Carlsberg Old Brewery

Pendant que j'étais à Copenhague, je me suis dit qu'il fallait absolument que je visite le Carlsberg Old Brewery Museum, pour découvrir comment tout avait commencé.

Pour être honnête, le musée n'est pas facile à trouver, car il est un peu excentré, donc il vaut mieux prendre le bus (j'ai entendu dire que certains y allaient à pied, mais ça n'est pas très amusant). Assurez vous de savoir exactement où vous allez, car les habitants du coin n'ont généralement aucune idée d'où se trouve la Brasserie...

Quand vous y serez enfin, allez directement acheter votre ticket. L'entrée coûte environ 8€ par personne. Cela inclue également des bons pour deux verres gratuits. Si vous avez de la chance et que vous arrivez à l'heure, vous pourrez participer à la visite guidée, qui devrait être très intéressante. Malheureusement, je suis arrivée trop tôt. Les visites guidées commencent à 14h et à 16h.

Vous pouvez d'abord explorer la boutique de souvenirs qui est plutôt énorme, et où tout porte le label Carlsberg, des sous-vêtements aux ustensiles de cuisine. Les prix sont plutôt élevés, mais c'est le lieu idéal pour trouver des souvenirs uniques à ramener.

Après ça vous arrivez dans le musée à proprement parler. Je lui donnerais 3 ou 5 points parce que je ne trouve pas que tout soit très divertissant. Ils ont essayé de donner le plus d'informations possible, de l'histoire de Carlsberg à l'histoire de la bière en général. Il y a trois étages différents. Vous passez ensuite dans la véritable brasserie à l'ancienne, pour découvrir les machines et l'équipement d'époque.

Pour moi, la partie la plus amusante était les écuries. J'ai pu voir où se trouvaient les écuries avec de vrais chevaux dedans. En faisant attention, vous pouvez essayer de les toucher. Je pense que c'est la meilleure partie de toute la visite du musée.

La dernière partie est bien entendu la dégustation. Avec les deux bons, vous pouvez prendre de la bière ou des boissons sans alcool. Je vous recommande chaudement de goûter des bières rares et que vous ne trouverez pas dans votre pays. Après la dégustation, vous vous sentirez plein de satisfaction et de joie de vivre. Cependant, une fois sobres, vous réaliserez que le tour ne coûte en fait rien et que vous avez seulement dépensé votre argent dans les bières de la boutique.

Voici les plus à noter:

• Si vous avez une Copencard, l'entrée est gratuite.
• Comme je vous l'ai dit, la visite guidée semble prometteuse.
• C'est un bon moyen pour goûter des bières uniques.
• Le musée permet de comprendre les dessous de la fabrication de la bière.

Et aussi quelques moins:

• S'il fait froid dehors, la bière ne semble pas être une très bonne idée.
• C'est plutôt petit, il est possible de tout voir en une demi heure.
• La nourriture est chère.
• Si vous vous attendez à voir la vraie brasserie (la moderne), vous allez être déçus. Je ne suis même pas sûre qu'elle se trouve au même endroit que l'ancienne.

Pour conclure je dirais que cet endroit est un peu surfait, mais c'est quand même sympa à visiter (surtout si vous avez une Copencard).