Keittiö (Gastronomía ) 7º Parte

Algo también muy extraño es que para comer beben leche. Aunque algunos también beben agua, lo normal es beberse un par de vasos de leche en las comidas. Además que leche de todas las clases, yo no he visto país con más leches en toda mi vida. Las hay normal, semi, desnatada, sin lactosa, azucarada, espesa tipo yogurt, polivitaminada, con mil aditivos tipo Benecol y así, con extra de calcio, algo más espesa que la normal pero sin ser yogur y con cereales, una que es sin lactosa y agria (para alérgicos a no sé el que)… y seguro que me dejo alguna más. Así que lo normal es encontrarte en el mismo estante unos seis tipos de leches más o menos. Con lo que os podéis imaginar la odisea de acertar los primeros días. Sobre todo cuando pruebas la leche de súper alérgicos… un drama. Si os sirve un truco es coger la de color azul más oscura de todas. No sé exactamente el porqué pero en todas las marcas posibles y tipos la azul más oscura es la entera. Puede que prefiráis desnatada o semi, pero siempre es mejor opción que la agria, hacedme caso.