Buenos Aires, ma ville bien-aimée
Pourquoi as-tu choisi d'aller à Buenos Aires, en Argentine?
Parce que ce n'était pas une destination très connue quand je l'ai demandée et comme je ne remplissais pas toutes les conditions, mon université était plus susceptible d’accepter de me laisser partir là-bas, et puis ce n'est pas tout le monde qui oserait déménager à 10 000 km de chez lui.
Combien de temps dure ton séjour? Quel est le montant de ta bourse?
Je suis restée 4 mois et j'ai reçu un seul versement de 3 000 €, environ 1 semaine après mon arrivée à mon université d'accueil.
Comment est la vie étudiante à Buenos Aires?
Buenos Aires ne ressemble à aucune ville européenne. L'ambiance est festive, bien évidemment, mais c'est loin d'être un Erasmus. Prenez le temps de voyager et de grandir. Vous rencontrerez des personnes originaires de toute l'Amérique du Sud, vous aurez l'occasion de faire la fête 7 jours sur 7, mais apprenez d'abord à voler de vos propres ailes.
Recommanderais-tu la ville et l'université de Buenos Aires à d'autres étudiants?
La ville est fantastique. Elle offre un large éventail d'activités culturelles: théâtres, cinémas, conférences, concerts... tous les jours et à toute heure. En outre, elle n'est pas dangereuse si on évite les "villas" (nom donné aux bidonvilles), mais la prudence reste de mise, car cela se voit sur nos têtes que nous sommes des touristes.
On ne peut pas visiter Buenos Aires en quelques jours seulement, il faudra quelques mois pour vraiment la connaître. L'université de Salvador est éparpillée dans toute la ville, il n'y a donc pas de campus digne de ce nom. Les bâtiments sont vieux, il y a beaucoup d'étudiants, les installations laissent à désirer, par contre, la qualité de l'enseignement est excellente, il faut le dire. Les professeurs sont très compétents, ils font en sorte que les cours soient interactifs et évalueront plus la participation en classe que les résultats en eux-mêmes. Le célèbre bagou argentin doit bien venir de quelque part.
Comment est la nourriture locale?
Viande. Buenos Aires n'est pas une ville pour les végétariens. Les ''asados", barbecues en français, sont presque incontournables, tout comme le fameux Mate. Et puis il y a aussi le dulce de leche, les alfajores (sorte de petits gâteaux sablés)... Impossible que vous mourriez de faim.
'Mate'
Comment as-tu trouvé ton logement?
Il s'agit d'un point essentiel. D'après mon expérience et du point de vue de nombreux étrangers ayant vécu ici, la meilleure option est sans aucun doute la suivante: Hostel. C'est une sorte d'auberge de jeunesse, la ville en compte d'ailleurs énormément. Le mieux est de réserver un lit quelques jours avant votre arrivée et sachez que la plupart du temps, le transport depuis l'aéroport est inclus dans le prix (l'aéroport international se trouve à une heure et demi du centre de Buenos Aires). Vous y rencontrerez des personnes qui, tout comme vous, cherchent un appartement et qui finiront par devenir vos amis et compagnons de voyage.
Nombreux sont ceux qui décident de s'installer dans l'auberge de jeunesse, ce fut mon cas. Je n'aurais pas pu prendre meilleure décision. Jamais je n'aurais vécu de tels expériences et fait tant de rencontres différentes si j'étais allée m'enfermer dans un appartement. En outre, l'auberge vous fera un prix si vous vous installez à long terme et vous ferez des économies, car vous n'aurez pas à payer pour un appartement qui ne se trouvera même pas dans le centre.
Quels sont les prix des logements? Et les prix en général?
Un euro équivaut à peu près à 6 pesos argentins. Je vous conseille d'emporter des euros avec vous et de les changer à l'aéroport, à la Banque de la Nation argentine, vous ne trouverez pas meilleur taux de change. Ensuite, vous devriez pouvoir retirer des pesos directement au distributeur automatique, tout dépend de votre banque. Mon auberge de jeunesse me revenait à 760 pesos par mois, soit 125 €. En comparaison avec l'Europe et l'Espagne, les prix sont vraiment dérisoires. Les 3 000 € de la bourse suffisent donc largement pour vivre confortablement.
Est-il facile de comprendre la langue? Y a-t-il des cours de langue à l'université?
