Le guide ultime pour Amsterdam

Bonjour à tous! J'espère que vous allez bien. Ça fait un moment que je n'ai pas blogué de façon régulière, mais je promets que je suis de retour pour de bon! En jetant un coup d’œil à mes publications récentes, j'ai réalisé que ça faisait en fait un mois que je n'avais pas écris d'autre chose que mon voyage en solo en Turquie! Il me reste encore plein de chose à vous dire sur cette expérience, mais j'ai décidé de mettre ça de côté un instant et de vous mettre à jour sur ce que j'ai fais en revenant.

Pour la plupart, j'étais coincée dans ma chambre à faire mes devoirs de cette année à l'étranger. (Dans le plus Madeline style, j'ai tout laissé à la dernière minute) Cependant, mercredi dernier, j'étais de nouveau dans l'avion et cette fois en partance pour Amsterdam pour aller voir ma mère et fêter son anniversaire! C'était ma troisième fois là-bas, donc j'ai vraiment senti que je savais où je mettais les pieds et j'ai pensé que ce serait sympa de partager mon expertise, en vous apportant un 'guide ultime pour Amsterdam'! Continue de lire pour tout découvrir, des meilleurs hôtels dans la charmante capitale hollandaise, aux plus immanquables vues.

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Quand y aller

Amsterdam est le genre de ville qui captive ses touristes, peu importe le temps! Cependant, je dirais que avril et mai sont les meilleurs mois pour venir. Tu n'éviteras pas seulement la foule, mais tu éviteras aussi la pluie (qui semble tomber non-stop pendant l'hiver!). Encore mieux : le printemps est la saison des tulipes, donc tu pourras voir les fleurs en pleine floraison!

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Où dormir

Tu voyages avec un budget serré? Mon auberge préférée à Amsterdam doit être ClinkNOORD (construite dans un laboratoire reconverti!). Juste de l'autre côté de la rivière depuis Centraal Station, c'est un super endroit pour dormir si tu veux t'éloigner un peu du brouhaha du centre-ville et est aussi parfaitement située si tu prévoies de bouger à la journée. C'est aussi un endroit idéal pour les voyageurs en solo : des événements sociaux (quizz au pub, soirée karaoké, etc. ) se tiennent tous les soirs et l'auberge a en général une atmosphère très chaleureuse et conviviale.

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Si tu cherches un peu plus d'intimité, la meilleure chose à faire est de trouver un appartement en AirBnB. Fais simplement attention, comme toujours, à lire les avis avant de réserver!

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Quoi faire

Marcher le long des canaux

Amsterdam est connu pour ses splendides canaux et à moins que tu ne planifies de passer tout voyage à l'intérieur, tu es voué à en traverser quelques-uns! Prends ton temps pour te balader le long de ces voies navigables, poser pour des photos sur les ponts qui les traversent et admirer les maisons qui les bordent.

Si tu te sens super aventureux, pourquoi ne pas explorer l'intérieur de l'un des bateaux à quai? Le musée de la péniche, situé dans une péniche sur le canal Prinsengracht, est un endroit génial si tu veux voir l'intérieur d'une authentique (bien que plus habité) péniche. Fans de félins : vous allez adorer De Poezenboot, un sanctuaire flottant pour les chats dont l'entrée est gratuite.

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Visite les canaux en bateau

Si monter à bord de ces péniches t'a mis dans l'ambiance pour une croisière, n'hésite pas à louer un pédalo et à naviguer sur ces eaux par toi-même. La flemme? Réserve une visite des canaux! Normalement situé à côté de Rijksmuseum, Stromma Canal Tours offre les deux services à des prix raisonnables.

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Pars en balade à vélo

Une chose que tu ne mettras pas longtemps à réaliser, en marchant dans Amsterdam, est que l'endroit est plein de vélos. Si tu réussis à terminer ton séjour sans que tu ne sois presque percuté par au moins dix d'entre eux, tu auras fais du très bon boulot! Pourquoi risquer de telles collisions, quand tu pourrais monter sur un deux-roues toi-même? Avec des centaines - sinon des milliers - de locations de vélo parsemées dans la ville, tu n'auras aucun soucis à trouver un vélo pour explorer la ville. Habitue-toi quand même à pédaler en arrière pour freiner!

Tu veux voir des endroits cachés, ou peut-être même t'aventurer en dehors d'Amsterdam pour voir la campagne aux alentours? Enfile des vêtements confortables, prend de l'eau et de quoi grignoter et pars pour un tour en vélo!

