Caru cu bere

Un restaurant traditionnel à ne pas manquer lors d'un passage à Bucarest, ne fut-ce que pour cette ciorba (soupe) avec des lardons, haricots servie dans un pain rond (que l'on peut manger par la suite évidemment)!

Le cadre est également magnifique, à l'extérieur on ne peut pas se douter de la beauté intérieure du restaurant (qui par ailleurs est également gigantesque). Ça semble très chic et riche, mais les prix sont abordables et on peut y entrer sans souci en tenue 'normale'.

On peut y déguster également les sarmales (plat traditionnel roumain, composé de viande enroulée d'une feuille de chou ou de vigne et accompagnée de polenta).

La fameuse ciorba dont je viens de vous parler!

Les belges au resto! (Paola et Gauthier)