Shopska salata

Sencilla y riquísima ensalada búlgara.

Ingredientes:

Tomate

Pimiento verde y rojo

Sirene (queso feta)

Pepinillo cortado a tiras

aceitunas negras.

Preparación:

Cortas el tomate en cuadrados o gajos, los pimientos en pequeñas tiras el pepinillo en finas rodajas y mezclas.

Echas el queso feta rayado por encima con las aceitunas y aliñar al gusto con sal, pimienta, chili, aceite y vinagre :)

espero que os guste!