherchent un logement sur place viennent d'abord parcourir les différentes options. La meilleure façon de trouver un logement est de regarder les annonces affichées dans l'université. Vous pouvez ainsi aller les voir et vous mettre en contact avec le propriétaire pour avoir un rendez-vous. Malheureusement, ici ils ne publient jamais les annonces de logement en ligne mais vous pouvez quand même rejoindre des groupes Facebook d'étudiants de la ULEAM et écrire que vous cherchez un logement. Vous recevrez ensuite sans doute beaucoup d'offres, mais je vous conseille de voir le logement au préalable de vos propres yeux et ensuite de faire votre choix en fonction de la localisation et de vos impressions. Rappelez-vous que Manta n'est pas comme les villes européennes et que vous n'allez pas trouver de belles infrastructures. De manière générale, la population fait partie de la classe ouvrière ou de la classe moyenne et les maisons sont modestes mais confortables. C'est pour cela qu'il vaut mieux que vous jugiez par vous-même si tout est à votre goût.

Comment est la nourriture locale? Quels sont tes plats préférés?

La nourriture équatorienne est très variée car le pays est divisé en quatre régions : la côte (où se situe Manta), la montagne (où se situe Quito et où il fait froid), l'Amazonie (région forestière, nos racines indigènes) et les îles Galápagos (que malheureusement presque aucun Équatorien n'a visité).

En fonction de la région où vous êtes, vous découvrirez différentes spécialités culinaires et saveurs. Ceux qui viennent de la côte vous diront toujours que leurs spécialités sont les meilleures du pays, car c'est la vérité. À Manta, vous pouvez manger de tout : de la viande, du poulet et beaucoup de fruits de mer frais, sortis tout droit de la mer, à des prix défiant toute concurrence. Dans la montagne, il y a d'autres plats comme le fameux porc rôti « hornado », ou les salades. Mais tous les touristes qui, d'années en années, visitent la montagne puis Manta, sont émerveillés par notre cuisine. Le riz est très typique dans la ville et dans le pays alors ne vous étonnez pas si vous commandez des spaghettis et que vous vous retrouvez avec du riz.

Mes plats préférés sont :

• Le « ceviche » (fruits de mer ou poisson cru qui "cuisent" dans une marinade acide)
• La soupe de thon « encebollado »
• Les crevettes panées
• Le poisson pané
• Le riz avec jardinière de légumes et poulet
• La « parrillada » de Manta (plat à base de poisson et crustacés cuits à la plancha)
• La « torta de choclo » (tarte au maïs)
• Les viennoiseries
• La marmite de fruits de mer (délicieux)
• Le « morocho » (boisson sucrée à base de maïs, de lait et de cannelle) et bien d'autres

Quels lieux faut-il visiter à Manta?

• La plage El Murciélago
• La Plaza (zone de fêtes)
• La plage Los Frailes (la plus belle plage vierge du pays)
• L'avenue Flavio Reyes (où se trouve toute la « zona rosa »)
• El Paseo Shopping de Manta
• Le centre commercial Manicentro
• Le centre commercial MantaCentro
• Le musée de Manta
• La piste cyclable Manta-San Mateo

Et pour manger à Manta? Peux-tu nous confier tes endroits préférés?

• El Resero (prix élevés)
• El Chamaco (prix élevés) 10 dollars le plat (environ 9 euros)
• La ambulancia del sabor (économique)
• Playita mía
• Parque del Maoisco
• El Paseo Shopping
• Maido
• Bocaditos Chica
• Picantería Génesis

Où recommanderais-tu d'aller pour faire la fête à Manta?

• L'avenue Flavio Reyes
• La Plaza
• Les environs de Piedra Larga

Un autre conseil pour les étudiants qui partent prochainement à Manta?

Si vous êtes Européens et que vous venez à Manta, je vous conseille de venir avec l'esprit ouvert car ce sont deux cultures différentes et vous vous retrouverez face à des choses qui ne sont pas comme dans votre pays. Manta est une jolie ville, accueillante avec habitants aimables qui vous feront vous sentir comme chez vous. Je vous conseille de vous préparer à profiter de la chaleur, de la plage et de la délicieuse cuisine locale.