Keittiö (Gastronomía ) 5º Parte

Tienen salsa para todos los gustos, sabores, olores y consistencias. De hecho creo que algunas ni ellos saben para que se utilizan ni a que saben, pero da lo mismo. Allí hay alrededor de diez o doce botes como de un litro (tipo kétchup) con una etiqueta que casi no se lee y tú eliges. ¿Cómo los usan? Ni idea. De hecho creo que es mejor no entender cómo. Esta gente tiene la extraña idea de que si te gustan dos o tres salsas si las juntan el sabor se multiplica por tres. Es asqueroso. Que te gustan los espaguetis con salsa de queso y salchichas, pues le metes kétchup que también te gusta, un poco de salsa de yogurt para darla sabor y bastante de boloñesa y ¡voilá! bon apetit. Lo peor de todo es que siguen el mismo criterio para las ensaladas y que no se paran a pensar que salsa casa con que comida, si todo sabe a lo mismo, pues mejor para todos, ¿no? Si algún día venís a Finlandia espero que no os toque enfrente algún amigo de juntar primer segundo plato con ensalada y sus salsas respectivas. Porque… ¿A en qué cabeza humana cabe juntar todos los platos menos el postre? (por suerte aun no han llegado a ese nivel de perversión) A ellos por supuesto.