Expérience à Almaty, Kazakhstan par Rano

Comment est la vie à Almaty? Recommanderais-tu cette ville? Comment est la nourriture?

Almaty est une ville relativement sûre comparée à d'autres villes à travers le monde, donc c'est très sympa et facile de vivre dans celle ville, qui n'est pas source de stress. Vous remarquerez à quel point il y a de l'espace au Kazakhstan (densité de 3 266 personnes/km2).

Almaty est à la fois le centre culturel et économique du Kazakhstan. C'est le cœur de l'Asie centrale et c'est une ville dynamique en développement. Vous y trouverez tout ce que vous voudrez. Soyez prêts à vivre des hivers assez froids et de chauds étés. Attendez vous à ne voir pas seulement des Kazakhs, mais aussi des Russes, des Ukrainiens, des Ouzbeks, des Allemands, des Kazakhs, des Tatars, des Ouïgours, il y a plus de 100 différentes nationalités qui résident dans ce pays. Et si vous n'êtes pas certains des origines ethniques de quelqu'un, la chose la plus sûre à faire est de le considérer comme un Kazakhstanais. Sûrement nulle part ailleurs dans le monde vous ne rencontrerez un tel mélange vivant en harmonie avec un état d'esprit occidental et un respect des traditions anciennes.

Vous apprendrez sûrement deux langues, le Russe et le Kazakh car le Kazakhstan est un pays bilingue: le kazakh, parlé par 5 millions de personnes, 4% de la population, a le statue de langue "d'État", alors que le russe, parlé par pratiquement tous les Kazakhstanais, est déclaré comme langue "officielle", et il est quotidiennement utilisé dans le commerce et dans la vie de tous les jours.

A Almaty, il y a un grand nombre de belles fontaines fonctionnelles qui ajoutent fraîcheur et tranquillité aux chaudes soirées d'été. En outre, la ville a de nombreux domaines où sont conservés de vieux édifices en bois et en pierre qui nous rappellent l'histoire d'Almaty.

Comment est la vie étudiante à Almaty?

Votre période d'échange sera certainement vivante. Votre vie d'étudiant dépendra totalement de l'université que vous fréquentez et des étudiants. En tant qu'étudiant de KIMEP, je dirais : soyez prêts à être énergiques et plein d'enthousiasme, car il y a beaucoup d'organisations dans lesquelles vous aimeriez être impliqués, comme KIMEP Pie (fêtes), KIMEP Swag (radio), KIMEP Pictures (photos), KIMEP Friends (Fêtes), KISA (étudiants étrangers), DIGIDOC (films), KELT (théâtre), KIMEP Legal Clinic (Droit), KIMEP Titans (football américain) et autres.

Combien coûte la vie à Almaty?

Compte tenu des coûts des restaurants, des marchés, des transports, des services publics (mensuels), des sports et loisirs, des vêtements, du loyer par mois, je dirais que cela pourrait se situer entre 500 et 1000 euros. Comme dans toute situation, vos expériences, votre vie personnelle et vos perspectives personnelles joueront un rôle important pour déterminer combien vous allez dépenser.

Est-il difficile de trouver un logement à Almaty? Un conseil à donner?

Quand vous êtes étudiants en échange, en termes de logement, vous n'avez que deux options, que ce soit vivre en résidence étudiante ou louer un appartement, il n'est pas difficile de trouver un logement à Almaty. Il y a beaucoup de choix en terme de location, mais vous aurez probablement besoin d'un interprète (un pote/tuteur qui vous aidera) pour le trouver sur internet. En ce qui concerne les hôtels, pour les premiers jours, au cas où vous n'auriez pas encore trouvé de logement, il y a des hôtels 5 étoiles comme RIXOS (près de l'aéroport, Seifullina - Kabanbai Batyra), Intercontinental (situé près du stade central), Donatelo (dans les montagnes). Tous ces hôtels sont assez chers mais luxueux et confortables. En tant qu'étudiants, vous pouvez trouver d'autres hôtels comme Kazzhol, Saltanat Residency, et Zolotoi Drakon. Mais, de toute façon, le moyen le moins cher serait de louer un appartement. En général, il y a de grandes chances d'obtenir une place en résidence universitaire (au moins à l'Université KIMEP) pour les étudiants internationaux, donc vous n'avez pas à vous inquiéter.

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats préférés?