L'université organise des cours d'espagnol pour les étrangers. Mais un "cours d'espagnol argentin pour les hispanophones étrangers" serait vraiment très utile à mon sens. Ce "jargon" donne souvent lieu à des situations cocasses, vous devrez apprendre de nouveaux mots, vous défaire de certains, même votre ton finira par changer (oubliez par exemple le verbe "coger" (prendre), ici, les Argentins disent "agarrar"... ).
Quel est le moyen le plus facile ou le plus économique pour faire le trajet de ta ville à Buenos Aires?
Depuis l'Espagne, il est possible de prendre l'avion à Madrid et à Barcelone également je suppose. Il existe un vol de 12 heures assuré par Ryanair (mais j'imagine que les choses auront bien changé d'ici là) et un autre assuré par British Airways avec escale à Londres et arrêt à Sao Paulo (Brésil). Nul doute que le moins cher est de faire escale, mais avec le changement d'heure, cela signifie que vous en aurez pour plus d'un jour de voyage.
Où recommanderais-tu d'aller pour faire la fête à Buenos Aires?
Vous ne pouvez pas repartir sans avoir mis les pieds à une véritable Milonga, et je ne parle pas des spectacles que les touristes paient une fortune. Allez dans une Milonga où les Porteños (les habitants de Buenos Aires) vont pour boire un verre et danser le tango. En général, les salles ouvrent à 23 heures et à partir de 20 heures, il est possible de suivre des cours (payants bien sûr) de tango. Ainsi, quand arrive l'heure de vérité, vous êtes prêts. San Telmo est l'un de mes quartiers préférés, on pourrait le comparer à Montmartre (pour ceux qui connaissent Paris). Les dimanches, il y a des foires, je veux dire des marchés et des gens qui jouent de la musique partout. Vous devez absolument y aller.
Et pour manger à Buenos Aires? Peux-tu nous confier tes endroits préférés?
Delivery. Ce sont des restaurants qui livrent à domicile, il y en a énormément, en même nombre que les taxis. La livraison est gratuite et rapide (moins d'une demi-heure), les prix sont dérisoires et la nourriture est vraiment délicieuse. Pour 14 pesos (moins de 3 €), vous pouvez commander en guise de repas une escalope milanaise ou un steak de la taille de votre tête. Les empanadas (chaussons de pâte feuilletée) sont également très populaires, ce ne sont pas les mêmes qu'en Espagne, il existe énormément de goûts différents, il y a des restaurants qui en font leur spécialité. On se demande même si c'est utile d'aller au supermarché et de cuisiner.
Empanada
Quels lieux d'intérêt culturel faut-il voir?
Voyagez. N'essayez pas de visiter toute l'Amérique du Sud, car il vous faudra des années. Je vous conseille de vous focaliser sur le pays dans lequel vous vivez, c'est largement suffisant. Ce que j'ai fait, c'est que je suis restée un mois de plus, vraiment pour voyager. J'ai pris mon sac à dos et j'ai fait le tour de l'Argentine. J'ai commencé par le Nord... Les chutes d'Iguazú, à la frontière entre le Brésil et l'Argentine, en plein milieu de la jungle. Les singes, le climat tropical, les toucans...
Les chutes d'Iguazú
Ensuite, j'ai mis le cap sur le Nord-Ouest, à la frontière colombienne... un vrai désert. Les lamas, les cactus, les montagnes, les dunes...
Au centre: Mendoza, région viticole, une ville bon chic bon genre.
La Patagonie:
- Sud-Ouest: Bariloche, neige, lesmontagnes de Heidi. La cordillère des Andes s'étend le long de la frontière du Chili, c'est à moins de 2 heures de Santiago. C'est magique! Les chèvres.
- Plein Sud: Ushuaia, ou la ville du bout du monde. C'est vraiment la dernière ville avant d'atteindre le pôle Sud. Imaginez-vous donc la chaleur qu'il fait ici. Pingouins, phoques, loups de mer...
- Sud-Est: Péninsule Valdés, les baleines!
Vous pouvez vous déplacer en bus, ce sont des longues distances, des trajets de plus ou moins 20 heures, mais le jeu en vaut vraiment la chandelle. Vous pouvez également passer par l'Uruguay, le trajet en bateau aller-retour dure 3 heures et le prix est raisonnable.
Un autre conseil pour les étudiants qui partent prochainement à Buenos Aires?
C'est un voyage qui vous fera grandir et mûrir en tant que personne. Ne cherchez pas uniquement à faire la fête et à vous saouler, c'est une perte de temps.
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- Español: Mi Buenos Aires Querido
- English: My beloved Buenos Aires
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