Carlo's Bakery Shop

¡Hola a Todos! Hoy les traigo mi opinión acerca de una de las pastelerías más famosas de Estados Unidos, Carlo's Bakery Shop.

La fama de esta pastelería se debe básicamente al programa de televisión Cake Boss en el que muestran como el pastelero jefe, Buddy Valastro, junto a sus trabajadores diseñan y preparan pasteles totalmente descabellados dependiendo de la temática que necesite cada cliente.

A continuación les detallare mi experiencia personal en la pastelería y lo que opino acerca de ella.

¿Cómo llegar?

La pastelería está ubicada en Hoboken, New Jersey; una ciudad cercana a Nueva York. Si quieres llegar desde Nueva York basta con tomar un tren intermunicipal en una estación del subway que por no más de 10 dólares te llevara a la ciudad. Habiendo llegado a Hoboken puedes optar por tomar un taxi desde la estación que no te cobrará mucho pues a pastelería no queda muy lejos de esta.

Habiendo llegado a la pastelería lo mejor es que te prepares para esperar un buen rato, pues no creas que la tienda es igual de tranquila como se ve en el programa de televisión, la fila que tendrás que hacer para ingresa será de más o menos 3 cuadras de longitud y unos noventa minutos de espera.

La Pastelería

Debo decir que la pastelería es bastante pequeña, o al menos la parte que esta abierta a la clientela. Como es de imaginar ningún personaje del show está presente en la tienda, así que si tu objetivo de visita es tomarte una foto con Buddy es mejor que optes por otra estrategia.

El letrero de la entrada es tal como se ve en el show y algo que tengo que rescatar es que la vitrina del local es bastante llamativa, normalmente está decorada según la época del año y tiene expuestos algunos de los icónocios pasteles de la tienda.

Los Productos

Cuando hayas logrado entrar a la pastelería deberás decidir rápidamente que es lo que deseas pedir (obviamente solo se hacen pedidos para llevar). El problema aquí viene en el espacio del local, pues al ser tan pequeño es bastante estresante estar adentro y debido a la gran cantidad de personas, es imposible ver todas las vitrinas para elegir lo que deseas probar. Personalmente me decidí por un pequeño pastel de chocolate.

 Mi opinión respecto a este producto no es muy buena, el sabor no era nada del otro mundo, además la decoración, a mi parecer, tampoco es que fuera la gran cosa y el preció me parecio exagerado; hace siete años ese pequeño pastel costó 12 dólares.

En general debo decir que la experiencia fue decepcionante, quizás se deba a que uno va con la imagen en la cabeza de la pastelería que muestran en televisión y a la hora de la verdad es una pastelería del común, con larguisimas filas y precios bastante elevados.

Fuentes:

Foto 1: https://pixabay.com/es/cupcakes-postre-escarcha-690040/

Foto 2: Propiedad Colombian Globetrotters.

Foto 3: https://pixabay.com/es/nueva-york-metro-tren-tren-1-2727622/

Foto 4: Propiedad Colombian Globetrotters.