Noche italiana en Bochum

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Previamente escribí sobre la vez que hice galletas con los chicos de ESN Bochum en la casa Europa. Bueno, esta noche italiana también dio lugar en la casa Europa. Era una oportunidad para los estudiantes italianos en Bochum para mostrar a otros estudiantes - Alemanes e internacionales - La cultura italiana y sus platos típicos especialmente.

Todos los italianos que se unen al evento deben de llevar algo para comer o tomar, y de esa manera todos tengan la oportunidad de probar algo. Así que yo, como italiana, sentí que tenía que cocinar algo. Debido a que en ese momento conocía a un chico italiano, decidimos cocinar juntos.

Por supuesto que teníamos una variedad de opciones, así que al principio no estábamos seguros de qué cocinar. Nos tomó algunos días decidirnos, pero al final elegimos la comida italiana más conocida: La lasaña. Hay muchas variantes de este plato típico, pero creímos que la clásica - con salsa de tomate, queso mozzarella y bechamel - era el mejor. Así que compramos todos los ingredientes y el día del evento fue un jueves - cocinamos durante horas hasta que todo estuvo listo. Nuestros amigos internacionales nos ayudaron cocinando y llevando la comida a la casa Europa, fueron muy amables.

Llegamos antes de que abran el edificio. En realidad fue bueno porque tuvimos tiempo de poner las mesas y calentar la comida antes que los demás lleguen.

Al momento que los demás empezaron a llegar, teníamos tanta comida en la cocina que no teníamos idea de cómo ponerlo en orden. Había mucha comida, sin embargo, había tanta gente que no era suficiente para todos. Pensamos en comprar pizza, pero no serían italianas, por lo que decidimos contentarnos con lo que habíamos cocinado.

Alrededor de las 11 pm el lugar estaba tan lleno que no nos podíamos mover ni conversar con alguien, porque no podíamos escuchar lo que los demás hablaban. Por eso es que en cierto momento, mis amigos y yo decidimos irnos.

Tengo que decir, que planear noches típicas fue una muy buena idea. Por ejemplo, organizaron una noche siria y alemana las siguientes semanas y fueron muy bien. Sin embargo, la noche italiana fue un poco caótica, al menos para mí. Quizás un lugar más grande hubiera sido una buena idea. Yo creo que los chicos de ESN no esperaban que vengan tantas personas como aquel día. Me alegra de haber sido parte de eso, porque me divertí cocinando y organizando todo para los otros estudiantes. Estoy seguro de que la próxima vez que decidan organizar noches como esta lo pensarán perfectamente.