Expérience à Caracas, Venezuela par José
Comment te paraît Caracas pour y vivre? Recommanderai-tu cette ville? Comment est-elle?
Caracas est une ville excellente et magnifique, elle possède une montagne dans sa partie Nord qui est connu sous le nom de "Cerro El Avila", imposante puisqu'on peut l'observer depuis n'importe quel endroit depuis l'Est jusqu'à l'Ouest de la ville. Le climat est parfait pour y vivre, avec une température moyenne de 23 degrés pendant toute l'année. Un soleil radieux la majeure partie de l'année, y comprit pendant la saison des pluies. Le Venezuela possède deux saison: la "période de pluie" et la "période sèche". A ce moment je ne le recommande pas pour y vivre pour des raisons de sécurité! Les statistiques officielles indiquent que pendant les week-ends environ une cinquantaine de personnes meurent pour causes de criminalités. La délinquance a submergé totalement les organismes de sécurité. A l'extérieur, on commente le thème de la pénurie de produits alimentaires, pharmaceutiques et de toutes sortes, qui est présente dans tout le territoire national.
Caracas de nuit avec la silhouette de l'Avila en fond
Comment est l'ambiance étudiante à Caracas?
L'ambiance étudiante est assez agréable, mais est également immergé par les circonstances de l'insécurité. Malheureusement, ce n'est pas un bon moment pour visiter ou aller dans n'importe quelle ville du Venezuela. En fonction de mon expérience de vie, je ne dirai à personne d'aller visiter Caracas en ce moment.
Combien ça coûte de vivre à Caracas?
Caracas est une ville très coûteuse; même si pour les visiteurs étrangers, les touristes et les étudiants, pour des raisons de "change de devise", cela résulte très économique. Actuellement, un dollar américain équivaut à 50 bolivars (sur le marché noir des devises).
Le contrôle d'échange impose le changement au prix officiel, puisque l'état vénézuélien le contrôle lui-même.
Il est illégal d'acquérir des devises sur le marché noir. Un plat dans un bon restaurant coûte 500 bolivars par personne. La diète quotidienne normale pour un étudiant, qui mange à McDonald's (par exemple), peut atteindre la valeur de 350 bolivazrs. Le transport publique est très économique du fait du prix de l'essence, mais cela est très mauvais étant donné la condition des voitures et pendant les transferts ce n'est pas possible de savoir le temps que cela prendra d'aller d'un endroit à un autre.
As-tu eu du mal à trouver un logement à Caracas? Peux-tu donner un conseil?
La location d'appartement à Caracas est assez coûteuse. De plus, il faudrait très bien réfléchir à l'endroit où vivre (de nouveau entre en jeu la sécurité). Les locations d'appartement oscillent entre 15 000 et 25 000 bolivars. Une chambre dans un endroit décent peut avoir un coût entre 6 000 et 10 000 bolivars. Je rajoute que selon la statistique actuelle, Caracas est considérée comme la neuvième ville plus coûteuse du monde.
Comment est la nourriture du pays? Quels sont tes plats préférés?
Excellent! Très variée, avec de la nourriture gourmet dans beaucoup de restaurants, une cuisine internationale excellente une très grande variété de cuisine nationale des diverses régions du Venezuela. De la nourriture italienne également très bonne dans son élaboration et sa saveur.
Quels endroits recommandes-tu de visiter à Caracas?
En tenant toujours compte de la sécurité, Caracas fournit une diverse variété d'endroits à visiter. Cerro "El Avila" avec le téléphérique pour atteindre le sommet, la "Colonia Tovar", une colonie d'allemands qui sont arrivés au Venezuela (dans les périphéries de la ville), peuple "El Hatillo". Le Centre Culturel Teresa Carreño, le Centre Culturel Trasnocho, le Centre de Caracas (avec énormément d'entretien): le Panthéon National, la Plaza Bolivar et le Paseo Los Proceres. Adjacent à Caracas, il y a "La Guaira", lieu où se trouve l'aéroport international, et où il y a des plages avec un soleil radieux presque toute l'année.
Et pour manger à Caracas? Peux-tu citer tes endroits préférés?
Les restaurants de viandes: El Alazán, Maute Grill, La Estancia assez coûteux. Je ne recommande pas aux étudiants pour leurs prix hauts. Rest de nourriture espagnole: La Castañuela, La Cita, El Mesón de Andrés, également coûteux. Rest de la nourriture créole (venezuelienne): Ajillos, toutes les "areperas" dans lesquels on prépare de la nourriture typique (arepas, cachapas) se voit comme une option intéressante pour les étudiants. Nourriture japonaise: El Taiko. Rest nourriture Mexicano-péruvienne: El Tizón, Padrisimo. Assez coûteux.
Arepas Venezueliens
Quels endroits recommandes-tu pour sortir la nuit à Caracas?
Tous les endroits pour la vie nocturne se trouvent à "Las Mercedes". Un endroit à l'Est de Caracas où se réunissent tous les jeunes pendant les week-ends. C'est une zone qui est actuellement très dangereuse.
Un conseil que tu souhaiterai donner à de futurs étudiants à Caracas?
Je réitère qu'en ce moment Caracas est une ville d'une immense dangerosité, et si vous n'avez pas d'autre choix pour étudier à part Caracas, je vos suggère d'utiliser des mesures de sécurité extrêmes.
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