Qué hace del evento de Mistura el más sabroso de toda América

¡Hola a todos! Espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, seguramente muchos de ustedes deben de haber escuchado platos deliciosos del Perú como el ceviche, el lomo saltado, el arroz chaufa, la causa limeña, el juane, los anticuchos  y una infinidad larga de platos que si me pondría a mencionarlos no acabaría nunca.

Qué hace del evento de Mistura el más sabroso de toda América

Y seguramente se preguntaran donde pueden encontrar todos estos potajes en un solo sitio, en este post les quiero dar el lugar perfecto para tener la mejor experiencia gastronómica del Perú y de Latino América. El evento tiene un nombre denominada Mistura,  es considerado actualmente el evento de gastronomía más importante de la región debido a que el Perú ha sido ganador por siete veces consecutivas como  mejor destino culinario del mundo , compitiendo con grandes potencias culinarias como lo son Italia, España, China, Tailandia, entre otros.

 Cada año durante el mes de septiembre aunque en las últimas ediciones se hicieron por ejemplo en el año 2017 en el mes de noviembre, se realiza el evento de Mistura dentro de Lima, el local ha ido cambiando dependiendo de la cantidad que año tras año se va incrementando.  Aquí en mistura van a poder encontrar una cantidad infinita de puestos de comida a precios más económicos de lo que costaría en su local original.

 Mistura suena hoy como p arte de la identidad de los peruanos y es que los más grandes chef del Perú han pasado en algún momento en Mistura para poder dar charlas a los diferentes estudiantes de gastronomía de Lima, que dicho sea de paso es la ciudad con  más escuelas gastronómicas en el mundo.

 He tenido oportunidad de poder ir muchas veces al evento de Mistura, la última vez que pude visitarla fue durante la celebración de los primeros 10 años de Mistura teniendo lugar en el distrito de Rímac,allí pude encontrar a personajes de diferentes partes del Perú que ofrecen sus productos extraídos directamente de la tierra.

En Mistura para ingresar se debe de comprar un ticket de derecho de ingreso por lo general se consigue a través de teleticket de Wong y Metro,   mi sugerencia es poder hacerlo con anticipación ya que es común poder encontrar a los revendedores cerca de la entrada del evento para ofrecer precios más elevados de lo que son originalmente.

Mistura no es solo un evento de gastronomía, es una celebración que se celebra a lo grande donde las danzas también son parte de lo que van a encontrar además de premiaciones para los concursos que hay en la diferentes categoríasque hay, poco a poco Mistura ha ido aprendiendo de sus lecciones para poder ofrecer un evento cada vez mejor anualmente, de hecho hoy ya cuenta con adictos mistureros que se encargan de llenar los locales de Mistura que  se pueden encontrar en estas fechas.

Recorrer Mistura puede tomar mucho tiempo, lo mejor que se puede hacer es ir en compañía de amigos o en familia para que de esa manera cada uno pueda pedir un plato y asi cada uno pueda probar el uno del otro, si desean comprar productos organicos en Mistura también se pueden realizar compras en el espacio conocido como el gran mercado.

¡Muchas gracias por haber leído este post y les deseo a cada uno de ustedes un día maravilloso y a prepararse para Mistura 2019.

---

Galería de fotos