Expérience à Guadalajara, Mexique par Daniela
Comment t’a semblé la ville de Guadalajara pour y vivre? La recommandes-tu? Comment est la ville?
Hautement recommandable, les gens sont très serviable et aimables, l'UDG est la seconde meilleure université du pays. Le climat est agréable la majeure partie du temps et il y a beaucoup de choses à faire.
Comment est l'ambiance étudiante à Guadalajara?
Cela dépend de l'école, mais en général c'est agréable dans chacune d'entre elles. De ma propre expérience, je suis à l'Université de Guadalajara (UGD) et les cours sont excellents. Les professeurs sont bons et les camarades de classes amicaux.
Quel est le coût de la vie à Guadalajara?
Ce n'est pas très cher si vous savez vous organiser. Si vous faites la cuisine vous même c'est encore moins cher, et les restaurants ne sont pas si cher dans leur grande majorité.
As-tu eu des difficultés pour trouver un logement à Guadalajara? As-tu des conseils à donner?
Il existe beaucoup de maisons pour étudiants proche du centre de Guadalajara, chambres meublées et il y a un quartier très grand où chaque semestre des étrangers recherchent un logement, donc il est facile de trouver quelqu'un avec qui partager un appartement.
Comment est la nourriture dans la ville? Quels sont tes plats favoris?
La cuisine mexicaine est délicieuse. Il n'existe à coup sûr rien de similaire dans d'autres pays. Certaines plats sont caractérisés par leur saveurs épicées, mais pas tous. Il circule la fausse idée qu'au Mexique tout est cuisiné avec des épices et des haricots, mais ce n'est pas comme ça. Il existe une variété immense de plats typiques.
Les étrangers adorent un plat qui s'appelle "Torta ahogada". Elle se fait presque partout au Mexique, mais c'est originaire de Guadalajara, et nulle part ailleurs ils ne savent faire le type de pain qui se prépare ici uniquement. Les desserts aussi sont très bons. Et les tacos :)
Quels endroits recommandes-tu de voir à Guadalajara?
Le centre sans aucun doute, pour ses constructions antiques. Si les personnes qui viennent aiment faire la fête, l'Avenue Chapultepec est idéale, c'est la zone de la ville avec le plus de bars et l'ambiance est parfaite pour faire la fête, en plus de proposer des événements culturels dans les alentours. Les théâtres aussi proposent des événements très intéressants.
Quels endroits recommandes-tu pour faire la fête à Guadalajara?
Chapultepec est la zones de bars la plus connus. Mais en général, en dehors de la ville il y a beaucoup de lieux à visiter. Cela dépendra du type d'atmosphère recherché par chacun. Vous ne manquerez pas d'endroits pour faire la fête ici. Il y a des endroits où la fête commence dès le mercredi, mais généralement jeudi, vendredi et samedi sont les meilleurs jours.
Un conseil que tu veux donner aux futurs étudiants à Guadalajara?
SI vous avez des questions concernant quelque chose, un lieux, la nourriture, la signification de certains mots, ou quoi que ce soit, demandez. Les gens sont presque toujours disposé à aider. La majorité est aimable et pourront vous orienter. Ne marchez pas seul tard le soir ou très tôt le matin. Demander toujours des informations sur les personnes avec qui vous aller faire du commerce. (Louer une chambre, si vous achetez quelque chose sur internet, ce genre de choses).
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