Coutumes grecques

Traditions en Grèce

Traditions culinaires

Tout au long de notre voyage on a mangé la même chose sur nos sandwichs : tarama et tzatziki. Ils en raffolent là-bas.

Le tarama est composé d'oeufs de cabillauds, de pain, d'huile d'olive et du lait. Le tout mélangé donne un résultat crémeux et tout rose. C'est super bon.

Le tzatziki est composé de yaourt grec et de concombres. Le résultat ressemble à une sauce de couleur blanche avec des tâches verdâtres. C'est bon à petites doses, ça devient très vite écoeurant.

Une des femmes locales qui s'occupait du projet de protection des nidifications de tortues nous a un jour ramené au moins trois plats bien remplis d'une recette grecque bien connue : la moussaka. Elle était délicieuse!

La moussaka est composée d'aubergines, de tomates, d'agneau, de sauce blanche et de fromage.

L'alcool

L'alcool le plus connu est le Ouzo. C'est une boisson alcoolisée anisée. Personnellement, je n'aime pas du tout.

Il y avait aussi des bières assez bonnes.

La danse

Nous avions notre petit bar habituel à Zakynthos. On s'entendait bien avec les gérants. Un soir, après notre verre, ils nous ont proposé de danser tous ensemble le Sirtaki. C'est une danse qui consiste à se tenir bras dessus bras dessous en ligne tout en faisant des mouvements de jambes sur le rythme de la musique. Lorsqu'on a dansé ils ont tracé devant nous une ligne de feu.

C'était un moment très chaleureux.

L'Histoire

En Grèce, on ne peut pas ignorer son passé. La ville regorge de vestiges qui le font resurgir à la surface à chaque instant.

Le drapeau grec est bleu et blanc comme un des deux foulards de notre unité.

On s'est même pris au jeu (qu'on se le dise on a craqué) en mimant un scène antique devant le Parthénon.

Puis on a essayé de faire une photo de groupe plus sérieuse (tâche extrêmement difficile avec un groupe pareil) et sans laisser voir les travaux à l'arrière.

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