Expérience à Hô-Chi-Minh-Ville (Saigon), Vietnam par David

À quoi ça ressemble de vivre à Hô-Chi-Minh-Ville? Le recommanderais-tu? À quoi ressemble la ville?

J'aime beaucoup vivre à Hô-Chi-Minh-Ville et au Vietnam. Le changement comparé à la vie en Europe est énorme, je préfère l'anarchie et l'imprévisibilité que vous rencontrerez ici plutôt que la vie bien rangée et les paysages de chez moi.

À quoi ressemble la vie étudiante à Hô-Chi-Minh-Ville?

Les universités sont généralement hors de la ville mais si vous venez avec le programme Erasmus et que vous êtes dans une année avancée de vos études, vous pourriez n'avoir qu'à suivre les cours deux jours par semaine. Ce qui signifie que vous avez plutôt intérêt à vivre au centre ville ou dans l'un des quartiers résidentiels boisés et calmes que préfèrent les expatriés et les résidents étrangers.

Combien cela coûte de vivre à Hô-Chi-Minh-Ville?

Si vous n'êtes pas difficile avec la nourriture, vous pouvez bien manger là-bas pour un prix ridicule (un euro par repas). Sortir pour aller en soirée peut vous revenir plus cher, certaines boîtes de nuit haut de gamme vous facturent autant qu'en Europe mais vous pouvez en avoir des beaucoup moins chères et des options amusantes (cependant faites attention aux alcools contrefaits)

Vous pouvez partager un appartement ou une maison avec d'autres étudiants et vivre dans une belle partie de la ville pour environ 300USD/mois, cela requiert de la préparation et de partir à la recherche d'un logement ensemble.

Est-il difficile de trouver un logement à Hô-Chi-Minh-Ville? Y'a-t-il un conseil que tu pourrais donner?

Je peux être difficile mais essayez d'obtenir l'expérience de ceux qui sont venus avant vous les années précédentes. Certains nouveaux étudiants de France ont découvert An Phu (District 2), peu commun pour les étudiants mais ils l'adorent ici, c'était grâce aux contacts qu'ils avaient dans le coin (des membres de leur famille). Ils ont cherché des appartement avec une véritable agence immobilière spécialisée dans cette partie de la ville:

SNAP

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats préférés?

Je suis sans aucun doute un grand fan de "Cha gio", les nems frits vietnamiens, excellents. Ils ont aussi quelques croquettes de poisson qui sont très savoureuses. Vous avez tellement une bonne offre de plats internationaux, partout à travers la ville (enfin surtout dans les districts 1, 2 et 7) que vous pouvez varier les sortes de nourritures que vous mangez pour ne pas vous lasser d'un style en particulier.

La nourriture est aussi relativement bon marché, beaucoup de restaurants étrangers alors vous n'aurez pas à cuisiner à la maison très souvent, croyez-moi, vous allez passer commande et vous faire livrer!

Quels endroits recommandes-tu de visiter à Hô-Chi-Minh-Ville?

J'essaierais d'éviter les spots touristiques typiques et monter dans un bus et voyager autour de la ville, jusqu'aux quartiers du coin où les étrangers ne vont pas, vous obtenez un vrai aperçu de Saigon de cette façon.

À part cela, il y a de bons parcs où aller (entre Nguyen Thi Minh Khai et Nguyen Du par exemple).

Ne manquez pas le musée de guerre, ça ne fait pas de mal de se rappeler de ce qu'il s'est passé là-bas parce que sinon vous ne l’imagineriez même pas à la vue de l'environnement et la vie quotidienne.

Si vous voulez des histoires terre à terre ou de la vie réelle et des revues à propos des choses à faire à Saigon (comme aller à un match de basketball de Saigon Heats), jetez un coup d'oeil à mon blog, n'importe lequel d'entre vous peut participer et partager ses propres histoires à propos de Saigon ou du Vietnam : GO-VIETNAM

Est-il bon de manger dehors à Hô-Chi-Minh-Ville? Peux-tu nous donner tes endroits favoris?

Sans aucun doute, le restaurant espagnol dans le District 1, Pacharan. Dans le District 2, un endroit décontracté avec de bons plats à emporter est le Snap café. Pour manger vietnamien/chinois, surtout les dim-sum, près du Caravelle hotel un restaurant appelé Dragon Court.

Est-ce que les activités à faire le soir à Hô-Chi-Minh-Ville sont biens? Où est-il bon d'aller?

Tellement d'endroits me viennent à l'esprit, c'est difficile de choisir. Choisissez-en un que vous appréciez et généralement y rester est ma devise.

Glauque mais obligatoire au moins une fois: Apocalypse Now.

Haut de gamme et bien pour boire un coup en terrasse: Blanchy's Street.

Pour les noctambules tardifs qui n'en ont jamais assez, après que tous les autres soient fermés: Last Call (sûr) ou Go2 (plus risqué).

Quel conseil donnerais-tu aux futurs étudiants se rendant à Hô-Chi-Minh-Ville?

Profitez de votre séjour en vous ouvrant aux autochtones. Vous n'aurez pas beaucoup de temps pour en apprendre beaucoup sur la langue mais quelques mots clefs (mon nom est, combien, je viens de xyz, j'ai x ans, j'ai des frères et sœurs, etc) peut donner le sourire aux gens et rendre votre expérience beaucoup plus authentique.

Vous serez probablement tentés de conduire une moto, le risque n'en vaut pas le coup si vous êtes juste là pour quelques mois, partagez un taxi et rentrez en un seul morceau!

J'espère que vous apprécierez votre séjour, moi je l'adore!