Saint Patrick\'s Day

Ayer me estuve echando unas cervecitas, como casi todos los que sabían que ayer era el día de St. Patrik. Pero, por que se bebe cerveza este día? Es porque San Patricio era un borrachillo?

Irlanda es el país de cerveza, como por ejemplo, la pinta y, si la fiesta de San Patricio es la fiesta de los irlandeses, por lo que no puede faltar esta bebida. Al anochecer, todos los bares y pubs se llenan de personas vestidas de verde. La bebida que predomina es la cerveza, pero atención, ¡la tradición marca que sea de color verde! Los bares ya se encargan ese día de poner un colorante vegetal o crema de menta en la cerveza para que dicho color haga efecto.

¿Y por qué el trébol?

El trébol e Irlanda estan también unidos por la tradición. San Patricio fue secuestrado al oeste de Inglaterra por unos irlandeses. Estuvo trabajando como pastor de una isla, y una noche escuchó una voz que le pedía que regresara a Irlanda. Entonces, comenzó a convertir irlandeses al crsitianismo. Éste utilizaba el trébol de tres hojas para explicar la Santa Trinidad.

Decía que de la misma forma que de un tallo salían las 3 hojas, así el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo eran uno solo.

Por eso adoptaron el trébol como símbolo nacional y viene en los gorritos verdes que nos dan en los bares irlandeses cuando bebemos cerveza cada 17 de marzo.

Río Chicago teñido de verde en Chicago.