Jurançon

Hola a todos hoy me he levantado con ganas de escribir un poco más de Francia  y concretamente de la parte sur´centro y sur -oeste colindante con España que conozco gracias a los frecuentes viajes que he realizado por más de un lustro. Hablar de esta zona me trae hermosos recuerdos tanto de sus vinos y comida como de su amable gente. Sumérgete en esta experiencia que hoy presento en este artículo. Además te invito a que comentes si conoces la zona y que juntos podamos descubrir más de la inmensidad de nuestro mundo.

Pueblos de Aquitania

Dentro de la Península de Aquitania se encuentran verdes lugares que están bañados de una  naturaleza única e incomparable gracias a que se encuentran próximos a los  Pirineos y también a la protección brindada por parte de sus autoridades evitando la tala indiscriminada de árboles y la sobreconstrucción en zonas de las colinas donde el entorno está lleno de fauna y flora salvajes.

Anteriormente he hablado de Pau, un pueblo que se encuentra a tan solo cinco minutos en coche de Jurançon. Pero en esta ocasión hablaré de la experiencia que he tenido de conocer y pasar estancias cortas en el Coteaux du Jurançon o Colinas de Jurançon.

Para llegar a las Colinas es necesario subir un camino lleno de curvas , no apto para principiantes al volante ya que la carretera aparte de necesitar ser conocida es de doble vía lo cual dificulta un poco la subida como la bajada de la misma. La primera vez que llegué a este lugar sentí un poco de miedo ya que no hay luces a pesar de estar bien señalizada. En un par de ocasiones tuve la oportunidad de presenciar a una piara (conjunto de cerdos o jabalíes) de jabalíes , cosa que llamó mucho mi atención y que fue el inicio de una comprensión más profunda del lugar.

Porque hasta ese entonces no había entendido el grado de silvestre que tenía el lugar. Mi intención era llegar hasta la parte casi más alta de las colinas , muy cerca a Clos Mirabel , uno de los lugares de vacaciones más representativos de la zona. Aunque más adelante de esta mansión se pueden encontrar siempre anuncios de chambres o habitaciones disponibles. 

La zona está llena de viñedos y pequeños castillos de los productores que exportan vinos de la zona a todo el mundo. Especialmente me agrada el vino Jurançon Prestige que es un vino de sabor suave dulce , delicioso en el paladar y que se sirve fresco sin duda un placer para los sentidos. Cada vez que voy bajo una botella para España ya que aquí es más económico encontrarlo.

Desde esta posición es fácil tener acceso a las vistas de la ciudad de Pau, anteriormente la he llamado pueblo ya que me pareció pequeño pero en realidad tiene la consideración de ser una urbe puede que por la Universidad de Pau o bien porque tiene alredor de ochenta mil habitantes.

Volviendo a Jurançon decir que tiene varios pueblitos alrededor donde se puede ir a comer o bien a cosechar frutos. De hecho hay grupos que vienen por miel o productos locales sobre todo en verano cuando se puede ir a cosechar arándanos. También hay lugares donde se puede ir a comer comida local francesa en restaurantes que  no pueden ser más caseros y de campo.

Por el camino se encuentran variedad de animales como estos caballos que encontré en uno de los paseos que he hecho. Salir a camina es muy frecuente en esta zona ya que el aire que se respira es puro gracias a la naturaleza circundante. La gente del lugar suele ser muy atenta y siempre saluda con un "Bonjour".

Si algún día tuviera que elegir un lugar para retirarme sería este ya que se goza de una excelente calidad de vida. Lo cierto es que la única "pega" o incoveniente que pondría es que no es un lugar muy económico. Yo tuve la suerte de tener donde alojarme . Sin embargo, me agrada como se come, la tranquilidad que hay . Aún tienendo fauna silvestre, aún al haber visto por el jardín del sitio donde me alojaba en una ocasión correr a un cervatillo. Aún así me agradaría mucho . Es un sitio que tiene de todo para hacerte feliz. Pau está super cerca y su río con sus senderos para poder ir en bicicleta. Hay supermercados a cinco minutos. Eso si, en coche a todas partes porque subir a las colinas requiere fuerza y  tiempo es bastante inclinada y no es tan sencillo subir. Moverse por el lugar también requiere de coche privado ya que no hay servicio frecuente de autobuses y los taxis son extremadamente caros.

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