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Visite un musée ou une galerie d'art

Que tu veuilles voir de l'art de classe mondiale, apprendre l'histoire de la ville ou en découvrir plus à propos de l'industrie du fromage en Hollande, Amsterdam a forcément la galerie d'art ou le musée qui titille tes envies! Non seulement tu pourras élargir ton esprit en visitant l'un de ces endroit (souvent gratuits!); tu pourras aussi t'abriter de la pluie, qui est susceptible de tomber durant ton séjour. (J'y suis allée en mai, septembre et octobre et ai pu prendre une averse à chaque fois!).

Je publierais un article sur mes 10 musées préférés à travers la ville très prochainement, donc reste à l'écoute pour ça! En attendant, regarde le site internet officiel d'Amsterdam pour trouver quelles excitantes expositions arriveront durant ton voyage.

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Fais les magasins

Shopping addict : tu as de la chance! Amsterdam n'as pas seulement tes grands magasins préférés - la plupart d'entre eux peuvent se retrouver le long de la rue centrale Damrak Street - mais aussi tout un tas d'immanquables magasins et boutiques indépendantes.

  1. Hotel Droog (un magasin et une salle d'exposition très instagrammable, plein de produits excentriques pour la maison )

  2. L'American Book Center (il peut être un peu coûteux, mais si tu cherches des livres de chevet, cet endroit va te convaincre pour la vie!)

  3. La Savonnerie (un super endroit où acheter des cadeaux gourmands pour les amis et la famille restés à la maison - fais seulement attention à pouvoir emporter des liquides dans ta valise!)

  4. HEMA (une chaîne de magasins fantastique et très abordable, proposant de tout, de la papeterie aux produits pour la maison, à la nourriture)

  5. Boekie Woekie - une librairie qui n'accepte que le liquide, remplie de cartes postales originales et de livres d'artistes Hollandais.

  6. Condomerie - l'un des magasins les plus étranges mais le plu intéressant où tu pourras entrer, qui vend des préservatifsde toutes formes et tailles!

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D'humeur pour marchander? Va faire un tour sur les marchés d'Amsterdam! Mes deux préférés sont le marché fermier sur Noordmarket - je fais toujours plein de bonnes affaires là-bas - et le Bloemenmarket, un marché flottant de tulipes.

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Détend-toi dans le Vondelpark

Besoin de reposer tes pieds après une grosse journée de visites? Dirige-toi vers le sublime Vondelpark et allonge toi un peu dans l'herbe. Une fois que tu as retrouvé ton énergie, va te promener à travers ce jardin public idyllique - autour de ses étangs et sur ses ponts - en faisant attention à tous les cyclistes et les personnes en rollers sur le chemin. En avançant, tu peux aussi tomber sur des concerts de plein air.

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Visite une cour secrète

A la recherche d'une aventure en dehors des sentiers battus? Va faire un tour du côté de Begijnhof, l'un des joyaux cachés les plus extraordinaires d'Amsterdam. Cette charmante cour du XIVe siècle est entourée de tous les côtés par des maisons qui accueillaient les Béguines, un groupe de femmes catholiques non-mariées. Pendant que tu es là, regarde les deux églises, tout comme le bâtiment au numéro 34, qui n'est pas seulement la plus vieille maison de la ville, mais aussi une des deux seules construites en bois.

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Tu n'en as pas assez des cours intérieures? Direction le quartier de Jordaan et va voir le plus isolé encore Karthuizerhof. Autrefois un lieu de résidence pour veuves et mères célibataires, cet endroit est maintenant principalement occupé par des étudiants et est rempli de jolis arbres, plantes et clôtures blanches.

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Fais un tour sur la plus haute balançoire d'Europe

Amateur de sensations fortes : tu ne peux pas visiter Amsterdam sans monter sur la plus haute balançoire d'Europe! Située sur le pont d'observation A'DAM Lookout (qui, en passant, est en haut d'un gratte-ciel assez haut), ce n'est pas fait pour te donner une crise cardiaque, mais tu auras une vue fantastique sur la ville en te balançant d'avant en arrière. Ce n'est peut-être pas la moins chère des activités, mais je te promets que ce sera l'une des plus mémorables!