Une fois que vous vous êtes faits quelques amis kazakhs et que vous avez réussi à vous repérer dans les rayons des Ramstore, Green Bazaar, Interfud et Capital (Stolichnii), vous trouverez des aliments délicieux et frais. Ces marchés sont tous proches de KIMEP University. Vous pouvez trouver des rayons de plats, comme de la nourriture kazakh, européenne, russe, ouzbèke, ouïghoure, dounganes.... Vous trouverez des restaurants chinois et coréens et de nombreux fast-foods. Mon plat préféré est le "Lagman" qui est un plat composé de nouilles, de viande et de légumes préparés. Certains mets sont faits pour être mangés avec les mains et dans des milieux plus ruraux, vous pouvez vous asseoir par terre, alors ne soyez pas surpris. Il y a beaucoup de produits naturels bon marché à base de lait et de viande.

Quels lieux faut-il visiter à Almaty?

Les montagnes sont l'attraction numéro un à Almaty (visitez Medeo, Kok-Tobe, et Chimbulak), elles captivent et inspirent les étrangers (vous aurez des voyages de volontariat autour de la capitale sud). Deuxièmement, vous devriez visiter le lac Issyk : c'est à environ une heure en transport privé ou en taxi. Le lac est bleu. Il est situé au cœur de la montagne. Vous n'avez probablement jamais vu une telle vue. Je vous conseillerais d'aller à Kapchagaï avec tous les étudiants internationaux, les parades de l'orchestre se tiendront tout près de l'Université KIMEP. Allez au parc Panfilov, faites une promenade dans le parc pour admirer les couples de jeunes mariés le week-end, visitez le mémorial des héros de guerre, admirez la cathédrale de l'Ascension de l'architecte Zenkova, et écoutez les vieux hommes qui jouent de l'accordéon ici. Vous devriez visiter le canyon de Charyn, aussi, je vous dirais d'aller tout au sud du Kazakhstan, dans les villes comme Chimkent et Turkestan. Visitez le point stratégique le plus important : Baïkonour. Vous devriez vraiment aller voir Noursoultan (notre capitale). Profitez du fait d'être au cœur même de l'Asie centrale et visitez le Kirghizistan et l'Ouzbékistan pendant les saisons estivales. En vivant à Almaty, vous pouvez facilement visiter d'autres endroits exotiques de la région, de Samarcande à Achgabat.

Et pour manger? Peux-tu nous recommander de bons restaurants à Almaty?

Il est très habituel de sortir manger dans Almaty. Kaganat (ouvert 24h/24) est la meilleure option pour les étudiants, la nourriture est délicieuse et pas chère, les portions sont importantes et c'est près de l'Université KIMEP (5 minutes à pied). Si l'on veut se tourner vers des options plus coûteuses, on peut aller à Ambar, Line Brew, Dublin ou Coffedelia.

Comment est la vie nocturne à Almaty? Où faut-il aller?

L'ambiance dans les boîtes de nuit d'Almaty peut vraiment vous plaire. Je vous conseille Guns and Roses et Mojo (près de KIMEP), Assorti, Tinkoff, Nebar, Kazantip, Sinii Fun To Mass, London Grad, Cuba et Circus. Attendez vous à payer plus de 20 $ pour entrer. Mais une fois à l'intérieur, vous allez sans aucun doute passer un bon moment, il y a des cocktails de classe mondiale, des DJ de talent, des salles VIP privées et des pistes de danse remplies de gens du coin, heureux d'être jeunes et libres.

Un autre conseil pour les étudiants qui partent prochainement à Almaty?

Lorsqu'on est invité à dîner chez quelqu'un, il est poli d'apporter quelque chose pour l'hôte, comme des pâtisseries. Les Kazakhs sont des gens très hospitaliers et aiment organiser des dîners chez eux. Le Kazakhstan est un pays réputé pour son hospitalité, sa diversité culturelle et sa tolérance, vous vous y sentirez 100% à l'aise. Les personnes que vous rencontrez dans le pays concerné sont la base de tout semestre d'échange. Le Kazakhstan est l'image même de gens généreux et accueillants. Aussi, vous devrez être au courant à l'avance de la météo de la journée en cours car elle peut être extrêmement variable.

Je vous souhaite de ressentir beaucoup d'émotions positives en Asie. Chaque semestre d'échange vous donne l'occasion de vous rendre compte de ce que vous avez dans votre pays d'origine, mais vous pouvez aussi prendre les meilleures choses d'un autre pays. Vous commencerez à voir sous un autre angle les relations entre les gens, surtout lorsqu'il s'agit de votre famille et de vos amis. La vie peut être si imprévisible. Je pense que le Kazakhstan, la perle de l'Asie centrale, ne peut pas être décrit simplement par des mots, alors vous devriez voir ce merveilleux pays vous-même.

Salutations du Kazakhstan et vous invitant dans la région,

Rano