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Promène-toi dans le quartier rouge

Âgé de 18 ans ou plus et intéressé d'en savoir plus sur l'industrie du sexe d'Amsterdam? Balade-toi dans les ruelles du célèbre quartier rouge. Ici tu rencontrera de tout, du bordel à lumières tamisées aux sex-shop branchés, mais pendant que tu trouveras tout ça plutôt amusant, il reste important de respecter les personnes y travaillant. Du coup, ne pense pas à sortir ton portable pour les prendre en photo - ceci est par ailleurs formellement interdit - et bien que tu puisses les trouver fascinantes, essaye de ne pas lorgner sur les femmes derrière les vitrines.

Parmi les vues spécifiques à rechercher dans cette partie de la ville il y a le Oude Kerk (le plus vieux bâtiment d'Amsterdam), le musée Red Light Secrets (pour y découvrir l'histoire de la prostitution à Amsterdam) et le golden torso plaque en photo ci-dessous.

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Visite une ville voisine

Tu ne manqueras certainement pas de choses à faire à Amsterdam, mais si tu veux changer de décor à un moment donné, il y a plein d'autres super villes et villages à voir pas très loin. Monte dans un train en partance de Centraal Station et en moins d'une heure tu pourrais être à Zaandam (le meilleur endroit pour voir des moulins!), Leiden, Utrecht, ou The Hague.

Où manger

Winkel 43

La tarte aux pommes, c'est quelque chose à Amsterdam, mais de tous les cafés et restaurants qui en proposent, Winkel 43 détient la meilleure recette! Il se peut qu'il y ait la queue quand tu arriveras - cet endroit a après tout gagné une belle réputation - mais ne le remets pas à plus tard : le temps d'attente n’excède généralement pas 10 minutes. Une fois à l'intérieur, n'oublies pas de demander une généreuse portion de crème chantilly sur le côté. Ce met est assez riche, donc si tu as un plus petit appétit, tu peux vouloir considérer de partager une portion à deux.

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Brasserie Ambassade

Tu as un budget serré? Ne t'y arrêtes pas! Situé sur le canal le plus bourgeois d'Amsterdam, Brasserie Ambassade est l'un des restaurants les plus luxueux de la ville, où un seul plat fera souffrir ton compte en banque. Si tu es préparé à faire chauffer la carte bleue par contre la nourriture là-bas est sans égal - présentée de manière immaculée et incroyablement délicieux et savoureux - et les membres du personnel sont tous adorables. Regarde l'adorable gâteau d'anniversaire qu'ils ont préparé pour ma maman! Réserve aujourd'hui et profite d'un inoubliable repas.

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Gartine

Tu veux aller quelque part de beaucoup plus abordable? Réserve une table à Gartine, un adorable petit restaurant, caché dans une ruelle perpendiculaire à la Rockin Street, où les plats sont préparés utilisant des produits cultivés sur place!

Végétariens : vous ne manquerez définitivement de choix ici!

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HEMA

HEMA est peut-être plus réputée pour ses produits pour la maison, mais ça ne veut certainement pas dire que ses cafés ne valent pas la peine. Non seulement les confiseries et snacks sont disponible à bas prix; mais sont aussi très savoureux! Le roulé de saucisse végétarien est mon préféré, bien que leurs stroopwafels valent aussi le détour!

De Struisvogel

Caché sous terre, De Struisvogel est un autre restaurant qui se tient du côté plus cher, avec des menus à trois plats juste en dessous de 30€. A nouveau, la nourriture est délicieuse et vaut bien le coût supplémentaire, mais le réel argument de vente de cet endroit est son atmosphère romantique. Réserve une table ici pour le soir et tu dîneras aux chandelles!

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Se déplacer

Amsterdam est une ville où il est facile de se déplacer à pieds - et à vélo- mais si tu es un peu plus pressé de te rendre d'un point A à un point B, tu trouveras un grand réseau de trams, métros et bus à ton service. Si tu restes dans le quartier nord, tu auras aussi besoin d'utiliser le ferry gratuit (il passe régulièrement et prend moins de 5 minutes pour passer d'une rive à l'autre). Pour les excursions d'un jour : tu auras besoin de prendre un train depuis la gare ou un bus depuis la gare routière.

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Réserve ton voyage aujourd'hui!

Le voilà : le guide ultime pour Amsterdam! La capitale hollandaise est vraiment un endroit unique et même après y avoir été trois fois, j'ai toujours l'impression d'avoir beaucoup à découvrir. Si tu cherches des vacances tranquilles, libres et totalement uniques, c'est la ville pour toi. Passe un merveilleux voyage si tu as la chance d'y aller et n'oublies pas de me ramener de la tarte aux pommes!


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